Kategorijos

Kalio chloridas 1kg, BrewFerm

Prekės kodas: 1551
EAN: 20000000540913
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant

Kaina:
24,90 €

24,65 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Kalio chloridas 1kg, BrewFerm

Kalio chloridas yra svarbus priedas naminio vyno gamyboje, padedantis reguliuoti rūgšties stabilumą ir pagerinti vyno skonio savybes. Ši natūrali mineralinė medžiaga suteikia vynui pilnumo ir subalansuoja rūgštingumą, padarydama galutinį rezultatą harmoningesnį ir malonesnį.

Naudojimas yra paprastas – įdėkite nedidelį kiekį kalio chlorido (paprastai 0,5-2 g/l) į vyną pagal receptą ir pageidaujamas skonio savybes. Šis produktas ypač naudingas gaminant uogų vyną, kur rūgštingumo kontrolė yra kritiškai svarbi galutinio rezultato kokybei.

BrewFerm kalio chloridas yra aukšto grynumo maistinės kokybės produktas, specialiai sukurtas vyno gamybai. Supakuotas į patogią 1 kg pakuotę, jo pakanka kelių vyno serijų gamybai.

Bendras naudojimo principas: Kalio chloridas veikia kaip elektrolitas vyno gamyboje, padėdamas subalansuoti cheminę vyno sudėtį. Jis padeda sumažinti per didelį rūgštingumą ir pagerina vyno stabilumą laikymo metu. Be to, jis padeda padidinti vyno pH lygį, o tai gali būti naudinga ypač rūgščių uogų vynams.

Raktažodžiai: kalio chloridas, vyno gerintojas, rūgštingumo reguliatorius, uogų vyno priedas, naminio vyno gamyba, vyno stabilizavimas, pH balansuotojas, vyno gamintojo įrankis, BrewFerm vyno priedas, vyno skonio gerintojas

Svoris (kg) 1.010000
Aukštis (m) 0.204
Plotis (m) 0.035
Ilgis (m) 0.2
Panašūs produktai
Mielių maistinė medžiaga vitaminas Erbslöh B1 2vnt 1000l
Vitamon® B - Vitamiin B1 Veinivalmistamiseks. Vitamon® B on professionaalne veinivalmistamise lisand, mis sisaldab vitamiin B1 (tiamiin-diklorohüdraat) säilitatavat soola. See on spetsiaalselt loodud pärmi arengu toetamiseks veinivalmistamise protsessis. Kasutamise eelised: Tõhustab pärmi paljunemist. Sobib eriti hästi Botrytis'ega nakatunud viinamarjavirde töötlemiseks. Vastab täielikult EL määrustele ja direktiividele. Doseerimise juhend: Üks pakk (300mg B-vitamiini) sobib 500 liitri viinamarjavirde töötlemiseks. Maksimaalne soovitatav annus: 65 mg / 100 l. Säilitamine ja kasutamine: Säilitada kuivas ja valguse eest kaitstud kohas. Oluline on lisada toitained enne pärmi lisamist, kuna koostisosade lisamise järjekord mõjutab oluliselt lõpptulemust.
Prekės kodas: 9001578 ,   EAN: 5420069822040 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Kiekis: Užsakant
Brewferm Servomyces mielių maistinė medžiaga - 1 kapsulė
Servomyces pärmitoitaine veinile, õllele ja siidrile - 270mg. Servomyces on looduslik pärmitoitaine, mis kiirendab ja täiustab kääritusprotsessi veinide, siidri ja õlle valmistamisel. Tänu puhtale bioloogilisele koostisele, mis on vaba kunstlikest lisaainetest ja kemikaalidest, tagab Servomyces optimaalse käärimise ja kvaliteetse lõpptulemuse. Peamised eelised: Tõhustab pärmi toitainete omastamist. Parandab tsingi sidumist pärmirakkudes. Kiirendab märgatavalt kääritusprotsessi. Tugevdab pärmi elujõulisust. Tagab parema käärimistulemuse. Kasutusjuhend: Üks 270mg kapsel on piisav 13-27 liitri virde kääritamiseks. Lisage kapsel kääritamisprotsessi alguses koos pärmiga. Toote omadused: 100% looduslik koostis. Kemikaalivaba. Sobib kõikidele kääritatavatele jookidele. Täpne doseerimine kapslites.
Prekės kodas: 37554 ,   EAN: 2000000037554 ,   Kiekis: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,95 €
Mielių maistinių medžiagų nutrisal Vinoferm 12g. Galiojimo laikas iki 2023-03-31
Nutrisal pärmi toitaine - kvaliteetne kääritusprotsessi abivahend. Nutrisal diammooniumfosfaadi põhine pärmi toitaine on spetsiaalselt välja töötatud puuvilja-, köögivilja- ja lilleveinide kvaliteetseks kääritamiseks. See pulbriline toitaine tagab pärmile optimaalsed tingimused ja ühtlase käärimisprotsessi. Kasutamine ja doseerimine. Õige doseerimiskogus on 3-6 grammi 10 liitri vedeliku kohta. Toitaine tuleb lisada enne pärmi lisamist, mis tagab parima tulemuse ja pärmi maksimaalse efektiivsuse. Toitaine lisamise olulisus. Kääritusprotsessis on koostisosade õige lisamise järjekord määrava tähtsusega. Nutrisal pärmi toitaine lisamine enne pärmi tagab: Ühtlase käärimisprotsessi, pärmi optimaalse toimimise, kvaliteetse lõpptulemuse. Nutrisal diammooniumfosfaat sobib ideaalselt koduseks veinivalmistamiseks, tagades professionaalse tulemuse. Toode on Eestis laialdaselt kasutusel ja usaldatud veinivalmistajate seas.
Prekės kodas: 47690 ,   EAN: 2000000047690 ,   Kiekis: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
0,84 € (30%)
1,20 €
Mielių maistinė medžiaga 100g, Chimica Franke
Koostis: kahealuseline ammooniumfosfaat ja vitamiin B1 (tiamiinvesinikkloriid). Teave: Käärimise aktivaator on pärmseente looduslik toit. Korrektseks kääritamiseks peab virde sisaldama rohkelt pärme ja fosfo-lämmastikku sisaldavaid aineid. Käärimise alguses tarbivad pärmid kiiresti omastatava lämmastiku ja see puudus tuleb täita ainete, näiteks toitesoolade lisamisega. Aktivaator stimuleerib pärmirakkude paljunemist, määrates käärimise kiire alguse ning loob vajalikud tingimused täielikuks ja korrapäraseks kääritamiseks, takistades vesiniksulfiidi teket ja stimuleerides käärimisaroomide teket pärmis. Kasutamine:kõige enne testige toodet väikese kogusega! Lahustage toode väheses soojas vees ja lisage enne kääritamist virdele, homogeniseerides töödeldava massi. Annused: 10-30 gr/hl. Piirangud kehtestatud EL määrusega 2019/934. Avamata pakend: Hoidke toodet jahedas, kuivas ja ventileeritavas kohas. Kogus: 100g. Säilivusaeg: 01.12.2026
Prekės kodas: 1301 ,   EAN: 8000121313500 ,   Kiekis: 8 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
3,90 €
Panašūs produktai
Pieno rūgštis VinoFerm Lactol 1L 80%
Laktool-piimhape 80% - kvaliteetne happesuse regulaator veinidele ja õlledele. Laktool-piimhape on tõhus vedelal kujul happesuse regulaator, mis sobib ideaalselt koduseks veini- ja õllevalmistamiseks. See 80% kontsentratsiooniga toode võimaldab täpselt kontrollida teie jookide happesust nii käärimisprotsessi ajal kui ka selle järgselt. Kasutamine ja eelised: Sobib nii käärivale kui ka valmis veinile. Täpne doseerimine võimaldab saavutada soovitud happesuse. Kergesti kasutatav vedelal kujul. Professionaalne kvaliteet koduseks kasutamiseks. Doseerimise juhend: 12,5 milliliitrit (15 grammi) Laktool-piimhapet 10 liitri joogi kohta tõstab happesust 1 grammi/liitri võrra. See täpne suhe võimaldab teil saavutada ideaalse maitse ja tasakaalu oma jookides. Laktool-piimhape on usaldusväärne valik koduveini ja -õlle valmistajatele, kes soovivad saavutada professionaalset kvaliteeti oma jookides.
Prekės kodas: 35536 ,   EAN: 5425000396154 ,   Kiekis: Užsakant
20,20 €
Kiekis: Užsakant
Rūgštingumo mažinimo priemonė - Sanavin 250g
Sanavin - Professionaalne Veini Happesuse Reguleerija

Sanavin on kvaliteetne veini happesuse reguleerija, mis on spetsiaalselt loodud premium-klassi veinide valmistamiseks. See täiustatud lahendus tasakaalustab veini happesust, säilitades kõik olulised organoleptilised omadused ja veini autentse karakteri. Toode koosneb 90% kaaliumvesinikkarbonaadist ja 10% neutraalsest kaaliumtartraadist. Tegemist on valge, lõhnatu pulbriga, mis lahustub veinis kiiresti ja ühtlaselt. Hügroskoopse iseloomu tõttu seob õhuniiskust. Vähendab tõhusalt ülemäärast happesust. Säilitab veini autentse maitse. Ei tekita kõrvalmaitseid. Hoiab veini originaalvärvuse. Tõstab esile veini looduslikud aroomid. Optimaalne kogus on 150-200 grammi 100 liitri veini kohta. 110 grammi Sanavini vähendab viinhappe sisaldust 1 g/l võrra. Viige läbi proovikatsed sobiva koguse leidmiseks. Lisage pulber veinile aeglaselt ja segades. Esmane vahutamine taandub iseenesest. Mitte kasutada värskete viinamarjade, viinamarjavirde ega alles käärivate veinide puhul. Säilitada õhukindlas pakendis jahedas ja kuivas keskkonnas. Toode vastab Euroopa Liidu määrusele CE 822/87. Sanavin moodustab viinhappega reageerides neutraalseid ühendeid, vähendades veini üldist happesust. See muudab veini maitse harmoniseeritumaks ja nauditavamaks. Märksõnad: veini happesuse reguleerija, Sanavin, veini stabilisaator, veinilisand, happesuse vähendaja, veini töötlemine, veinitootmine, veini kvaliteedi parandaja.
Prekės kodas: 1289 ,   EAN: 8013503100001 ,   Kiekis: 5
5,90 €
Citrinų rūgštis 25kg E330 maistui
Sidrunhape 25kg E330 - Toidukvaliteediga Happesuse Regulaator

Toote kirjeldus: Professionaalne toidukvaliteediga sidrunhape (E330 monohüdraat) mahlade, veinide ja konservide valmistamiseks. Puhas ja allergeenivaba toode, mis tagab optimaalse happesuse ning pikendab toiduainete säilivusaega.

Tehnilised andmed: Koostis: 100% sidrunhape monohüdraat (E330), Pakendi suurus: 25 kg, Päritolu: Hiina

Kasutusvaldkonnad: Mahlade ja jookide happesuse reguleerimine, Veinivalmistamine, Konserveerimine, Toiduainetööstuse protsessid, Kodune toiduvalmistamine

Säilitamine ja ohutus: Hoiustada kuivas ja jahedas kohas, Täpne doseerimine vastavalt retseptile, Kontrollida pH taset kasutamise ajal

Toitumisalane teave 100g kohta: Energiasisaldus: 0 kcal, Rasvad: 0g, Süsivesikud: 0g, Valgud: 0g, Sool: 0g

Kvaliteedi tagamine: Säilivusaeg märgitud pakendil. Säilivusaeg: 12.2027 Partii nr. MZ2-2412-058 Kvaliteetne toidulisand professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses ja koduses majapidamises.

Märksõnad: sidrunhape, E330, happesuse regulaator, mahla lisaained, konservaine, toidulisand, veinivalmistamine, hape 25kg
Prekės kodas: 1786 ,   EAN: 5420069801373 ,   Kiekis: 42
95,00 €
Citrinų rūgštis (bevandenė) 25kg, E330 maisto
Sidrunhape (veevaba) 25kg, E330 toidu. Sidrunhape on aine, mis reguleerib pH taset ning stabiliseerib toote maitset ja aroomi. Sellel on ka omadused, mis takistavad rääsumist ja bakterite kasvu. Sidrunhape suurendab antioksüdantide ja säilitusainete aktiivsust, pikendades seeläbi toote säilivusaega. Sidrunhape on looduslik orgaaniline hape, mida leidub rohkelt tsitrusviljades, eriti sidrunites ja laimides. Tööstuslikult toodetakse seda peamiselt kääritamise teel, kasutades spetsiaalseid mikroorganisme. See on üks laialdasemalt kasutatavaid toidulisandeid oma mitmekülgsete omaduste tõttu. Kasutusalad: Joogitööstuses, Funktsionaalsete segude tööstuses, Lihatööstuses, Pagar- ja kondiitritööstuses, Valmistoitude tööstuses, Lemmikloomatoidu tööstuses, Farmaatsiatööstuses, Kosmeetikatööstuses, Keemiatööstuses, Marjatööstuses, Piimatööstuses.
Prekės kodas: 1814 ,   EAN: 7416355624632 ,   Kiekis: Užsakant
94,00 €
Kiekis: Užsakant
Fumaro rūgštis 25kg (E297)
Fumaarhape on orgaaniline keemiline ühend (tuntud ka kui trans-buteendihape, fumaraat), mis kuulub küllastumata alifaatsete dikarboksüülhapete rühma. See aine on süsivesikute ainevahetuse kõrvalprodukt. Fumaarhape esineb valgete kristallide kujul ja on vees raskesti lahustuv. Fumaarhapet kasutatakse paljudes eluvaldkondades, peamiselt üldtööstuses ja toiduainetööstuses. Seda võib leida psoriaasi ravimites ja ka loomasöödas. Toiduainete tootmisel kasutatakse seda happesuse regulaatorina, säilitusainena ja antioksüdandina. Fumaarhapet võib leida paljudes toiduainetes, sealhulgas: küpsetuspulbris; kondiitri- ja pagaritoodetes, kaasa arvatud glasuurides; pulberteedes ja jookides; tarretisepõhistes magustoitudes; närimiskummis; piimamagustoitudes. Fumaarhape pikendab toiduainetele lisatuna nende säilimisaega. Toode on tööstuslikuks kasutamiseks mõeldud toidulisand, mis aitab tagada toiduainete kvaliteedi ja stabiilsuse. Fumaarhape on eriti kasulik pagari- ja kondiitritoodete valmistamisel, kus see aitab reguleerida happesust ja parandada toote tekstuuri. Kasutuspõhimõte: Lisada väikestes kogustes tootmisprotsessi ajal vastavalt toiduaine retseptile ja soovitud happesusastmele. Enne kasutamist konsulteerida toidutehnoloogiga õige doseeringu määramiseks.
Prekės kodas: 1997 ,   EAN: 2000005434693 ,   Kiekis: Užsakant
84,90 €
Kiekis: Užsakant

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.