Kategorijos

Pieno rūgštis VinoFerm Lactol 5L 80%

Prekės kodas: 51888
EAN: 5425000396161
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant

Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Kaina:
59,00 €

11,80 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Laktool-pieno rūgštis 80% - Vyno ir Alaus Rūgštingumo Reguliatorius

Profesionali Laktool-pieno rūgštis 80% yra efektyvus skystis tiksliam vyno ir alaus rūgštingumo reguliavimui. Šis kokybiškas rūgštingumo reguliatorius puikiai tinka tiek fermentacijos proceso metu, tiek jau pagamintiems vynams.

Naudojimas ir Privalumai

  • Tikslus rūgštingumo kontroliavimas vynuose ir aluje
  • Lengva dozuoti ir naudoti
  • Tinka tiek fermentuojamam, tiek pagamintam vynui
  • Profesionali kokybė

Tikslus Dozavimo Informacija

Laktool-pieno rūgšties dozavimas yra paprastas ir tikslus:

  • 12,5 ml (15 g) tirpalo 10 litrų vyno/alaus
  • Rezultatas: rūgštingumo padidėjimas 1 g/l

Laktool-pieno rūgštis 80% yra patikimas pasirinkimas namų vyno gamybai ir alaus darymui, užtikrinant tikslų norimą jūsų gėrimų rūgštingumo lygį.

Raktažodžiai: pieno rūgštis, vyno rūgštingumas, alaus rūgštingumas, fermentacijos procesas, vyno gamyba, alaus darymas, laktool, rūgštingumo reguliatorius

Svoris (kg) 5
Aukštis (m) 0.29
Plotis (m) 0.124
Ilgis (m) 0.124
Panašūs produktai
Rūgščių mišinys VinoFerm 100g
Kääritamise happesegu veinivalmistamiseks - kvaliteetne happe reguleerija. See professionaalne happesegu on spetsiaalselt loodud veinivalmistajatele fermentatsiooni protsessi optimeerimiseks. Segu koosneb võrdses osas (33%) sidrun-, viin- ja õunhappest, tagades ideaalse tasakaalu kääritatavas vedelikus. Täpne doseerimine veinivalmistamisel. Happesegu kasutamine on lihtne ja täpne - 10 grammi segu 10 liitri kohta tõstab happe sisaldust 1 grammi võrra liitri kohta. See võimaldab veinimeistril täpselt reguleerida kääritusprotsessi ja saavutada soovitud happesuse tase. Happesuse määramine veinis. Veini happesust mõõdetakse viinhappe grammides liitri kohta. Prantsuse veiniretseptides kasutatava väävelhappepõhise mõõtmise teisendamiseks korrutage näit 1,53-ga, et saada happesus viinhappe ühikutes. See kvaliteetne happesegu sobib nii amatöör- kui professionaalsetele veinivalmistajatele, kes soovivad saavutada täpselt reguleeritud fermentatsiooniprotsessi ja kõrge kvaliteediga lõpptulemust.
Prekės kodas: 9001387 ,   EAN: 5425000396338 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Kiekis: Užsakant
Rūgščių mišinys VinoFerm 1kg
Veini happesuse reguleerija - naturaalse happe segu fermentatsiooniks. Kvaliteetne kolme happe segu veini valmistamiseks sisaldab võrdsetes osades (33%) sidrunhapet, viinhapet ja õunhapet. See professionaalne happesegu on spetsiaalselt loodud fermentatsiooni protsessi täiustamiseks ja veini happesuse täpseks reguleerimiseks. Kasutamine ja doseerimine. Lihtne doseerida: 10 grammi happesegu 10 liitri veini kohta tõstab happe sisaldust 1 g/l võrra. See tagab optimaalse happesuse taseme kääritatavas vedelikus. Tehnilised näitajad. Sidrunhappe sisaldus: 33%. Viinhappe sisaldus: 33%. Õunhappe sisaldus: 33%. Happesuse mõõtmine. Veini happesust mõõdetakse viinhappe grammides liitri kohta. Prantsuse meetodil väävelhappes väljendatud happesuse teisendamiseks viinhappeks korrutage tulemus 1,53-ga. See happesegu sobib ideaalselt nii amatöör- kui professionaalsetele veinitootjatele, kes soovivad saavutada täpselt reguleeritud happesust oma veinis.
Prekės kodas: 9001388 ,   EAN: 5425000396352 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,50 € (24.7%)
29,90 €
Kiekis: Užsakant
Pieno rūgštis VinoFerm Lactol 1L 80%
Laktool-piimhape 80% - kvaliteetne happesuse regulaator veinidele ja õlledele. Laktool-piimhape on tõhus vedelal kujul happesuse regulaator, mis sobib ideaalselt koduseks veini- ja õllevalmistamiseks. See 80% kontsentratsiooniga toode võimaldab täpselt kontrollida teie jookide happesust nii käärimisprotsessi ajal kui ka selle järgselt. Kasutamine ja eelised: Sobib nii käärivale kui ka valmis veinile. Täpne doseerimine võimaldab saavutada soovitud happesuse. Kergesti kasutatav vedelal kujul. Professionaalne kvaliteet koduseks kasutamiseks. Doseerimise juhend: 12,5 milliliitrit (15 grammi) Laktool-piimhapet 10 liitri joogi kohta tõstab happesust 1 grammi/liitri võrra. See täpne suhe võimaldab teil saavutada ideaalse maitse ja tasakaalu oma jookides. Laktool-piimhape on usaldusväärne valik koduveini ja -õlle valmistajatele, kes soovivad saavutada professionaalset kvaliteeti oma jookides.
Prekės kodas: 35536 ,   EAN: 5425000396154 ,   Kiekis: 1
20,20 €
Pieno rūgštis VinoFerm Lactol 0,25L 80%
Kõrgekvaliteetne Laktool-piimhape 80% on tõhus lahendus veinide ja õllede happesuse täpseks reguleerimiseks. See puhas vedelik sobib ideaalselt nii käärimisprotsessi ajal kui ka juba valmis veini happesuse korrigeerimiseks. Täpne doseerimine tagab parima tulemuse: 12,5 milliliitrit (15 grammi) Laktool-piimhapet 10 liitri veini või õlle kohta tõstab happesust 1 grammi võrra liitri kohta. Vedelal kujul piimhape lahustub kiiresti ja ühtlaselt, muutes doseerimise lihtsaks ja täpseks. Toote eelised on kontsentreeritud 80% lahus, lihtne doseerida, sobib nii käärivale kui valmis veinile, professionaalne kvaliteet ja kiire lahustumine. Laktool-piimhape on usaldusväärne valik nii koduseks veinivalmistamiseks kui ka professionaalseks kasutamiseks, tagades stabiilse ja kontrollitud happesuse taseme teie jookides.
Prekės kodas: 37929 ,   EAN: 5425000396147 ,   Kiekis: 1
9,00 €
Kalcio sulfatas 1kg, didinant rūgštingumą
Burtoni soolad - pruulimisvee ja meski pH reguleerimiseks. Burtoni soolad on tõhus lahendus pruulimisvee kareduse tõstmiseks ja meski pH taseme täppisreguleerimiseks. Spetsiaalselt väljatöötatud soolade segu tagab optimaalse pH taseme, mis on oluline kvaliteetse koduõlle valmistamisel. Peamised kasutegurid: Reguleerib täpselt meski pH taset. Suurendab vee püsivat karedust. Parandab õlle pruulimisprotsessi efektiivsust. Tagab ühtlase kvaliteedi. Kasutamine: Doseering: 12 grammi segu 25 liitri vee kohta. Lisage soolad pruulimisveele enne meskimise alustamist, et saavutada parim tulemus. Burtoni soolade kasutamine aitab saavutada professionaalse tasemega koduõlle, tagades õige mineraalide sisalduse ja happesuse taseme kogu pruulimisprotsessi vältel.
Prekės kodas: 47300 ,   EAN: 5420069801120 ,   Kiekis: 1
10,90 €
Vyno rūgštis VinoFerm tartolis 250g, tinkamumo laikas 2026-02-02
Tartrooli viinhape pulber mahlade ja veinide happesuse reguleerimiseks. Kvaliteetne toidukvaliteediga tartrooli viinhape pulber on looduslik happesuse regulaator, mis sobib ideaalselt mahlade, veinide ja muude jookide valmistamiseks. Kasutamine ja doseerimine: Täpne doseerimisvalem: 10 grammi viinhapet 10 liitri kohta tõstab happesust 1 grammi võrra liitri kohta. See võimaldab täpselt reguleerida toote lõplikku happesust. Tehnilised andmed: Puhas, kristalne pulber. 100% looduslik koostis. Sobib mahla- ja veinitööstusele. Happesuse väljendus viinhappes võrdub happesus väävelhappes korrutatud 1,53-ga. Kasutusvaldkonnad: Sobib kasutamiseks: Veinide valmistamisel. Mahlade tootmisel. Siirupite valmistamisel. Jookide happesuse tasakaalustamisel. Toode on pakendatud õhukindlalt ja säilib kuivas kohas hoiustatuna pikka aega.
Prekės kodas: 9000990 ,   EAN: 5425000396246 ,   Kiekis: 5
8,40 €
Vyno rūgštis VinoFerm tartolis 1kg, tinkamumo laikas 2026-02
Tartrooli viinhape pulber - looduslik happesuse reguleerija mahla tootmisel. Tartrooli viinhape on kvaliteetne pulbriline happesuse regulaator, mis on spetsiaalselt välja töötatud mahla- ja veinitööstuse vajadusteks. See naturaalse päritoluga toode võimaldab täpselt reguleerida mahlade ja veinide happesust. Viinhape pulbri täpne doseerimine: 10 grammi pulbrit 10 liitri mahla kohta tõstab happesust 1 grammi võrra liitri kohta. See annab võimaluse saavutada soovitud maitseomadustega lõpptoode. Kergesti lahustuv pulber. Täpne doseeritavus. Sobib kõikide mahlade ja veinide happesuse reguleerimiseks. Prantsuse standardite järgi väävelhappes mõõdetuna tegur 1,53. Tartrooli viinhape on toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav loodusliku päritoluga happesuse regulaator, mis sobib ideaalselt mahla- ja veinitootmise protsessi.
Prekės kodas: 29009 ,   EAN: 5425000396260 ,   Kiekis: 20
21,20 €
Vyno rūgštis 25kg
Hapete doseerimine veiniprotsessis Täpne hapete doseerimine on veini valmistamisel ülimalt oluline. Standardne doseerimissuhe on 10 grammi hapet 10 liitri vedeliku kohta, mis tõstab lahuse happelisust 1 grammi võrra liitri kohta. Happesuse mõõtmine ja arvutamine Prantsuse veinialases kirjanduses väljendatakse happesust väävelhappes koefitsiendiga 1,53. Kui soovite teada saada hapete sisaldust viinhappes, korrutage väävelhappes mõõdetud happesus 1,53-ga. Kasulikud teadmised: Doseerimissuhe: 10g/10l Happesuse tõus: 1g/l Viinhappe arvutuskoefitsient: 1,53 Need täpsed mõõtmised ja arvutused tagavad kvaliteetse veiniprotsessi ning õige happesuse taseme saavutamise.
Prekės kodas: 53615 ,   EAN: 2000000053615 ,   Kiekis: Užsakant
295,00 €
Kiekis: Užsakant
Pieno rūgštis 80% 1kg, Chimica Franke
Piimhape 80%. Tavaliselt kasutatakse veinis ja õlles happesuse regulaatorina, samuti säilitusainena ning mitmesuguste toiduainete, näiteks leiva, saiakeste, kastmete, mooside ja marmelaadide, karastusjookide jne tootmisel. Katsetada enne võikese kogusega. Vastavus normidele: Reg. CE 606/2009 - Codex OVI (veinitehnoloogia) Dir. 2008/84/CE-reg. CE231/2012 (toidulisandid) – toode on lubatud maheveini tootmiseks (reg. CE203/2012). Kasutuspiirangud: Veinide hapestamine vastavalt määruse 606/2009 artiklitele 11 ja 13. Pakend: 1 kg. Põhjustab raskeid nahapõletusi ja tõsiseid silmakahjustusi. Ärge hingake sisse udu, aure, aerosoole, kandke kindaid, kandke kaitseriietust. ALLANEELAMISE KORRAL: loputada suud. Ärge oksendage, söövitab hingamisteid. Pöörduge viivitamatult ühendust mürgistuskeskusega või arstiga.
Prekės kodas: 1307 ,   EAN: 8002297111065 ,   Kiekis: 3
11,90 €
Magnio citratas 25kg (E333)
Magneesiumtsitraat 25kg (E333) Magneesiumtsitraat on toidulisanditööstuses laialdaselt kasutatav happesuse regulaator, mis aitab toiduainetele anda soovitud maitset ja tekstuuri. Tegemist on valge pulbriga, mis lahustub vees ja aitab stabiliseerida erinevaid toiduaineid. Magneesiumtsitraat on eriti kasulik mahla-, moosi- ja konservitööstuses, kus on vajalik reguleerida toodete happesust. See aitab parandada toidu säilivust ja tagab ühtlase maitse. Toode on saadaval mugavas 25kg pakendis, mis sobib hästi toiduainetööstuse vajadustele. Kasutuspõhimõte: Magneesiumtsitraati lisatakse toiduainetele täpselt doseeritud kogustes vastavalt retseptile. Seda kasutatakse peamiselt happesuse reguleerimiseks ja pH-taseme stabiliseerimiseks. Magneesiumtsitraat on eriti tõhus mahlades, moosides ja teistes marjapõhistes toodetes, kus on vaja neutraliseerida või reguleerida happesust.
Prekės kodas: 1815 ,   EAN: 20000000543518 ,   Kiekis: Užsakant
249,00 €
Kiekis: Užsakant
Panašūs produktai
Citrinų rūgštis 25kg (E330), galiojimo laikas 2025-03
Sidrunhape E330 toiduainetööstusele - 25kg pakend Kvaliteetne sidrunhape E330 on tõhus happesuse regulaator mahlatööstuses ja toiduainete töötlemisel. Suur 25-kilogrammine pakend sobib ideaalselt tööstuslikuks kasutamiseks. Toote põhiomadused: Pakendi suurus: 25 kg Tootja: Hiina Kasutusala: toiduainetööstus, mahlatootmine Täpne doseerimine: 8,5g sidrunhapet 10 liitri vedeliku kohta Kasutamine mahlatööstuses: Sidrunhape E330 on asendamatu komponent mahlade ja jookide valmistamisel. Täpne doseerimisvalem tagab optimaalse happesuse - 8,5 grammi sidrunhapet 10 liitri vedeliku kohta tõstab happesust 1 g/l võrra. Säilitamine: Hoida kuivas ja jahedas kohas. Pakend peab olema tihedalt suletud, vältimaks niiskuse ligipääsu. Sobib kasutamiseks erinevates toiduainetööstuse valdkondades, sealhulgas mahlade, konservide ja karastusjookide tootmisel.
Prekės kodas: 9000927 ,   EAN: 2000000020648 ,   Kiekis: 1
119,00 €
Rūgščių mišinys VinoFerm 1kg
Veini happesuse reguleerija - naturaalse happe segu fermentatsiooniks. Kvaliteetne kolme happe segu veini valmistamiseks sisaldab võrdsetes osades (33%) sidrunhapet, viinhapet ja õunhapet. See professionaalne happesegu on spetsiaalselt loodud fermentatsiooni protsessi täiustamiseks ja veini happesuse täpseks reguleerimiseks. Kasutamine ja doseerimine. Lihtne doseerida: 10 grammi happesegu 10 liitri veini kohta tõstab happe sisaldust 1 g/l võrra. See tagab optimaalse happesuse taseme kääritatavas vedelikus. Tehnilised näitajad. Sidrunhappe sisaldus: 33%. Viinhappe sisaldus: 33%. Õunhappe sisaldus: 33%. Happesuse mõõtmine. Veini happesust mõõdetakse viinhappe grammides liitri kohta. Prantsuse meetodil väävelhappes väljendatud happesuse teisendamiseks viinhappeks korrutage tulemus 1,53-ga. See happesegu sobib ideaalselt nii amatöör- kui professionaalsetele veinitootjatele, kes soovivad saavutada täpselt reguleeritud happesust oma veinis.
Prekės kodas: 9001388 ,   EAN: 5425000396352 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,50 € (24.7%)
29,90 €
Kiekis: Užsakant
Rūgštingumą mažinanti priemonė - vyno kalkės VinoFerm 40g
Kaltsiumkarbonaat - Looduslik Happepehmendaja Jookide Valmistamiseks. Kõrgekvaliteediline kaltsiumkarbonaat jookide happesuse reguleerimiseks. Eriti efektiivne rabarberi ja puuviljaveinide töötlemisel. Doseerimise juhend: Üldine kasutus: 6,5g/10l alandab happesust 1g/l võrra. Rabarberi puhul: 2g/l oksaalhappe pehmendamiseks. Kasutamisjuhend: Alustage töötlemist võimalikult vara peale mahla valmimist. Jätke mahutisse piisavalt ruumi vahutamiseks. Lisage vajalik kogus kaltsiumkarbonaati. Segage hoolikalt mõne minuti jooksul. Laske seista ja korrake segamist. Jätkake protsessi kuni CO2 eraldumine lõpeb. Setitamine ja selitamine: Laske töödeldud joogil seista 12-24 tundi. Eemaldage selge vedelik ettevaatlikult valgest sademest.
Prekės kodas: 47669 ,   EAN: 2000000047669 ,   Kiekis: 6
1,56 € (20%)
1,95 €
Kalcio sulfatas 500g (Gypsum)
Kaltsiumsulfaat (Gypsum) - 500g. Kaltsiumsulfaat, tuntud ka kui kips, on kasulik õllepruulimise vee korrigeerimisel. See alandab vee pH taset ja võimaldab lisada kaltsiumit, kui vesi sisaldab vähe sulfaati. Sulfaadi lisamine annab humala kibedusele teravama ja selgema maitse. Kasutatakse õllevee püsiva kareduse suurendamiseks. Eriti populaarne Briti stiilis õllede valmistamisel, kui kohalik vesi on liiga pehme. Kaltsiumsulfaat aitab luua ideaalse keskkonna õlle pruulimiseks, toetades ensüümide tööd ja soodustades pärmi fermentatsiooni. Toode on lihtne kasutada - tuleb lihtsalt lisada ettemääratud kogus õllevette vastavalt retseptile. See aitab saavutada soovitud maitseprofiiliga õlle ning tagab ühtlase pruulimisprotsessi.
Prekės kodas: 1492 ,   EAN: 9388866612478 ,   Kiekis: 8 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
8,90 €
Citrinų rūgštis (monohidratas) 25kg, E330 maisto
Sidrunhape monohüdraat 25kg Sidrunhape on looduslik orgaaniline hape, mis toimib tõhusa happesuse regulaatorina veinide, mahlade ja teiste jookide valmistamisel. See võimaldab saavutada täiuslikult tasakaalustatud maitse ja pikendab jookide säilivusaega. Sidrunhapet kasutatakse hapukuse ja pH taseme täpseks reguleerimiseks, mis on eriti oluline kvaliteetsete veinide ja mahlade valmistamisel. Õige happesuse tasakaal mõjutab otseselt joogi maitset, värskust ja üldist kvaliteeti. Kasutuspõhimõte: Lisa sidrunhapet vähehaaval valmistamisprotsessi käigus, kontrollides pidevalt maitse- ja pH näitajaid. Soovitatav on kasutada täpseid kaalumisseadmeid, et tagada optimaalne kogus. Veiniharrastajatele ja professionaalidele sobiv toode, mis võimaldab saavutada soovitud maitseomadustega lõpptulemuse. Kogus: 25 kg pakendis Säilitamine: Hoida kuivas, jahedas ja päikesevalguse eest kaitstud kohas Sobib kasutamiseks: Veinid, mahlad, siidrid, koduõlled ja muud joogid Märksõnad: sidrunhape, toidulisand, happesuse regulaator, veini happesus, mahla happesus, pH regulaator, veini valmistamine, kääritamine, kodune veinitootmine, toiduainetööstuse tooraine, jookide valmistamine, konserveerimine, sidrunhappe monohüdraat
Prekės kodas: 1786 ,   EAN: 20000000543266 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: 2025-05-09
95,00 €
Kiekis: Užsakant

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.