Vyno rūgštis 25kg (E334) (etano rūgštis, acto rūgštis)
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 20000000543419
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
4,72 €/Kg
Vyno rūgštis 25kg (E334)
Vyno rūgštis yra natūrali organinė rūgštis, randama daugelyje uogų, ypač vynuogėse. Ji plačiai naudojama maisto pramonėje kaip konservantas, rūgštingumo reguliatorius ir antioksidantas. Vyno rūgštis padeda reguliuoti pH lygį, gerinti produkto stabilumą ir prailginti galiojimo laiką.
Naudojimo sritys:
- Vyno ir sidro gamyboje pH reguliavimui
- Konditerijos gaminiuose kaip tešlos kildymo medžiaga
- Marmeladuose ir džemuose kaip želė formavimo skatintojas
- Gėrimuose skonio gerinimui
- Natūralus konservantas įvairiuose maisto produktuose
Pakuotė: 25kg maišas
E-numeris: E334
Vyno rūgštis maisto pramonėje vertinama dėl savo efektyvumo ir natūralių savybių. Tai profesionalus maisto priedas, tinkamas tiek pramoniniam naudojimui, tiek namų gamybai didesniais kiekiais.
Naudojimas: Vyno rūgštis dedama į maisto produktus pagal receptą. Rekomenduojama visada laikytis konkrečių receptų ir gamybos instrukcijų siekiant optimalių rezultatų.
Raktažodžiai: vyno rūgštis, E334, maisto priedas, konservantas, rūgštingumo reguliatorius, antioksidantas, vyno gamyba, konditerijos gaminiai, maisto pramonė, marmeladai, džemai, pH reguliatorius, tartaric acid
Svoris (kg) | 25.200000 |
Aukštis (m) | 0 |
Plotis (m) | 0 |
Ilgis (m) | 0 |
Toote kirjeldus: Professionaalne toidukvaliteediga sidrunhape (E330 monohüdraat) mahlade, veinide ja konservide valmistamiseks. Puhas ja allergeenivaba toode, mis tagab optimaalse happesuse ning pikendab toiduainete säilivusaega.
Tehnilised andmed: Koostis: 100% sidrunhape monohüdraat (E330), Pakendi suurus: 25 kg, Päritolu: Hiina
Kasutusvaldkonnad: Mahlade ja jookide happesuse reguleerimine, Veinivalmistamine, Konserveerimine, Toiduainetööstuse protsessid, Kodune toiduvalmistamine
Säilitamine ja ohutus: Hoiustada kuivas ja jahedas kohas, Täpne doseerimine vastavalt retseptile, Kontrollida pH taset kasutamise ajal
Toitumisalane teave 100g kohta: Energiasisaldus: 0 kcal, Rasvad: 0g, Süsivesikud: 0g, Valgud: 0g, Sool: 0g
Kvaliteedi tagamine: Säilivusaeg märgitud pakendil. Säilivusaeg: 12.2027 Partii nr. MZ2-2412-058 Kvaliteetne toidulisand professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses ja koduses majapidamises.
Märksõnad: sidrunhape, E330, happesuse regulaator, mahla lisaained, konservaine, toidulisand, veinivalmistamine, hape 25kg