Trikalcio citratas milteliai 25kg (E333)
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 20000000543525
Prekinis ženklas:

Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
4,33 €/Kg
Trikalcio citrato milteliai 25kg (E333)
Trikalcio citratas yra maisto priedas (E333), plačiai naudojamas maisto pramonėje kaip rūgštingumo reguliatorius ir stabilizatorius. Šie balti kristaliniai milteliai efektyviai reguliuoja pH lygį įvairiuose maisto produktuose ir padeda pagerinti maisto tekstūrą bei išlaikymo laiką.
Tai 25 kg pakuotė, idealiai tinkanti pramoniniam naudojimui. Trikalcio citratas yra natūraliai pasitaikanti kalcio druska, vertinama maisto pramonėje dėl savo įvairiapusiškų savybių.
Naudojimas: Trikalcio citratas daugiausia naudojamas kaip rūgštingumo reguliatorius ir stabilizatorius pieno produktuose, uogų sulčių gėrimuose, konditerijos gaminiuose ir daugelyje kitų maisto produktų. Jis padeda išvengti per didelio rūgštingumo ir užtikrina vienodą skonį. Be to, jis gerina maisto konsistenciją.
Bendri produkto naudojimo principai: Produktas turėtų būti pridedamas pagal receptą ir gamybos proceso reikalavimus. Paprastai jis pridedamas maišant sausus ingredientus arba ruošiant tirpalą. Trikalcio citratas lėtai tirpsta vandenyje, todėl rekomenduojama jį ištirpinti prieš pridedant į maistą.
Raktažodžiai: rūgštingumo reguliatorius, maisto priedas E333, kalcio druska, maisto pramonės priedas, pH lygio stabilizatorius, pieno produktų priedas, maisto konservantas, konservantas, kristaliniai milteliai, pramoninė pakuotė
Toote kirjeldus: Professionaalne toidukvaliteediga sidrunhape (E330 monohüdraat) mahlade, veinide ja konservide valmistamiseks. Puhas ja allergeenivaba toode, mis tagab optimaalse happesuse ning pikendab toiduainete säilivusaega.
Tehnilised andmed: Koostis: 100% sidrunhape monohüdraat (E330), Pakendi suurus: 25 kg, Päritolu: Hiina
Kasutusvaldkonnad: Mahlade ja jookide happesuse reguleerimine, Veinivalmistamine, Konserveerimine, Toiduainetööstuse protsessid, Kodune toiduvalmistamine
Säilitamine ja ohutus: Hoiustada kuivas ja jahedas kohas, Täpne doseerimine vastavalt retseptile, Kontrollida pH taset kasutamise ajal
Toitumisalane teave 100g kohta: Energiasisaldus: 0 kcal, Rasvad: 0g, Süsivesikud: 0g, Valgud: 0g, Sool: 0g
Kvaliteedi tagamine: Säilivusaeg märgitud pakendil. Säilivusaeg: 12.2027 Partii nr. MZ2-2412-058 Kvaliteetne toidulisand professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses ja koduses majapidamises.
Märksõnad: sidrunhape, E330, happesuse regulaator, mahla lisaained, konservaine, toidulisand, veinivalmistamine, hape 25kg