Tammitynnyri 30 l viini/alkoholi, ranskalainen tammi

Excellence Sp2 viinihiiva - ihanteellinen valinta punaviinin valmistukseen. Excellence Sp2 on korkealaatuinen viinihiiva, joka on kehitetty erityisesti punaviinin valmistukseen, varmistaen värin säilymisen ja intensiivisen aromin. Tärkeimmät ominaisuudet: Tehostaa viinin aromeja. Säilyttää punaviinin väripigmentit matalan beeta-glukosidaasiaktiivisuuden ansiosta. Erityisen sopiva tammitynnyrissä kypsytettävälle viinille. Varmistaa nopean käymisprosessin alun (5-10 tuntia). Takaa puhtaan makuisen lopputuloksen. Tekniset tiedot: Annostelu: 15 grammaa 100 litraa viinivierrettä kohti. Optimaalinen käymislämpötila: +18 - +28°C. Alkoholinsietokyky: jopa 15% vol.

Emäksinen Puhdistusaine Elintarviketeollisuudelle ja Suurtalouskeittiöille Tehokas desinfioiva puhdistusaine, joka on erityisesti kehitetty elintarviketeollisuuden ja suurtalouskeittiöiden tarpeisiin. Tuote on erityisen tehokas suodattimien ja saostumien poistamiseen säiliöistä ja tammitynnyreistä. Pääasialliset käyttökohteet: Elintarvikkeiden käsittelylaitteet, Suurtalouskeittiöiden pinnat, Suodatinjärjestelmät, Tammitynnyrit, Tuotantosäiliöt. Käyttöohje: Sekoitussuhde: 1 lusikallinen 5 litraan kuumaa vettä, Liotusaika: 5-60 minuuttia. Puhdistusaine takaa perusteellisen desinfioinnin ja poistaa tehokkaasti lian kaikilta työpinnoilta. Tuote on kehitetty vastaamaan elintarviketeollisuuden tiukkoja hygieniavaatimuksia.

Puutynnyrien huolto ja käyttö viinin ja oluen kypsytykseen

Tammitynnyrit ovat korvaamattomia laadukkaan viinin ja oluen kypsytyksessä, antaen juomalle erityisen aromin ja maun. Oikea huolto takaa tynnyrin pitkän käyttöiän ja estää epämiellyttävät maut ja bakteerien leviämisen.

Uuden puutynnyrin valmistelu: Valmista liuos: 10g viinihappoa litraa vettä kohden. Liota tynnyriä 4-5 päivää. Tyhjennä ja anna valua perusteellisesti. Desinfioi rikkiliuskalla. Täytä välittömästi viinillä.

HUOM! Tarkkaile kypsytysaikaa, sillä uusi tynnyri vapauttaa runsaasti tanniineja. Tarkista viinin maku säännöllisesti.

Käytetyn tynnyrin puhdistus: Puhdista vesilasiliuoksella (1kg soodaa 10l kuumaa vettä kohden). Harjaa sisäpinta perusteellisesti. Huuhtele puhtaalla vedellä. Liota viinihappoliuoksessa (10g/l) 2-3 päivää. Desinfioi rikkiliuskalla (1/4 liuskaa 100l kohden).

Tyhjän tynnyrin säilytys: Huuhtele puhtaalla vedellä. Anna valua 24h. Polta rikkiliuska (1/4 liuskaa 100l kohden). Sulje aukot silikonitulpilla. Säilytä kosteassa tilassa (70% kosteus). Pidä lämpötilassa 12-17°C. Toista rikitys 3 kuukauden välein.

Huomio: Tynnyriä ei suositella säilytettäväksi tyhjänä. Vältä likaisen tai viinijäämiä sisältävän tynnyrin seisottamista.

Käsityönä Valmistettu 200-Vuotiaasta Tammipuusta Viinisammio Perinteinen viinisammio on valmistettu yli 200 vuotta vanhasta laadukkaasta tammipuusta (Metsätammi ja Talvitammi). Sammion kestävyyden takaavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut vanteet sekä luonnolliset kalmojuuren lehdistä tehdyt tiivisteet. Tekniset tiedot: Halkaisija: 37 cm Pituus: 53 cm Lautojen paksuus: 27 mm Sisäpinnan polttoaste: keskivahva tai vahva Varustettu messinkisellä poistoventtiilillä Pakettiin sisältyy: Viinihappo Rikkiliuskat Vedetön sooda Tarjoamme mahdollisuuden lisätä sammioon henkilökohtaisen kaiverruksen brändilläsi tai nimelläsi. Sammiot ovat kokeneiden puolalaisten käsityömestareiden valmistamia. Minimitilausmäärä: 25 kappaletta lavalla.

Tammipuinen Mini-tynnyri Käsityöjuomien Valmistukseen Laadukas tammipuinen mini-tynnyri sopii ihanteellisesti kotona juomien kypsytykseen, tinktuuroiden valmistukseen ja erikoisjuomien tarjoiluun. Tynnyri on valmistettu korkealaatuisesta eurooppalaisesta tammipuusta (kivitammi ja metsätammi), joka antaa juomille ainutlaatuisen aromin ja maun. Tynnyrin ominaisuudet: Sisäpuolelta poltettu pinta takaa optimaalisen kypsytysprosessin Kestävät metallivanteet (saatavana mustansävyisenä) Ammattimaista puolalaista käsityötä Sopii sekä kypsytykseen että tarjoiluun Mini-tynnyri on tarkoitettu pienemmille erille ja kotikäyttöön, ollen ihanteellinen valinta käsityöjuomien valmistajille ja herkkusuille. Tammipuu rikastaa juomia luonnollisilla tanniineilla ja vaniljan vivahteilla, luoden syvän ja monitahoisen makuelämyksen. Perinteisen valmistustavan ja laadukkaan materiaalin ansiosta tynnyri sopii pitkäaikaiseen käyttöön, säilyttäen toiminnallisuutensa ja esteettisen ulkonäkönsä.

Ranskalainen Tammitynnyri Viinien Kypsytykseen - 55L Laadukas ranskalaisesta tammesta valmistettu viinitynnyri, joka antaa viineille erityisen vaniljan, mausteiden ja ruskean sokerin aromit. Keskipaahtoinen tammipuu takaa korkeimman laadun. Tekniset tiedot: Tilavuus: 55 litraa, Mitat: 44x62 cm, Aukon koko: 37 mm, Suositeltu kypsytysaika: 12-18 kuukautta. Sopii erinomaisesti: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Tynnyrin hoito-ohjeet: Uuden tynnyrin valmistelu: Täytä tynnyri liuoksella (10g viinihappoa litraa vettä kohden), Liota 4-5 päivää, Tyhjennä huolellisesti, Desinfioi rikkiliuskalla, Täytä viinillä. Käytetyn tynnyrin valmistelu: Puhdista soodaliuoksella (1kg soodaa 10l kuumaa vettä kohden), Huuhtele huolellisesti, Täytä viinihappoliuoksella (10g/l), Liota 2-3 päivää, Desinfioi rikkiliuskalla. Tyhjän tynnyrin säilytys: Säilytä kosteassa ja viileässä (ilmankosteus 70%, lämpötila 12-17°C), Huuhtele puhtaalla vedellä, Sulje huolellisesti puu- tai silikonitulpalla, Desinfioi rikkiliuskalla 3 kuukauden välein.

Ranskalainen Tammitynnyri Viinille - 28L Premium Laatu. Laadukas ranskalaisesta tammesta valmistettu viinitynnyri antaa viinillesi erityisen luonteen. Keskiasteinen paahtaminen tuo viiniin vaniljan, mausteiden ja ruskean sokerin vivahteita. Tekniset tiedot: Tilavuus: 28 litraa, Mitat: 37x51 cm, Aukon halkaisija: 37 mm, Varustettu venttiilillä ja alustalla, Suositeltu kypsytysaika: 12-18 kuukautta. Sopii erinomaisesti: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Tynnyrin huolto ja käyttö. Uuden tynnyrin valmistelu: Täytä tynnyri liuoksella (10g viinihappoa litraa vettä kohden), Liota 4-5 päivää, Tyhjennä huolellisesti, Desinfioi rikkiliuskalla, Täytä viinillä. Käytetyn tynnyrin valmistelu: Puhdista soodaliuoksella (1kg soodaa 10L kuumaa vettä kohden), Huuhtele huolellisesti, Liota viinihappoliuoksessa 2-3 päivää, Desinfioi rikkiliuskalla. Tyhjän tynnyrin säilytys: Säilytä kosteassa ja viileässä (ilmankosteus 70%, lämpötila 12-17°C), Sulje huolellisesti puu- tai silikonitulpalla, Desinfioi rikkiliuskalla 3 kuukauden välein.

Ranskalainen Tammitynnyri Viinille - Korkealaatuinen Viininvalmistustynnyri Tynnyrin Ominaisuudet ja Vaikutus Viiniin Laadukas ranskalaisesta tammesta valmistettu viinitynnyri antaa viineille erityisen vaniljan, mausteiden ja ruskean sokerin aromiprofiilin. Tynnyrissä kypsytetyt viinit saavuttavat tasapainoisen hedelmäisten ja paahteisten sävyjen yhdistelmän, runsaan rakenteen ja hienostuneen viimeistelyn. Käyttösuositukset Ihanteellinen viinilajikkeille: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Suositeltu kypsytysaika: 12-18 kuukautta. Tynnyrin Paahtoaste Saatavilla kolme vaihtoehtoa: Voimakas paahto, Keskipaahto, Paahtamaton (sopii etikalle). Huolto- ja Käyttöohje Uuden Tynnyrin Valmistelu 1. Täytä tynnyri liuoksella (10g viinihappoa/1L vettä) 2. Liota 4-5 päivää 3. Tyhjennä perusteellisesti 4. Desinfioi rikkiliuskalla 5. Täytä välittömästi viinillä. Käytetyn Tynnyrin Valmistelu 1. Puhdista soodaliuoksella (1kg soodaa/10L kuumaa vettä) 2. Huuhtele perusteellisesti 3. Liota viinihappoliuoksessa (10g/1L vettä) 2-3 päivää 4. Desinfioi rikkiliuskalla (1/4 liuskaa/100L). Tyhjän Tynnyrin Säilytys 1. Huuhtele puhtaalla vedellä 2. Anna valua 24h 3. Desinfioi rikkiliuskalla 4. Sulje korkilla 5. Säilytä kosteassa ja viileässä (ilmankosteus 70%, 12-17°C) 6. Toista desinfiointi 3 kuukauden välein.

Ranskalainen Tammitynnyri Viinille ja Oluelle - Laadukas Tammitynnyrin Huolto Laadukas ranskalaisesta tammesta valmistettu tynnyri antaa viineille erityisen vaniljan, mausteiden ja ruskean sokerin aromin. Tammitynnyrissä kypsytetyt viinit saavat rikkaan rakenteen ja hienostuneen viimeistelyn, säilyttäen tasapainon hedelmäisten ja paahdettujen aromien välillä. Käyttösuositukset: Ihanteellinen valinta: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ja Syrah -viineille. Suositeltu kypsytysaika: 12-18 kuukautta. Paahtotaso: valittavissa vahva, keskitaso tai paahtamaton (etikalle). Tammitynnyrin Huolto. Uuden Tynnyrin Valmistelu: Täytä tynnyri liuoksella (10g viinihappoa litraa vettä kohti). Liota 4-5 päivää. Tyhjennä perusteellisesti. Desinfioi rikkiliuskalla. Täytä välittömästi viinillä. Käytetyn Tynnyrin Huolto: Puhdista vesilasiliuoksella (1kg soodaa 10l kuumaa vettä kohti). Harjaa sisäseinä. Huuhtele perusteellisesti. Liota viinihappoliuoksessa 2-3 päivää. Desinfioi rikkiliuskalla. Tyhjän Tynnyrin Säilytys: Huuhtele välittömästi puhtaalla vedellä. Anna valua 24 tuntia. Desinfioi rikkiliuskalla (1/4 liuskaa 100l kohti). Sulje huolellisesti puu- tai silikonitulpalla. Säilytä kosteassa ja viileässä (ilmankosteus 70%, lämpötila 12-17°C). Toista rikkiliuskan poltto 3 kuukauden välein.

Tammitynnyrit viinin ja mehun säilytykseen - laadukas italialainen käsityö. Tyylikäs tammipuinen tynnyri on varustettu kestävillä ruostumattomilla teräsvanteilla, jotka takaavat pitkäaikaisen käyttövarmuuden mehun ja viinin säilytyksessä. Klassisella muotoilulla varustettu tynnyri sopii täydellisesti sekä kotikäyttöön että ravintoloihin. Tynnyrin ominaisuudet ja käyttö: Valmistettu laadukkaasta italialaisesta tammipuusta. Vahvat ruostumattomat teräsvanteet. Käytännöllinen rakenne: toinen pää suljettu, toinen avattava. Sopii mehupussien ja viinipussien säilytykseen. Venttiiliaukko mehupussin tai viinipussin hanaa varten. Tynnyrin käyttö on helppoa: aseta mehu- tai viinipussi laatikoineen tynnyriin niin, että venttiili jää sille tarkoitetusta aukosta ulos. Tammipuu tarjoaa juomillesi autenttisen säilytysympäristön ja ruostumattomat vanteet takaavat tynnyrin pitkäaikaisen kestävyyden. Tekniset tiedot: Materiaali: tammipuu. Vanteet: ruostumaton teräs. Alkuperämaa: Italia.

Käsityönä Valmistettu 200-Vuotiaasta Tammesta Alkoholiastia Eksklusiivinen, 200 vuotta vanhasta tammipuusta valmistettu tynnyri on täydellinen valinta laadukkaiden juomien kypsytykseen. Tynnyri on varustettu ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla vanteilla ja perinteisesti tiivistetty kalmojuuren lehdillä, jotka antavat juomalle ainutlaatuisen aromibouquetin. Tynnyrin Tekniset Tiedot Korkeus: 94 cm Pohjan halkaisija: 56 cm Materiaali: 200-vuotias tammi Vanteet: Ruostumaton teräs Tiiviste: Kalmojuuren lehdet Erityisominaisuudet Jokaiseen tynnyriin on mahdollista lisätä henkilökohtainen kaiverrettu brändi tai nimi, tehden tuotteesta entistä eksklusiivisemman. Tynnyrit on valmistanut puolalainen arvostettu käsityömestari, jonka perhetraditiot ulottuvat vuoteen 1932. Tämä premium-luokan alkoholiastia soveltuu ihanteellisesti luonnollisten ja omaperäisten juomien pitkäaikaiseen säilytykseen, taaten korkeimman laadun ja erityisen makuelämyksen.

Elintarvikkeiden hapatuksen ja marinoinnin tammitynnyri. Laadukas käsityönä valmistettu tammipuinen hapatustynnyri, joka sopii erinomaisesti kurkun, kaalin ja sillin valmistukseen. Tynnyri on varustettu kestävillä ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla vanteilla, mikä takaa pitkäaikaisen käyttövarmuuden. Tynnyrin ominaisuudet: Materiaali: Tammipuu, Vanteet: Ruostumaton teräs, Sertifioitu elintarvikekäyttöön, Sisältää yhden väliritilän. Tekniset tiedot: Korkeus: 50 cm, Keskihalkaisija: 45 cm, Yläosan halkaisija: 37 cm, Seinämän paksuus: 2,3 cm, Paino: 18 kg. Tynnyrin rakenne mahdollistaa helpon käytön - toinen pää on suljettu ja toinen avattava. Sopii erinomaisesti sekä kotikäyttöön elintarvikkeiden hapatukseen että ammattimaiseen käyttöön.

Käsityönä valmistettu tammitynnyri mini Laadukas tammipuusta valmistettu minitynnyri on ihanteellinen valinta juomien kypsytykseen ja tarjoiluun. Tynnyrin sisäpinta on poltettu perinteisellä menetelmällä, mikä antaa säilytettävälle juomalle täydellisen maun ja aromin. Tynnyrin ominaisuudet: Valmistettu kestävästä tammipuusta, sisältä poltettu pinta rikastuttaa juoman makua, sopii sekä kypsytykseen että tarjoiluun, käsityönä viimeistelty. Käyttökohteet: Viinien kypsytys, kotioluen säilytys, tisleiden varastointi, juhlava juomien tarjoilu. Tammipuinen minitynnyri on erinomainen valinta sekä kotikäyttöön että lahjaksi juomaharrastajille.

Amerikkalainen Tammitynnyri 225L Viinille Eksklusiivinen 225-litrainen viinitynnyri on valmistettu premium-laatuisesta amerikkalaisesta tammesta maailman kolmanneksi suurimman tynnyrimeistarin toimesta. Tynnyrin mitat ovat ihanteelliset viinin kypsytykseen: keskiosan halkaisija 69 cm, korkeus 95 cm ja aukon halkaisija 58 mm. Tynnyrin Edut: Paksut 27mm tammiset seinät, keskitason+ paahtotaso, ammattimainen viimeistely, tilavuus: 225 litraa. Hoito- ja Käyttöohjeet: Uuden Tynnyrin Valmistelu: Täytä tynnyri viinihappoliuoksella (10g/L), pidä liuosta tynnyrissä 4-5 päivää, tyhjennä perusteellisesti, desinfioi rikkiliuskalla, täytä viinillä. Käytetyn Tynnyrin Hoito: Puhdista vesilasiliuoksella (1kg/10L kuumaa vettä), huuhtele perusteellisesti, liota viinihappoliuoksessa 2-3 päivää, desinfioi rikkiliuskalla (1/4 liuskaa 100L kohti). Säilytys: Säilytä kosteassa ympäristössä (ilmankosteus 70%), säilytyslämpötila 12-17°C, tyhjänä säilytettäessä desinfioi 3 kuukauden välein, käytä laadukkaita korkkeja (puu tai silikoni).

Ranskalainen Tammitynnyri Viinille - 28L Premium Laatu. Laadukas ranskalaisesta tammesta valmistettu viinitynnyri antaa viinillesi erityisen luonteen. Keskiasteinen paahtaminen tuo viiniin vaniljan, mausteiden ja ruskean sokerin vivahteita. Tekniset tiedot: Tilavuus: 28 litraa, Mitat: 37x51 cm, Aukon halkaisija: 37 mm, Varustettu venttiilillä ja alustalla, Suositeltu kypsytysaika: 12-18 kuukautta. Sopii erinomaisesti: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Tynnyrin huolto ja käyttö. Uuden tynnyrin valmistelu: Täytä tynnyri liuoksella (10g viinihappoa litraa vettä kohden), Liota 4-5 päivää, Tyhjennä huolellisesti, Desinfioi rikkiliuskalla, Täytä viinillä. Käytetyn tynnyrin valmistelu: Puhdista soodaliuoksella (1kg soodaa 10L kuumaa vettä kohden), Huuhtele huolellisesti, Liota viinihappoliuoksessa 2-3 päivää, Desinfioi rikkiliuskalla. Tyhjän tynnyrin säilytys: Säilytä kosteassa ja viileässä (ilmankosteus 70%, lämpötila 12-17°C), Sulje huolellisesti puu- tai silikonitulpalla, Desinfioi rikkiliuskalla 3 kuukauden välein.