Kategorijos

Trinatrio citratas 25kg (E331)

Prekės kodas: 1818
EAN: 20000000543549
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Kaina:
69,00 €

2,76 €/Kg
4+ Gab - 62,10 € su 22% PVM
8+ Gab - 58,65 € su 22% PVM
Kiekis: - +
   - arba -   

Trinatrio citratas 25kg (E331)

Trinatrio citratas yra maisto priedas, veikiantis kaip rūgštingumo reguliatorius. Jis padeda stabilizuoti maisto pH lygį ir pagerina produktų galiojimo laiką. Trinatrio citratas plačiai naudojamas maisto pramonėje kaip emulsiklis, skonio stipriklis ir konservantas.

Produktas supakuotas į 25kg maišą, tinkamą tiek pramoniniam naudojimui, tiek didesnėms gamybos partijoms. E331 yra Europos Sąjungoje patvirtintas maisto priedas, laikomas saugiu naudoti leistinais kiekiais.

Naudojimas:
Trinatrio citratas naudojamas įvairiuose maisto produktuose, įskaitant gėrimus, vaisių sultis, pieno produktus, konditerijos gaminius ir mėsos produktus. Jis padeda reguliuoti rūgštingumą, pagerinti skonį ir prailginti galiojimo laiką. Trinatrio citratas ypač efektyvus sūrio produktuose, kur jis padeda pagerinti tirpumą ir tekstūrą.

Pagrindinės produkto savybės:
- Grynumo laipsnis: maisto kokybė
- Svoris: 25kg
- E-kodas: E331
- Balti kristaliniai milteliai
- Geras tirpumas vandenyje
- Neutralus skonis

Naudojimo rekomendacijos:
Pridėkite pagal receptą arba gamybos proceso reikalavimus. Rekomenduojama visada laikytis konkrečių gamybos instrukcijų ir reglamentų. Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.

Trinatrio citratas yra labai universalus maisto pramonės ingredientas, padedantis pasiekti norimą pH lygį ir stabilumą įvairiuose produktuose. Jis taip pat naudojamas kaip buferis, padedantis išvengti nemalonių skonių ir kvapų maisto produktuose.

⚠️ Svarbu: Tiksliai laikykitės rekomenduojamos dozavimo ir naudojimo instrukcijų. Prieš naudodami patikrinkite galiojimo datą. Laikykite vėsioje ir sausoje vietoje. Neteisingas dozavimas ar naudojimas gali sugadinti galutinį produktą. Rekomenduojame pirmiausia išbandyti su mažu kiekiu ir stebėti rezultatą.

Raktažodžiai: rūgštingumo reguliatorius, E331, maisto priedas, maisto produktas, emulsiklis, konservantas, pH stabilizatorius, sūrių pramonė, gėrimų gamyba, citratas, maisto kokybė, maisto sauga, milteliai, maisto pramonė, pramoninis naudojimas, pH lygio reguliavimas, skonio stipriklis, maisto technologija.

Svoris (kg) 25.000000
Aukštis (m) 0
Plotis (m) 0
Ilgis (m) 0
Panašūs produktai
Magnio citratas 25kg (E333)
Prekės kodas: 1815 ,   EAN: 20000000543518 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
249,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Trikalcio citratas milteliai 25kg (E333)
Prekės kodas: 1816 ,   EAN: 20000000543525 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
109,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Kalcio sulfatas 1kg, didinant rūgštingumą
Prekės kodas: 47300 ,   EAN: 5420069801120 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
5,95 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pieno rūgštis VinoFerm Lactol 5L 80%
Prekės kodas: 51888 ,   EAN: 5425000396161 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Rūgštingumo mažinimo priemonė - Sanavin 100g
Prekės kodas: 1319 ,   EAN: 8013503100629 ,   Kiekis: 14
4,90 €
Citrinų rūgštis 25kg E330 maistui
Prekės kodas: 1786 ,   EAN: 5420069801373 ,   Kiekis: 25 ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
79,00 €
Obuolių rūgštis L-Malox 25kg, E296
Prekės kodas: 1790 ,   EAN: 5420069800871 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
199,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.