Tuoteryhmät

Viinihiiva Lalvin 71B 5g aromaattinen. Parasta ennen 01.2026

Tuotenumero: 9001550
EAN: 067031000126
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 24
Hinta:
4,90 €
Määrä: - +
   - tai -   

Lalvin 71B® viinihiiva - laadukas valinta kotona valmistettavalle viinille

Lalvin 71B® on Ranskan Institut National de la recherche Agronomique (INRA) kehittämä korkealaatuinen viinihiiva. Se on erityisen arvostettu uusien viinien (vins nouveaux), esikäsiteltyjen tai trooppisten hedelmäviinien valmistukseen.

Tärkeimmät ominaisuudet:

  • Takaa pysyvät aromit vakaiden estereiden ja korkeampien alkoholien ansiosta
  • Vähentää omenahappoja käymisprosessin aikana
  • Sopii valko-, puna- ja roseeviineille
  • Ihanteellinen aromaattisille rypälelajikkeille (Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo)

Tekniset tiedot:

  • Tyyppi: Saccharomyces var. cerevisiae
  • Pakkauksen koko: 5g
  • Annostelu: 20l valko/roseeviiniä tai 14l punaviiniä kohti
  • Maksimi alkoholinsietokyky: 14%
  • Käyttölämpötila: 15-30°C (optimaalinen 22-28°C)

Käyttöohjeet:

  1. Sekoita hiiva lämpimään veteen (35-37°C)
  2. Käytä vettä 10-kertainen määrä hiivaan verrattuna
  3. Anna seistä 20 minuuttia
  4. Lisää viiniin

Avainsanat: viinihiiva, Lalvin 71B, kotiviininvalmistus, hedelmäviini, omenahapon vähentäjä, käyminen, viinikemia, viinihiivan annostelu

Paino (kg) 0.500000
Korkeus (m) 0.125
Leveys (m) 0.095
Pituus (m) 0.065
Sopivat tuotteet
Viinihiiva Lalvin 71B 500 g viini
Lalvin 71B® -viinihiiva - laadukas valinta kotiviininvalmistukseen Lalvin 71B® on Ranskan Institut National de la recherche Agronomique (INRA) kehittämä korkealaatuinen viinihiiva, joka sopii ihanteellisesti valkoviinien, punaviinien ja roseeviinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Tyyppi: Saccharomyces var. cerevisiae, Pakkauksen koko: 500g, Alkoholinsietokyky: jopa 14%, Annostelu: Valko- ja roseeviini: 20-25 g/hl, Punaviini: 25-35 g/hl. Käyttökohteet: Erityisen sopiva aromaattisille rypälelajikkeille kuten: Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo. Edut: Vakaiden estereiden ja korkeampien alkoholien tuotanto, Omenahappojen osittainen muuntaminen käymisen aikana, Sopii MLF (malolaktiseen) käymiseen, Takaa pysyvät aromit. Käyttöohjeet: Valmista lämmintä vettä (35-37°C), Käytä 10-kertainen vesimäärä hiivamäärään verrattuna, Sekoita huolellisesti, Anna seistä 20 minuuttia, Lisää viiniin. Käymislämpötila: Käyttölämpötila: 15-30°C, Optimaalinen lämpötila: 22-28°C.
Tuotenumero: 9001506 ,   EAN: 5708046108661 ,   Varastotilanne: 1
58,00 €
Varastotilanne: 1
Samanlaisia tuotteita
Viinihiiva Lalvin EC 1118 500 g viini, siideri, kuohuviini
Lalvin EC 1118® Samppanjahiiva - Ammattilaisen Valinta Laadukkaisiin Viineihin Lalvin EC 1118® on palkittu "The original Prize de Mousse" samppanjahiiva, joka on kehitetty korkealaatuisten viinien valmistukseen. Tämä monipuolinen hiiva sopii erinomaisesti niin samppanjan, valko-, puna- ja roseeviinien kuin siiderienkin käymiseen. Tärkeimmät Ominaisuudet: Alkoholinsietokyky: jopa 18%, Käymislämpötila-alue: 10-30°C, Vähäinen vaahtoavuus, Nopea selkeytyminen ja tiivis sakka, Soveltuu käytettäväksi MLF:n (maitohappobakteerien) kanssa. Tekniset Tiedot: Pakkauksen koko: 125g, Annostelu: 20-25g/hl, Yhdellä pakkauksella käsiteltävä määrä: noin 1500 litraa. Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen, Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen, Lisää viiniä vähitellen lämpötilan tasaamiseksi, Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C, Suorita prosessi 30 minuutin aikana. Suositus: Viiniaineksen optimaalinen lämpötila tulisi olla +18°C.
Tuotenumero: 9000434 ,   EAN: 5708046100214 ,   Varastotilanne: 5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
57,00 €
Varastotilanne: 5
Viinihiiva Lalvin 71B 500 g viini
Lalvin 71B® -viinihiiva - laadukas valinta kotiviininvalmistukseen Lalvin 71B® on Ranskan Institut National de la recherche Agronomique (INRA) kehittämä korkealaatuinen viinihiiva, joka sopii ihanteellisesti valkoviinien, punaviinien ja roseeviinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Tyyppi: Saccharomyces var. cerevisiae, Pakkauksen koko: 500g, Alkoholinsietokyky: jopa 14%, Annostelu: Valko- ja roseeviini: 20-25 g/hl, Punaviini: 25-35 g/hl. Käyttökohteet: Erityisen sopiva aromaattisille rypälelajikkeille kuten: Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo. Edut: Vakaiden estereiden ja korkeampien alkoholien tuotanto, Omenahappojen osittainen muuntaminen käymisen aikana, Sopii MLF (malolaktiseen) käymiseen, Takaa pysyvät aromit. Käyttöohjeet: Valmista lämmintä vettä (35-37°C), Käytä 10-kertainen vesimäärä hiivamäärään verrattuna, Sekoita huolellisesti, Anna seistä 20 minuuttia, Lisää viiniin. Käymislämpötila: Käyttölämpötila: 15-30°C, Optimaalinen lämpötila: 22-28°C.
Tuotenumero: 9001506 ,   EAN: 5708046108661 ,   Varastotilanne: 1
58,00 €
Varastotilanne: 1
Viinihiiva Lalvin EC 1118 5g yleiskäyttöinen. Parasta ennen 11.2027
Lalvin EC 1118® Samppanjahiiva - Ammattimainen Viininvalmistushiiva

Lalvin EC 1118® on kansainvälisesti tunnustettu "The original Prize de Mousse" -palkinnon voittanut laadukas samppanjahiiva, joka on kehitetty erityisesti korkealaatuisten viinien valmistukseen. Hiiva sopii sekä viinin, siiderin että kuohuviinin valmistukseen.

Tärkeimmät ominaisuudet: Korkea alkoholinsietokyky jopa 18% Minimaalinen vaahdonmuodostus Toimii tehokkaasti lämpötila-alueella 10-30°C Takaa nopean kirkastumisen ja tiiviin sakan

Käyttökohteet: Samppanjan valmistus Valkoviinit Punaviinit Roseeviinit Siiderit

Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 5g Annostussuositus: 4,5g / 23 litraa Yhteensopiva MLF (maitohappobakteerien) kanssa Positiivinen vaikutus SO2-sietokykyyn

Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen Lisää pieni määrä viiniä lämpötilan tasaamiseksi Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C Suorita prosessi 30 minuutin aikana

Suositus: Viiniaineksen optimaalinen lämpötila tulisi olla +18°C.
Tuotenumero: 9001585 ,   EAN: 067031000119 ,   Varastotilanne: 5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,90 €
Varastotilanne: 5
Viinihiiva Lalvin EC 1118 125g yleiskäyttöinen. Säilyvyys 10.2027
Lalvin EC 1118® Samppanjahiiva - Ammattilaisen Valinta Laadukkaiden Viinien Valmistukseen Lalvin EC 1118® on kansainvälisesti tunnustettu "The original Prize de Mousse" -palkinnon voittaja, joka on erityisesti jalostettu samppanjan ja laadukkaiden viinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Sopii ihanteellisesti valkoviinien, punaviinien, roseeviinien ja siidereiden valmistukseen. Korkea alkoholinsietokyky jopa 18%. Minimaalinen vaahtoaminen. Käymislämpötila-alue 10-30°C. Takaa nopean kirkastumisen ja tiiviin sakan muodostumisen. Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 125g. Annostelu: 20-25g/hl. Yhdellä pakkauksella käsiteltävä määrä: jopa 1500l. Yhteensopiva MLF:n (maitohappobakteerien) kanssa. Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen. Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen. Lisää pieni määrä viiniä lämpötilan tasaamiseksi. Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C. Suorita koko prosessi 30 minuutin kuluessa. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi suosittelemme pitämään viiniaineksen lämpötilan +18°C:ssa.
Tuotenumero: 9001646 ,   EAN: 5708046112019 ,   Varastotilanne: 5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
29,90 €
Varastotilanne: 5
Viinihiiva Lalvin R2 500g viini, siideri
Lalvin R2® Viinihiiva Kylmäkestäville Viineille ja Siiderille - 500g Lalvin R2® viinihiiva on kehitetty erityisesti Ranskan arvostetussa Sauternesin alueella, tarjoten erinomaisia tuloksia matalissa lämpötiloissa käymisessä. Tärkeimmät ominaisuudet: Toimii tehokkaasti jo 5°C lämpötilasta alkaen. Luo intensiivisen hedelmäisen ja kukkaisen aromiprofiilin viineihin. Korkea alkoholinsietokyky jopa 16%. Soveltuu malolaktiseen käymiseen (MLF). Käyttösuositukset: Ihanteellinen valkoviinilajikkeille: Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer. Sopii valko- ja roséviinien valmistukseen. Erinomainen valinta siiderin valmistukseen. Annostus: 20-25 grammaa 100 litraa kohti. Kyseessä on Saccharomyces cerevisiae var. bayanus -hiivakanta, joka on pakattu 500 gramman pakkaukseen, varmistaen optimaalisen määrän kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen.
Tuotenumero: 31309 ,   EAN: 5708046100634 ,   Varastotilanne: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
55,00 €
Varastotilanne: 1
Viinihiiva Lalvin QA-23 5g, vaaleat viinit/siiderit
Lalvin™ QA23™ Viinihiiva - Premium Laatu Valkoviinin Valmistukseen Lalvin™ QA23™ viinihiiva on kehitetty Portugalissa Trás-os-Montesin yliopiston ja Vinhos Verdes -alueen yhteistyönä, varmistaen korkeimman laadun valkoviinin valmistuksessa. Tärkeimmät Ominaisuudet: Ihanteellinen Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonel, Chenin Blanc, Colombard ja Gewürztraminer -viineille. Tehokas käyminen matalassa lämpötilassa (14-28°C). Korkea alkoholinsietokyky jopa 16%. Sopii malolaktiseen käymiseen. Tekniset Edut: Lisää beeta-glukosidaasin aktiivisuutta. Tehokas tiolin muuntaja. Sopii matalan sameuden mehun käymiseen. Minimaalinen typen ja hapen tarve. Tyyppi: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus. Pakkauksen koko: 5 grammaa. Suositeltu annostus: 4,5 g / 23 l.
Tuotenumero: 36595 ,   EAN: 805526500078 ,   Varastotilanne: 30 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,90 €
Varastotilanne: 30
Viinihiiva Lalvin QA-23 125g, vaaleat viinit/siiderit
Lalvin™ QA23™ viinihiiva - ammattilaisen valinta laadukkaiden valkoviinien valmistukseen. Lalvin™ QA23™ on erityisesti valikoitu viinihiiva, joka kehitettiin Portugalissa Trás-os-Montesin yliopiston ja Vinhos Verdesin alueen yhteistyönä. Tämä hiiva tunnetaan poikkeuksellisesta kyvystään tuottaa korkealaatuisia valkoviinejä. Tärkeimmät ominaisuudet ja käyttötavat: Ihanteellinen lajikkeille: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonel, Chenin Blanc, Colombard ja Gewürztraminer. Vahvistaa beeta-glukosidaasiaktiivisuuden kautta rypälelajikkeiden aromeja. Tehokas tiolin muuntaja, erityisesti Sauvignon Blancin passionhedelmän karakterin kehittämisessä. Toimii tehokkaasti matalan typen ja hapen olosuhteissa. Tekniset tiedot: Tyyppi: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus. Käymislämpötila: 14-28°C. Alkoholinsietokyky: jopa 16%. Yhteensopiva malolaktisen käymisen kanssa. Pakkauksen koko: 5 grammaa. Annostelu: 4,5 g / 23 l mehua kohti. Lalvin™ QA23™ takaa tehokkaan käymisen myös matalassa lämpötilassa (15°C), tuottaen puhtaan ja raikkaan makuista kuivaa viiniä.
Tuotenumero: 23599 ,   EAN: 5708046112125 ,   Varastotilanne: 3
29,90 €
Varastotilanne: 3
Samanlaiset tuotteet
Oluthiiva SafAle US-05 500 g, olut
Amerikkalainen US-05 Oluthiiva - Suosittu Valinta Pienpanimoille US-05 on amerikkalainen laadukas ale-tyyppinen oluthiiva, joka tunnetaan johdonmukaisista ja erinomaisista tuloksistaan. Tämä monipuolinen hiiva sopii ihanteellisesti erilaisten oluttyylien valmistukseen, erityisesti American Pale Ale ja India Pale Ale -oluiden panoon. Oluthiivan Pääominaisuudet: Puhdas, hyvin tasapainoinen maku, matala diasetyylipitoisuus, voimakas ja selkeä loppumaku, matala tai keskitasoinen flokkulaatio. Tekniset Tiedot: Optimaalinen käymislämpötila: 15-24°C, suositeltu annostus: 5-8 grammaa 10 litraa vierrettä kohti. US-05 oluthiiva takaa vakaan käymisprosessin ja antaa oluelle selkeän, puhtaan maun. Monipuolisuutensa ja luotettavuutensa ansiosta tästä hiivasta on tullut yksi kotioluen valmistajien eniten käyttämistä vaihtoehdoista.
Tuotenumero: 9000702 ,   EAN: 500082 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
89,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Oluthiiva Mangrove Jack M76 Craft Parasta ennen 04.2026
Laadukas Lager-oluthiiva Ammattimaiseen Panemiseen. Erityisesti kehitetty lager-tyyppisten oluiden valmistukseen, taaten poikkeuksellisen puhtaan ja täydellisen maun. Tämä korkealaatuinen oluthiiva sopii erinomaisesti eurooppalaisiin klassikoihin kuten Lager, Pilsner, München Helles, München Dunkel ja Rauchbier. Tekniset Ominaisuudet: Suositeltu käymislämpötila: 8-14°C, Flokkulaatioaste: 3, Vaimeneminen: 75-80%. Tärkeimmät Edut: Alhainen rikkiyhdisteiden tuotanto, Säilyttää maltaan luonnollisen maun, Varmistaa humalan kevyen aromin, Ihanteellinen eurooppalaisten oluiden valmistukseen.
Tuotenumero: 9001103 ,   EAN: 9421025513275 ,   Varastotilanne: 1
8,50 €
Varastotilanne: 1
Viinihiiva Lalvin 71B 500 g viini
Lalvin 71B® -viinihiiva - laadukas valinta kotiviininvalmistukseen Lalvin 71B® on Ranskan Institut National de la recherche Agronomique (INRA) kehittämä korkealaatuinen viinihiiva, joka sopii ihanteellisesti valkoviinien, punaviinien ja roseeviinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Tyyppi: Saccharomyces var. cerevisiae, Pakkauksen koko: 500g, Alkoholinsietokyky: jopa 14%, Annostelu: Valko- ja roseeviini: 20-25 g/hl, Punaviini: 25-35 g/hl. Käyttökohteet: Erityisen sopiva aromaattisille rypälelajikkeille kuten: Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo. Edut: Vakaiden estereiden ja korkeampien alkoholien tuotanto, Omenahappojen osittainen muuntaminen käymisen aikana, Sopii MLF (malolaktiseen) käymiseen, Takaa pysyvät aromit. Käyttöohjeet: Valmista lämmintä vettä (35-37°C), Käytä 10-kertainen vesimäärä hiivamäärään verrattuna, Sekoita huolellisesti, Anna seistä 20 minuuttia, Lisää viiniin. Käymislämpötila: Käyttölämpötila: 15-30°C, Optimaalinen lämpötila: 22-28°C.
Tuotenumero: 9001506 ,   EAN: 5708046108661 ,   Varastotilanne: 1
58,00 €
Varastotilanne: 1
Olutpäällinen Mangrove Jack M20 Craft 10g
Weizen- ja Witbier-hiiva: Laadukas valinta saksalaisen ja belgialaisen oluen valmistukseen Korkealaatuinen oluthiiva, joka on erityisesti jalostettu saksalaisen Weizenin ja belgialaisen witbierin valmistukseen. Matalan flokkulaation (taso 2) hiiva takaa oluelle ominaisen luonnollisen sameuden, jota erityisesti arvostetaan näissä oluttyyleissä. Maku- ja Aromiprofiilit Hiiva antaa oluelle silkkisen ja miellyttävän suutuntuman, maukkaan banaaniaromin, hienostuneen neilikan mausteisuuden ja kuivan ja raikastavan jälkimaun. Tekniset Ominaisuudet Optimaalinen käymislämpötila: 18-30°C, flokkulaatioaste: matala (2), sopii perinteisten sameiden oluiden valmistukseen. Tämä hiiva on ihanteellinen valinta kotioluen valmistajille ja pienpanimoille, jotka haluavat valmistaa autenttisia saksalaisia tai belgialaisia vehnäoluita.
Tuotenumero: 36885 ,   EAN: 9421025510946 ,   Varastotilanne: 1
5,90 €
Varastotilanne: 1
Viinihiiva Bioferm KY 7g, restart/killer yleiskäyttöinen. Säilyvyys 07.2026
Vinoferm KY Rakeinen Yleishiiva Viininvalmistukseen. Vinoferm KY on erityinen fruktofiilinen rakeinen hiiva, joka rikastaa viiniäsi luonnollisilla hedelmäaromeilla. Erityisen tehokas pysähtyneen käymisen uudelleenkäynnistämiseen ja korkean sokeripitoisuuden viinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Tyyppi: Saccharomyces Bayanus, Käymislämpötila: 15-25°C, Alkoholinsietokyky: jopa 18%, Glyserolin tuotanto: 5-6 g/l, GMO-vapaa ja vegaaninen, SO2 sietokykyinen, Alhainen ravinnetarve. Käyttöohje: Annostele 15-25 g/hl (noin 7g 50L kohti), Sekoita 1 osa hiivaa 7 osaan vettä ja 3 osaan vierrettä (35-40°C), Anna seistä 15 minuuttia, Lisää vierteeseen (lämpötilaero max 10°C). Säilytys: Säilytä avaamaton vakuumipakkaus viileässä ja kuivassa paikassa (lämpötila alle 15°C, ihanteellinen 4-8°C). Avattu pakkaus käytettävä 2-3 päivän kuluessa. OenoBioTech laatutakuu: OenoBioTech tarjoaa sertifioidun laadun (ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000) viiniaineksia. Yrityksellä on Kosher ja Halal sertifikaatit ja heidän tuotteitaan käyttävät kansainväliset viinintuottajat ympäri maailmaa.
Tuotenumero: 51482 ,   EAN: 5420069847234 ,   Varastotilanne: 10
5,90 €
Varastotilanne: 10
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.