Trinatrio citratas 25kg (E331)
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 20000000543549
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
![]()
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
2,76 €/Kg
Trinatrio citratas 25kg (E331)
Trinatrio citratas yra maisto priedas, veikiantis kaip rūgštingumo reguliatorius. Jis padeda stabilizuoti maisto pH lygį ir pagerina produktų galiojimo laiką. Trinatrio citratas plačiai naudojamas maisto pramonėje kaip emulsiklis, skonio stipriklis ir konservantas.
Produktas supakuotas į 25kg maišą, tinkamą tiek pramoniniam naudojimui, tiek didesnėms gamybos partijoms. E331 yra Europos Sąjungoje patvirtintas maisto priedas, laikomas saugiu naudoti leistinais kiekiais.
Naudojimas:
Trinatrio citratas naudojamas įvairiuose maisto produktuose, įskaitant gėrimus, vaisių sultis, pieno produktus, konditerijos gaminius ir mėsos produktus. Jis padeda reguliuoti rūgštingumą, pagerinti skonį ir prailginti galiojimo laiką. Trinatrio citratas ypač efektyvus sūrio produktuose, kur jis padeda pagerinti tirpumą ir tekstūrą.
Pagrindinės produkto savybės:
- Grynumo laipsnis: maisto kokybė
- Svoris: 25kg
- E-kodas: E331
- Balti kristaliniai milteliai
- Geras tirpumas vandenyje
- Neutralus skonis
Naudojimo rekomendacijos:
Pridėkite pagal receptą arba gamybos proceso reikalavimus. Rekomenduojama visada laikytis konkrečių gamybos instrukcijų ir reglamentų. Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.
Trinatrio citratas yra labai universalus maisto pramonės ingredientas, padedantis pasiekti norimą pH lygį ir stabilumą įvairiuose produktuose. Jis taip pat naudojamas kaip buferis, padedantis išvengti nemalonių skonių ir kvapų maisto produktuose.
⚠️ Svarbu: Tiksliai laikykitės rekomenduojamos dozavimo ir naudojimo instrukcijų. Prieš naudodami patikrinkite galiojimo datą. Laikykite vėsioje ir sausoje vietoje. Neteisingas dozavimas ar naudojimas gali sugadinti galutinį produktą. Rekomenduojame pirmiausia išbandyti su mažu kiekiu ir stebėti rezultatą.
Raktažodžiai: rūgštingumo reguliatorius, E331, maisto priedas, maisto produktas, emulsiklis, konservantas, pH stabilizatorius, sūrių pramonė, gėrimų gamyba, citratas, maisto kokybė, maisto sauga, milteliai, maisto pramonė, pramoninis naudojimas, pH lygio reguliavimas, skonio stipriklis, maisto technologija.
| Svoris (kg) | 25.000000 |
| Aukštis (m) | 0 |
| Plotis (m) | 0 |
| Ilgis (m) | 0 |








