.png)
Uuni, Boilerilla varustettu kiertoilmahöyry Millenial Touch Screen Gastro 7x, sähköinen, automaattisella puhdistusjärjestelmällä, 730x849x(K), Tecnoeka, GN 1/1, 400V/15000W, 850mm
.png){kind=small}
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 8032625127666
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika: täpsustamisel/to be confirmed/tarkistetaan/tiks precizēts/bus patikslinta/auf Anfrage/bekräftas sena
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 24%
Ammattilaisten Yhdistelmäuuni - Tekniset Ominaisuudet ja Toiminnot
Rakenne ja Materiaalit
AISI 304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja paistokammio. Pyöristetyillä kulmilla varustettu kohokuvioitu kammio takaa helpon puhdistuksen. Varustettu 2-kerroksisella lasiluukulla, painovoimaisella ilmanvaihdolla sekä turvalukituksella 60°, 90°, 120° ja 180° avauskulmissa.
Tekniset Ominaisuudet
Varustettu kahdella automaattisella pyörivällä puhaltimella (3 nopeutta). Sisäänrakennettu tehokas höyrynkehitin takaa jatkuvan höyryn saatavuuden. Korkearesoluutioinen (800x480 mm) TFT-kosketusnäyttö mahdollistaa helpon ohjauksen.
Kypsennystilat ja Toiminnot
- Kiertoilma, höyry ja yhdistelmätila
- Esilämmitys (+30˚C yli asetetun lämpötilan)
- Monitasokypsennys
- Lämpökaappi ruokien lämpimänäpitoon
- Cool Down pikajäähdytys
- Proofer-toiminto kohotukseen
Innovatiiviset Tecnoeka Ratkaisut
Airflowlogic™-järjestelmä parannettuun ilmankiertoon ja Drylogic™-teknologia nopeaan kosteuden poistoon.
Liitettävyys ja Ohjelmointi
USB-portti HACCP-tietoja varten, Wi-Fi-yhteys ohjelmistopäivityksiin. Mahdollistaa 500 ohjelman tallentamisen, joissa jokaisessa jopa 10 vaihetta. Valikko saatavilla 42 kielellä.
Tekniset Tiedot
Kapasiteetti: 7 GN 1/1 peltiä. Lämmitysteho 15kW. Lämpötila-alue: 30°C-270°C. Vesitiiviys: IPX 5. Johdeväli: 73 mm.
Avainsanat: yhdistelmäuuni, ammattikeittiölaite, teollisuusuuni, suurkeittiölaitteet, keittiötekniikka, höyrykeittäjä, kiertoilmauuni, ammattikeittiön laitteet
| Paino (kg) | 0.000000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
