Rūgščių mišinys VinoFerm 1kg
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 5425000396352
Prekinis ženklas:

Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant
Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
29,60 €/Kg 22,28 €/Kg
Vyno rūgštingumo reguliatorius - natūralių rūgščių mišinys fermentacijai
Kokybiškas trijų rūgščių mišinys vyno gamybai, kuriame yra vienodos dalys (33%) citrinų rūgšties, vyno rūgšties ir obuolių rūgšties. Šis profesionalus rūgščių mišinys specialiai sukurtas fermentacijos procesui tobulinti ir tiksliam vyno rūgštingumui reguliuoti.
Naudojimas ir dozavimas
Lengva dozuoti: 10 gramų rūgščių mišinio 10 litrų vyno padidina rūgštingumą 1 g/l. Tai užtikrina optimalų rūgštingumo lygį fermentuojamame skystyje.
Techniniai duomenys
- Citrinų rūgšties kiekis: 33%
- Vyno rūgšties kiekis: 33%
- Obuolių rūgšties kiekis: 33%
Rūgštingumo matavimas
Vyno rūgštingumas matuojamas vyno rūgšties gramais litre. Norint konvertuoti rūgštingumą, išreikštą sieros rūgštimi pagal prancūzišką metodą, į vyno rūgštį, rezultatą padauginkite iš 1,53.
Šis rūgščių mišinys puikiai tinka tiek mėgėjams, tiek profesionaliems vyno gamintojams, norintiems pasiekti tiksliai sureguliuotą rūgštingumą savo vyne.
Raktažodžiai: vyno rūgštingumo reguliatorius, rūgščių mišinys vynui, vyno gamybos medžiagos, fermentacijos priedai, vyno rūgščių mišinys, vyno gamybos reikmenys, vyno rūgšties mišinys, vyno chemija
Svoris (kg) | 1.010000 |
Aukštis (m) | 0.203 |
Plotis (m) | 0.041 |
Ilgis (m) | 0.188 |
Fosforhape on tõhus lahendus õllepruulimise protsessis, pakkudes võimalust meski ja virde täpseks hapestamiseks. Võrreldes teiste hapetega on fosforhappe kontsentratsioon kõrgem, mistõttu kulub seda pruulimisel väiksemates kogustes.
Fosforhappe eelised õllepruulimisel: Tagab õllele rafineeritud maitseprofiili, toimib pärmi jaoks olulise fosforiallikana, võimaldab täpset pH kontrolli, sobib pärmi puhastamiseks.
Fosforhape on pruulimisprotsessis mitmekülgne abivahend, pakkudes nii tehnilisi kui ka maitseomadusi parandavaid lahendusi. Selle kasutamine aitab tagada õlle kõrge kvaliteedi ja stabiilsuse kogu pruulimisprotsessi vältel.
Kasutussoovitused: Fosforhapet tuleb doseerida täpselt vastavalt retseptile ja soovitud pH tasemele. Professionaalne doseerimine tagab optimaalse tulemuse nii meski kui ka virde töötlemisel.