.png)
Viinihiiva Lalvin R2 500g viini, siideri
.png){kind=small}
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 5708046100634
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 1
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Hinta:
55,00 €
Lalvin R2® Viinihiiva Kylmäkestäville Viineille ja Siiderille - 500g
Lalvin R2® viinihiiva on kehitetty erityisesti Ranskan arvostetussa Sauternesin alueella, tarjoten erinomaisia tuloksia matalissa lämpötiloissa käymisessä.
Tärkeimmät ominaisuudet:
- Toimii tehokkaasti jo 5°C lämpötilasta alkaen
- Luo intensiivisen hedelmäisen ja kukkaisen aromiprofiilin viineihin
- Korkea alkoholinsietokyky jopa 16%
- Soveltuu malolaktiseen käymiseen (MLF)
Käyttösuositukset:
- Ihanteellinen valkoviinilajikkeille: Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer
- Sopii valko- ja roséviinien valmistukseen
- Erinomainen valinta siiderin valmistukseen
- Annostus: 20-25 grammaa 100 litraa kohti
Kyseessä on Saccharomyces cerevisiae var. bayanus -hiivakanta, joka on pakattu 500 gramman pakkaukseen, varmistaen optimaalisen määrän kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen.
Avainsanat: viinihiiva, Lalvin R2, kylmäkestävä hiiva, siiderihiiva, valkoviinin hiiva, Saccharomyces cerevisiae, kotiviininvalmistus, kylmäkäyminen
| Paino (kg) | 0.500000 |
| Korkeus (m) | 0.125 |
| Leveys (m) | 0.095 |
| Pituus (m) | 0.065 |
Samanlaisia tuotteita
Lalvin W15® viinihiiva - laadukas valinta valkoisen, punaisen ja roseeviinin valmistukseen. Lalvin W15® viinihiiva on Sveitsin Wädenswilin viini-instituutin tunnustama huippuvalinta kuivien viinien valmistukseen. Tämä ammattilaistason hiiva sopii ihanteellisesti niin valkoisen, punaisen kuin roseeviinin tuotantoon. Tärkeimmät ominaisuudet: Lalvin W15® takaa matalan käymislämpötilan, joka säilyttää viinin raikkaan ja hedelmäisen aromiprofiilin. Hiiva auttaa pitämään pH-tason matalana ja parantaa viinin laatua korkean glyseroli- ja meripihkahapon tason ansiosta. Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 125g. Annostelu: Valko- ja roseeviini: 20-25g/hl, Punaviini: 25-35g/hl. Tuottavuus: Punaviini: ~1200 litraa, Valkoviini: ~1500 litraa. Käymislämpötila: +10°C - +23°C. Maksimi alkoholipitoisuus: 15%. Käyttöohje: Liuota hiiva lämpimään veteen (35-37°C) käyttäen vettä 10-kertainen määrä hiivan määrään verrattuna. Sekoita huolellisesti ja anna seistä 20 minuuttia. Lisää seos sitten viiniin. Suositellaan käytettäväksi MLF:n (maitohappobakteerin) kanssa.
Tuotenumero: 9000435
, EAN: 5708046112040
, Varastotilanne: 2
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
19,90 € (27.4%)
27,40 €
27,40 €
Lalvin EC 1118® Samppanjahiiva - Ammattilaisen Valinta Laadukkaisiin Viineihin Lalvin EC 1118® on palkittu "The original Prize de Mousse" samppanjahiiva, joka on kehitetty korkealaatuisten viinien valmistukseen. Tämä monipuolinen hiiva sopii erinomaisesti niin samppanjan, valko-, puna- ja roseeviinien kuin siiderienkin käymiseen. Tärkeimmät Ominaisuudet: Alkoholinsietokyky: jopa 18%, Käymislämpötila-alue: 10-30°C, Vähäinen vaahtoavuus, Nopea selkeytyminen ja tiivis sakka, Soveltuu käytettäväksi MLF:n (maitohappobakteerien) kanssa. Tekniset Tiedot: Pakkauksen koko: 125g, Annostelu: 20-25g/hl, Yhdellä pakkauksella käsiteltävä määrä: noin 1500 litraa. Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen, Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen, Lisää viiniä vähitellen lämpötilan tasaamiseksi, Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C, Suorita prosessi 30 minuutin aikana. Suositus: Viiniaineksen optimaalinen lämpötila tulisi olla +18°C.
Tuotenumero: 9000434
, EAN: 5708046100214
, Varastotilanne: 6
, Pakend: , Hulgipakend:
57,00 €
Lalvin 71B® -viinihiiva - laadukas valinta kotiviininvalmistukseen Lalvin 71B® on Ranskan Institut National de la recherche Agronomique (INRA) kehittämä korkealaatuinen viinihiiva, joka sopii ihanteellisesti valkoviinien, punaviinien ja roseeviinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Tyyppi: Saccharomyces var. cerevisiae, Pakkauksen koko: 500g, Alkoholinsietokyky: jopa 14%, Annostelu: Valko- ja roseeviini: 20-25 g/hl, Punaviini: 25-35 g/hl. Käyttökohteet: Erityisen sopiva aromaattisille rypälelajikkeille kuten: Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo. Edut: Vakaiden estereiden ja korkeampien alkoholien tuotanto, Omenahappojen osittainen muuntaminen käymisen aikana, Sopii MLF (malolaktiseen) käymiseen, Takaa pysyvät aromit. Käyttöohjeet: Valmista lämmintä vettä (35-37°C), Käytä 10-kertainen vesimäärä hiivamäärään verrattuna, Sekoita huolellisesti, Anna seistä 20 minuuttia, Lisää viiniin. Käymislämpötila: Käyttölämpötila: 15-30°C, Optimaalinen lämpötila: 22-28°C.
Tuotenumero: 9001506
, EAN: 5708046108661
, Varastotilanne: 1
58,00 €
Lalvin 71B® viinihiiva - laadukas valinta kotona valmistettavalle viinille Lalvin 71B® on Ranskan Institut National de la recherche Agronomique (INRA) kehittämä korkealaatuinen viinihiiva. Se on erityisen arvostettu uusien viinien (vins nouveaux), esikäsiteltyjen tai trooppisten hedelmäviinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Takaa pysyvät aromit vakaiden estereiden ja korkeampien alkoholien ansiosta. Vähentää omenahappoja käymisprosessin aikana. Sopii valko-, puna- ja roseeviineille. Ihanteellinen aromaattisille rypälelajikkeille (Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo). Tekniset tiedot: Tyyppi: Saccharomyces var. cerevisiae. Pakkauksen koko: 5g. Annostelu: 20l valko/roseeviiniä tai 14l punaviiniä kohti. Maksimi alkoholinsietokyky: 14%. Käyttölämpötila: 15-30°C (optimaalinen 22-28°C). Käyttöohjeet: Sekoita hiiva lämpimään veteen (35-37°C). Käytä vettä 10-kertainen määrä hiivaan verrattuna. Anna seistä 20 minuuttia. Lisää viiniin.
Tuotenumero: 9001550
, EAN: 067031000126
, Varastotilanne: 42
4,90 €
Lalvin EC 1118® Samppanjahiiva - Ammattimainen Viininvalmistushiiva
Lalvin EC 1118® on kansainvälisesti tunnustettu "The original Prize de Mousse" -palkinnon voittanut laadukas samppanjahiiva, joka on kehitetty erityisesti korkealaatuisten viinien valmistukseen. Hiiva sopii sekä viinin, siiderin että kuohuviinin valmistukseen.
Tärkeimmät ominaisuudet: Korkea alkoholinsietokyky jopa 18% Minimaalinen vaahdonmuodostus Toimii tehokkaasti lämpötila-alueella 10-30°C Takaa nopean kirkastumisen ja tiiviin sakan
Käyttökohteet: Samppanjan valmistus Valkoviinit Punaviinit Roseeviinit Siiderit
Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 5g Annostussuositus: 4,5g / 23 litraa Yhteensopiva MLF (maitohappobakteerien) kanssa Positiivinen vaikutus SO2-sietokykyyn
Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen Lisää pieni määrä viiniä lämpötilan tasaamiseksi Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C Suorita prosessi 30 minuutin aikana
Suositus: Viiniaineksen optimaalinen lämpötila tulisi olla +18°C.
Lalvin EC 1118® on kansainvälisesti tunnustettu "The original Prize de Mousse" -palkinnon voittanut laadukas samppanjahiiva, joka on kehitetty erityisesti korkealaatuisten viinien valmistukseen. Hiiva sopii sekä viinin, siiderin että kuohuviinin valmistukseen.
Tärkeimmät ominaisuudet: Korkea alkoholinsietokyky jopa 18% Minimaalinen vaahdonmuodostus Toimii tehokkaasti lämpötila-alueella 10-30°C Takaa nopean kirkastumisen ja tiiviin sakan
Käyttökohteet: Samppanjan valmistus Valkoviinit Punaviinit Roseeviinit Siiderit
Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 5g Annostussuositus: 4,5g / 23 litraa Yhteensopiva MLF (maitohappobakteerien) kanssa Positiivinen vaikutus SO2-sietokykyyn
Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen Lisää pieni määrä viiniä lämpötilan tasaamiseksi Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C Suorita prosessi 30 minuutin aikana
Suositus: Viiniaineksen optimaalinen lämpötila tulisi olla +18°C.
Tuotenumero: 9001585
, EAN: 067031000119
, Varastotilanne: 17
, Pakend: , Hulgipakend:
4,90 €
Lalvin EC 1118® Samppanjahiiva - Ammattilaisen Valinta Laadukkaiden Viinien Valmistukseen Lalvin EC 1118® on kansainvälisesti tunnustettu "The original Prize de Mousse" -palkinnon voittaja, joka on erityisesti jalostettu samppanjan ja laadukkaiden viinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Sopii ihanteellisesti valkoviinien, punaviinien, roseeviinien ja siidereiden valmistukseen. Korkea alkoholinsietokyky jopa 18%. Minimaalinen vaahtoaminen. Käymislämpötila-alue 10-30°C. Takaa nopean kirkastumisen ja tiiviin sakan muodostumisen. Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 125g. Annostelu: 20-25g/hl. Yhdellä pakkauksella käsiteltävä määrä: jopa 1500l. Yhteensopiva MLF:n (maitohappobakteerien) kanssa. Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen. Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen. Lisää pieni määrä viiniä lämpötilan tasaamiseksi. Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C. Suorita koko prosessi 30 minuutin kuluessa. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi suosittelemme pitämään viiniaineksen lämpötilan +18°C:ssa.
Tuotenumero: 9001646
, EAN: 5708046112019
, Varastotilanne: 6
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
29,90 €
Lalvin™ QA23™ Viinihiiva - Premium Laatu Valkoviinin Valmistukseen Lalvin™ QA23™ viinihiiva on kehitetty Portugalissa Trás-os-Montesin yliopiston ja Vinhos Verdes -alueen yhteistyönä, varmistaen korkeimman laadun valkoviinin valmistuksessa. Tärkeimmät Ominaisuudet: Ihanteellinen Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonel, Chenin Blanc, Colombard ja Gewürztraminer -viineille. Tehokas käyminen matalassa lämpötilassa (14-28°C). Korkea alkoholinsietokyky jopa 16%. Sopii malolaktiseen käymiseen. Tekniset Edut: Lisää beeta-glukosidaasin aktiivisuutta. Tehokas tiolin muuntaja. Sopii matalan sameuden mehun käymiseen. Minimaalinen typen ja hapen tarve. Tyyppi: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus. Pakkauksen koko: 5 grammaa. Suositeltu annostus: 4,5 g / 23 l.
Tuotenumero: 36595
, EAN: 805526500078
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Pakend: , Hulgipakend:
4,90 €
Lalvin™ QA23™ viinihiiva - ammattilaisen valinta laadukkaiden valkoviinien valmistukseen. Lalvin™ QA23™ on erityisesti valikoitu viinihiiva, joka kehitettiin Portugalissa Trás-os-Montesin yliopiston ja Vinhos Verdesin alueen yhteistyönä. Tämä hiiva tunnetaan poikkeuksellisesta kyvystään tuottaa korkealaatuisia valkoviinejä. Tärkeimmät ominaisuudet ja käyttötavat: Ihanteellinen lajikkeille: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonel, Chenin Blanc, Colombard ja Gewürztraminer. Vahvistaa beeta-glukosidaasiaktiivisuuden kautta rypälelajikkeiden aromeja. Tehokas tiolin muuntaja, erityisesti Sauvignon Blancin passionhedelmän karakterin kehittämisessä. Toimii tehokkaasti matalan typen ja hapen olosuhteissa. Tekniset tiedot: Tyyppi: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus. Käymislämpötila: 14-28°C. Alkoholinsietokyky: jopa 16%. Yhteensopiva malolaktisen käymisen kanssa. Pakkauksen koko: 5 grammaa. Annostelu: 4,5 g / 23 l mehua kohti. Lalvin™ QA23™ takaa tehokkaan käymisen myös matalassa lämpötilassa (15°C), tuottaen puhtaan ja raikkaan makuista kuivaa viiniä.
Tuotenumero: 23599
, EAN: 5708046112125
, Varastotilanne: 4
29,90 €
Samanlaiset tuotteet
Champagne Siiderihiiva - Laadukas Käymisaine Siiderin Valmistukseen Ranskan Champagnen alueelta peräisin oleva korkealaatuinen siiderihiiva takaa erinomaisen tuloksen kaikenlaisten siiderien valmistuksessa. Tämä ammattimainen käymisaine toimii tehokkaasti 10-30°C lämpötilassa, mahdollistaen joustavan käytön erilaisissa tuotanto-olosuhteissa. Siiderihiivan Pääominaisuudet: Korkea flokkulaatiokyky, tehokas fruktoosin käsittely, laaja lämpötilansietokyky, yleiskäyttöinen soveltuvuus eri siidereihin. Tarkka Annostustieto: Ensimmäiseen käymiseen tarvittava määrä on 20-30 grammaa 100 litraa kohden. Kotikäyttäjälle sopiva pienempi mitta: 5 grammaa hiivaa riittää 20-30 litran siiderin valmistukseen. Tämä hiiva on ihanteellinen valinta niin aloittelijoille kuin kokeneille siiderinvalmistajille, varmistaen vakaan käymisprosessin ja laadukkaan lopputuloksen.
Tuotenumero: 9000509
, EAN: 3516661170015
, Varastotilanne: 6
, Pakend: , Hulgipakend:
4,90 €
Abbey oluthiiva - Korkealaatuinen käymiaine vahvojen oluiden valmistukseen Abbey oluthiiva on erityisesti kehitetty korkean alkoholipitoisuuden oluiden valmistukseen, varmistaen nopean ja tehokkaan käymisprosessin. Tämä premium-luokan hiiva tuo esiin oluen hienot ja tasapainoiset aromivivahteet. Tekniset ominaisuudet ja käyttö Flokkulaatio: korkea taso Lopullinen tiheys: korkea arvo Käymislämpötila: 15-25°C Annostusohjeet Pääkäyminen: 50-80 grammaa hehtolitraa kohti Pullotuksessa: 2,5-5 grammaa hehtolitraa kohti Abbey oluthiiva soveltuu erinomaisesti sekä pääkäymiseen että pullokonsentraation saavuttamiseen. Korkean flokkulaationsa ansiosta se takaa kirkkaan ja laadukkaan lopputuloksen.
Tuotenumero: 9000704
, EAN: 5420069839864
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
127,00 €
Excellence Sp2 viinihiiva - ihanteellinen valinta punaviinin valmistukseen. Excellence Sp2 on korkealaatuinen viinihiiva, joka on kehitetty erityisesti punaviinin valmistukseen, varmistaen värin säilymisen ja intensiivisen aromin. Tärkeimmät ominaisuudet: Tehostaa viinin aromeja. Säilyttää punaviinin väripigmentit matalan beeta-glukosidaasiaktiivisuuden ansiosta. Erityisen sopiva tammitynnyrissä kypsytettävälle viinille. Varmistaa nopean käymisprosessin alun (5-10 tuntia). Takaa puhtaan makuisen lopputuloksen. Tekniset tiedot: Annostelu: 15 grammaa 100 litraa viinivierrettä kohti. Optimaalinen käymislämpötila: +18 - +28°C. Alkoholinsietokyky: jopa 15% vol.
Tuotenumero: 9001294
, EAN: 133838
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Nopea universaali käymishiiva Laadukas käymishiiva, joka soveltuu erinomaisesti mehujen ja viinien valmistukseen. Sen erityisominaisuutena on erinomaiset laskeutumisominaisuudet, jotka takaavat kirkkaan ja puhtaan lopputuloksen. Tärkeimmät ominaisuudet: Optimaalinen käymislämpötila: 18-24 °C Tarkka annostelu: 5-8 grammaa 10 litraa kohden Matala lopputiheys: 1008-1012 SG (2-3° Plato) Tämä tehokas käymishiiva toimii nopeasti ja tasaisesti, tehden mehun tai viinin valmistusprosessista helpon ja luotettavan. Hiivan korkea laatu takaa optimaalisen käymisprosessin ja halutun lopputuloksen. Käyttö: Soveltuu erinomaisesti hedelmäviinien, marjaviinien sekä omenamehun käyttämiseen. Monipuolisten ominaisuuksiensa ansiosta tämä hiiva on paras valinta kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen.
Tuotenumero: 28026
, EAN: 30045477
, Varastotilanne: 2
4,15 € (20.2%)
5,20 €
5,20 €
SafSpirit USW-6 Viskihiiva - Ammattimainen Tislaushippa SafSpirit USW-6 on premium-laatuinen tislaushiiva, joka on kehitetty erityisesti amerikkalaisten viskien valmistukseen. Tämä Saccharomyces cerevisiae -kanta tunnetaan erinomaisesta kyvystään tuottaa korkealaatuista tislettä. Hiivan pääominaisuudet: Luo käymisen aikana hienoja öljyaromeja, jotka täydentävät viskin makuprofiilia. Ihanteellinen tammitynnyrissä kypsytykseen. Toimii tehokkaasti lämpötila-alueella 20-32°C. Suositeltu annostus: 30-50 grammaa 100 litraa kohti. SafSpirit USW-6 hiiva takaa vakaan käymisprosessin ja auttaa saavuttamaan korkealaatuisen lopputuloksen. Tämä ammattimainen tislaushiiva sopii sekä aloittelijoille että kokeneille tislareille. Tekniset tiedot: Hiivakanta: Saccharomyces cerevisiae. Optimaalinen käymislämpötila: 20-32°C. Annostelu: 30-50g/hl.
Tuotenumero: 32498
, EAN: 5420069839918
, Varastotilanne: Tuote tilauksesta
, Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
64,00 €
