.png)
Citrinų rūgštis (bevandenė) 25kg, E330 maisto
.png){kind=small}
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 7416355624632
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 24%
3,73 €/Kg
Citrinų rūgštis (bevandenė) 25kg, E330 maisto
Citrinų rūgštis yra medžiaga, reguliuojanti pH lygį ir stabilizuojanti produkto skonį bei aromatą. Ji taip pat turi savybių, kurios slopina gedimą ir bakterijų augimą. Citrinų rūgštis didina antioksidantų ir konservantų aktyvumą, taip prailgindama produkto galiojimo laiką.
Citrinų rūgštis yra natūrali organinė rūgštis, gausiai randama citrusinuose vaisiuose, ypač citrinose ir laimose. Pramonėje ji daugiausia gaminama fermentacijos būdu, naudojant specialius mikroorganizmus. Tai vienas plačiausiai naudojamų maisto priedų dėl savo įvairiapusių savybių.
Naudojimo sritys:
- Gėrimų pramonėje
- Funkcinių mišinių pramonėje
- Mėsos pramonėje
- Kepyklos ir konditerijos pramonėje
- Paruoštų maisto produktų pramonėje
- Gyvūnų ėdalo pramonėje
- Farmacijos pramonėje
- Kosmetikos pramonėje
- Chemijos pramonėje
- Uogų pramonėje
- Pieno pramonėje
Raktažodžiai: citrinų rūgštis, E330, pH reguliatorius, maisto priedas, konservantas, antioksidantas, bevandenė citrinų rūgštis, maisto pramonė, konservantas, skonio stabilizatorius
| Svoris (kg) | 25.200000 |
| Aukštis (m) | 0 |
| Plotis (m) | 0 |
| Ilgis (m) | 0 |
95,00 €
