Klärer Enoclar B Komplex 100g, (Weiß-, Rotweine)
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 4011462341002
Marke:

Stückzahl: stk
Stückzahl: 9
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
36,00 €/Kg
Enoclar B Weinschönungsmittel für Weißweine - Professionelle Lösung
Enoclar B ist ein effektives Weinschönungsmittel, das speziell für die Behandlung von Weißweinen entwickelt wurde. Dieses hochwertige Produkt enthält Bentonit, Milchkasein, PVPP und Aktivkohle und garantiert optimale Ergebnisse bei der Weinschönung.
Produktvorteile und Eigenschaften
- Schnelle und effektive Weinschönung
- Minimale Trubbildung
- Verbesserte organoleptische Eigenschaften
- Entspricht der EU-Verordnung 2019/934
Detaillierte Gebrauchsanweisung
1. Produkt in heißem Wasser auflösen (1:10)
2. Pulver langsam unter ständigem Rühren zugeben
3. Lösung 2 Stunden stehen lassen
4. Bei Bedarf heißes Wasser nachgießen
5. Lösung dem Wein zugeben
6. Einige Minuten umpumpen
7. Wein 4-5 Tage ruhen lassen
8. Trub dekantieren
Dosierung nach Trübungsgrad des Weins
- Leichte Trübung: 50 g/hl
- Mittlere Trübung: 100 g/hl
- Starke Trübung: 130 g/hl
Lagerungsbedingungen
- Kühl und trocken lagern
- Gute Belüftung sicherstellen
- Geöffnete Verpackung sorgfältig verschließen
- Feuchtigkeit und Hitze vermeiden
Technische Informationen
Packungsgröße: 100g
Haltbarkeit: 01.12.2027
Anwendungsbereich
Enoclar B wurde für professionelle Weinmeister und Produzenten entwickelt, die maximale Klarheit und Qualität in Weißweinen erzielen möchten. Besonders effektiv bei frisch hergestellten Weinen.
Hinweis! Es wird empfohlen, zunächst einen Test mit einer kleinen Menge durchzuführen.
Schlagworte: Weinschönungsmittel, Weißwein, Weinmeister, Bentonit, Weintrübung, PVPP, Weinherstellung, Weinschönung
Gewicht (kg) | 0.150000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
Bentoniit on tõhus looduslik selitusaine, mis muudab koduveini ja mahla kristallselgeks. See kõrgkvaliteetne granuleeritud toode eemaldab efektiivselt hõljumid, tagades läbipaistva ja särava joogi. Eriti sobiv õunaveini, rabarberiveini ja rohelise tikkeri veini valmistamisel.
Peamised eelised: Granuleeritud kuju tagab lihtsa kasutamise. Kõrge neeldumisvõimega puhas looduslik savi. Sobib ideaalselt valgete veinide selitamiseks. Pikk säilivusaeg kuni 07.2027.
Doseerimissoovitus: Optimaalne kogus on 1-2 grammi liitri veini või mahla kohta.
Kasutusjuhend: Segage bentoniit vette vahekorras 1:5. Oodake 3-5 tundi paisumiseks. Kallake liigne vesi ära. Segage bentoniidipasta vähese veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusele ja segage põhjalikult. Jätke selituma ja settima.
Kasulik teada: Bentoniit on looduslik savi, mis seob hõljuvaid osakesi ja tagab selge tulemuse. Eriti efektiivne valgete veinide ja mahlade puhul. Bentoniit settib alati põhja, mistõttu on üledoseerimine vähetõenäoline.
Säilivustähtaeg: 07.2027
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.
Bentoniit on tõhus looduslik selitusaine, mis muudab koduveini ja mahla kristallselgeks. See kõrgkvaliteetne granuleeritud toode eemaldab efektiivselt hõljumid, tagades läbipaistva ja särava joogi. Eriti sobiv õunaveini, rabarberiveini ja rohelise tikkeri veini valmistamisel.
Peamised eelised: Granuleeritud kuju tagab lihtsa kasutamise. Kõrge neeldumisvõimega puhas looduslik savi. Sobib ideaalselt valgete veinide selitamiseks. Pikk säilivusaeg kuni 07.2027.
Doseerimissoovitus: Optimaalne kogus on 1-2 grammi liitri veini või mahla kohta.
Kasutusjuhend: Segage bentoniit vette vahekorras 1:5. Oodake 3-5 tundi paisumiseks. Kallake liigne vesi ära. Segage bentoniidipasta vähese veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusele ja segage põhjalikult. Jätke selituma ja settima.
Kasulik teada: Bentoniit on looduslik savi, mis seob hõljuvaid osakesi ja tagab selge tulemuse. Eriti efektiivne valgete veinide ja mahlade puhul. Bentoniit settib alati põhja, mistõttu on üledoseerimine vähetõenäoline.
Säilivustähtaeg: 07.2027