Klärer FrankeClar Ellagico 100g, Chimica Franke
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 20000000538705
Marke:

Stückzahl: stk
Stückzahl: 10
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 22 %
39,33 €/Kg
Professionelles Weinschönungsmittel für perfekte Weinherstellung
Ein effizientes und hochwertiges Weinschönungsmittel garantiert schnelle und effektive Ergebnisse mit minimaler Ablagerung und bietet eine perfekte Lösung für Hobby- und professionelle Winzer.
Inhaltsstoffe:
• Ellagitannin
• Gelatine
• Eieralbumin
• Bentonitpulver
• Aktivkohle
Haupteigenschaften:
• Beschleunigter Klärungsprozess mit minimaler Ablagerung
• Verbesserung von Weingeschmack und -aroma
• Proteinstabilisierung durch Bentonit
• Weinfarbe-Schutz
• Reduzierung unerwünschter Gerüche
Gebrauchsanweisung:
1. In 10% heißem Wasser unter ständigem Rühren auflösen
2. Sofort dem zu klärenden Wein zugeben
3. Sorgfältig durchpumpen
4. Nach 4-5 Tagen dekantieren
Dosierungsempfehlungen:
• Traubenmost: 6 g/100 l
• Weißweine: 8 g/100 l
• Rotweine: 10 g/100 l
Lagerungshinweise:
• In trockenen und belüfteten Räumen lagern
• Geöffnete Packung hermetisch verschließen
• Vor Feuchtigkeit und hohen Temperaturen schützen
Technische Informationen:
• Entspricht EU-Verordnung 2019/934
• Packungsgröße: 100g
• Haltbar bis: 01.03.2029
Funktionsprinzip:
Das komplexe Schönungsmittel wirkt durch das Zusammenspiel verschiedener Komponenten. Ellagitannin und Eieralbumin binden unerwünschte Verbindungen, Bentonit gewährleistet die Proteinstabilisierung und Aktivkohle entfernt Farbfehler und unerwünschte Gerüche.
Hinweis! Es wird empfohlen, vor der Hauptanwendung einen Test mit einer kleinen Menge durchzuführen.
Schlagworte: Weinschönungsmittel, Weinherstellung, Ellagitannin, Bentonit, Winzer, Weinstabilisierung, Weinklärung, Weinzubehör
Gewicht (kg) | 0.150000 |
Höhe (m) | 0 |
Breite (m) | 0 |
Länge (m) | 0 |
Bentoniit on tõhus looduslik selitusaine, mis muudab koduveini ja mahla kristallselgeks. See kõrgkvaliteetne granuleeritud toode eemaldab efektiivselt hõljumid, tagades läbipaistva ja särava joogi. Eriti sobiv õunaveini, rabarberiveini ja rohelise tikkeri veini valmistamisel.
Peamised eelised: Granuleeritud kuju tagab lihtsa kasutamise. Kõrge neeldumisvõimega puhas looduslik savi. Sobib ideaalselt valgete veinide selitamiseks. Pikk säilivusaeg kuni 07.2027.
Doseerimissoovitus: Optimaalne kogus on 1-2 grammi liitri veini või mahla kohta.
Kasutusjuhend: Segage bentoniit vette vahekorras 1:5. Oodake 3-5 tundi paisumiseks. Kallake liigne vesi ära. Segage bentoniidipasta vähese veini või mahlaga. Lisage segu põhikogusele ja segage põhjalikult. Jätke selituma ja settima.
Kasulik teada: Bentoniit on looduslik savi, mis seob hõljuvaid osakesi ja tagab selge tulemuse. Eriti efektiivne valgete veinide ja mahlade puhul. Bentoniit settib alati põhja, mistõttu on üledoseerimine vähetõenäoline.
Säilivustähtaeg: 07.2027
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.
13,80 €