Tuoteryhmät

Tammitynnyri 100 l hapankurkuille ja -kaalille

Tuotenumero: 9000192
EAN: 2000000013060
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Tuote tilauksesta

Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Hinta:
426,00 €
Määrä: - +
   - tai -   

Perinteinen Tammitynnyri Käymisastia - Käsityön Laatu

Tämä virolainen käsityönä valmistettu tammitynnyri on ihanteellinen perinteiseen ruoan fermentointiin. Tynnyri on varustettu kestävillä ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla vanteilla, jotka takaavat pitkäaikaisen käyttövarmuuden.

Tynnyrin Ominaisuudet ja Käyttökohteet:

  • Valmistettu laadukkaasta tammipuusta
  • Ruostumattomasta teräksestä valmistetut vanteet
  • Sopii kurkkujen hapattamiseen
  • Ihanteellinen kaalin hapattamiseen
  • Mahdollista käyttää sillin marinointiin

Tekniset Tiedot:

  • Korkeus: 72 cm
  • Keskimääräinen halkaisija: 60 cm
  • Yläosan halkaisija: 47 cm
  • Seinämän paksuus: 2,7 cm
  • Paino: 31,5 kg

Pakettiin Sisältyy:

  • Tammitynnyri
  • 1 väliritilä
  • Toinen pää suljettu, toinen avattava

Tynnyri on elintarvikekäsittelyn sertifioitu, mikä takaa turvallisen ja laadukkaan fermentointiprosessin.

Avainsanat: käymisastia, tammitynnyrit, kurkkujen hapatus, kaalin hapatus, elintarvikkeiden fermentointi, puutynnyri, marinointitynnyri, sillitynnyri

Paino (kg) 0.000000
Korkeus (m) 0
Leveys (m) 0
Pituus (m) 0
Samanlaisia tuotteita
Tammitynnyri 50 l hapankurkuille ja -kaalille
Elintarvikkeiden hapatuksen ja marinoinnin tammitynnyri. Laadukas käsityönä valmistettu tammipuinen hapatustynnyri, joka sopii erinomaisesti kurkun, kaalin ja sillin valmistukseen. Tynnyri on varustettu kestävillä ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla vanteilla, mikä takaa pitkäaikaisen käyttövarmuuden. Tynnyrin ominaisuudet: Materiaali: Tammipuu, Vanteet: Ruostumaton teräs, Sertifioitu elintarvikekäyttöön, Sisältää yhden väliritilän. Tekniset tiedot: Korkeus: 50 cm, Keskihalkaisija: 45 cm, Yläosan halkaisija: 37 cm, Seinämän paksuus: 2,3 cm, Paino: 18 kg. Tynnyrin rakenne mahdollistaa helpon käytön - toinen pää on suljettu ja toinen avattava. Sopii erinomaisesti sekä kotikäyttöön elintarvikkeiden hapatukseen että ammattimaiseen käyttöön.
Tuotenumero: 9000190 ,   EAN: 2000000013046 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
319,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Tammitynnyri 30 l hapankurkuille ja -kaalille
Perinteinen Tammitynnyri Ruostumattomilla Teräsvanteilla Laadukas käsityönä valmistettu tammitynnyri on ihanteellinen ratkaisu perinteiseen ruoan fermentointiin ja säilöntään. Tynnyri on valmistettu kestävästä tammipuusta, jota täydentävät ruostumattomat teräsvanteet, varmistaen pitkän käyttöiän. Tynnyrin ominaisuudet: Materiaali: Kestävä tammipuu Vanteet: Ruostumaton teräs Mukana: 1 välipohja Rakenne: Toinen pää suljettu, toinen avattava Tekniset tiedot: Korkeus: 44,5 cm Keskihalkaisija: 37,5 cm Yläosan halkaisija: 34,5 cm Seinämän paksuus: 2,3 cm Paino: 13 kg Tämä elintarvikekäyttöön sertifioitu tynnyri soveltuu erinomaisesti suolakurkuille, hapankaalille ja sillin marinointiin. Perinteisellä muotoilulla varustettu tynnyri on käytännöllinen työväline ja samalla kaunis koriste-esine keittiössänne.
Tuotenumero: 9000191 ,   EAN: 2000000013053 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
266,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Tammitynnyri 20 l hapankurkuille ja -kaalille
Laadukas Tammitynnyri Ruostumattomilla Teräsvanteilla Käsityönä valmistettu perinteinen tammitynnyri sopii erinomaisesti kurkkujen hapattamiseen, kaalin käymiseen ja sillin marinointiin. Tynnyrin valmistuksessa on käytetty kestävää ruostumatonta terästä vanteisiin, mikä takaa pitkäaikaisen käyttövarmuuden. Tynnyrin ominaisuudet: Materiaali: Laadukas tammi Vanteet: Ruostumaton teräs Mukana: 1 väliritilä Rakenne: Toinen pää suljettu, toinen avattava Tekniset tiedot: Korkeus: 41 cm Keskihalkaisija: 35 cm Yläosan halkaisija: 30,5 cm Seinämän paksuus: 2,3 cm Paino: 10,5 kg Tynnyri on läpäissyt elintarviketurvallisuustarkastuksen ja sillä on sertifikaatti elintarvikkeiden käsittelyyn. Laadukkaan käsityön ja huolellisesti valittujen materiaalien ansiosta se sopii sekä kotikäyttöön että ammattimaiseen käyttöön.
Tuotenumero: 9000193 ,   EAN: 2000000013077 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
244,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Samanlaiset tuotteet
Tammitynnyri 50 l hapankurkuille ja -kaalille
Elintarvikkeiden hapatuksen ja marinoinnin tammitynnyri. Laadukas käsityönä valmistettu tammipuinen hapatustynnyri, joka sopii erinomaisesti kurkun, kaalin ja sillin valmistukseen. Tynnyri on varustettu kestävillä ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla vanteilla, mikä takaa pitkäaikaisen käyttövarmuuden. Tynnyrin ominaisuudet: Materiaali: Tammipuu, Vanteet: Ruostumaton teräs, Sertifioitu elintarvikekäyttöön, Sisältää yhden väliritilän. Tekniset tiedot: Korkeus: 50 cm, Keskihalkaisija: 45 cm, Yläosan halkaisija: 37 cm, Seinämän paksuus: 2,3 cm, Paino: 18 kg. Tynnyrin rakenne mahdollistaa helpon käytön - toinen pää on suljettu ja toinen avattava. Sopii erinomaisesti sekä kotikäyttöön elintarvikkeiden hapatukseen että ammattimaiseen käyttöön.
Tuotenumero: 9000190 ,   EAN: 2000000013046 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
319,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Tammitynnyri 55 l viini/alkoholi, ranskalainen tammi
Ranskalainen Tammitynnyri Viinien Kypsytykseen - 55L Laadukas ranskalaisesta tammesta valmistettu viinitynnyri, joka antaa viineille erityisen vaniljan, mausteiden ja ruskean sokerin aromit. Keskipaahtoinen tammipuu takaa korkeimman laadun. Tekniset tiedot: Tilavuus: 55 litraa, Mitat: 44x62 cm, Aukon koko: 37 mm, Suositeltu kypsytysaika: 12-18 kuukautta. Sopii erinomaisesti: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Tynnyrin hoito-ohjeet: Uuden tynnyrin valmistelu: Täytä tynnyri liuoksella (10g viinihappoa litraa vettä kohden), Liota 4-5 päivää, Tyhjennä huolellisesti, Desinfioi rikkiliuskalla, Täytä viinillä. Käytetyn tynnyrin valmistelu: Puhdista soodaliuoksella (1kg soodaa 10l kuumaa vettä kohden), Huuhtele huolellisesti, Täytä viinihappoliuoksella (10g/l), Liota 2-3 päivää, Desinfioi rikkiliuskalla. Tyhjän tynnyrin säilytys: Säilytä kosteassa ja viileässä (ilmankosteus 70%, lämpötila 12-17°C), Huuhtele puhtaalla vedellä, Sulje huolellisesti puu- tai silikonitulpalla, Desinfioi rikkiliuskalla 3 kuukauden välein.
Tuotenumero: 37851 ,   EAN: 2000000022659 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
528,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Tammitynnyri 3 l, ranskalainen tammi
Ranskalainen Tammitynnyri Viinille ja Oluelle Laadukas ranskalaisesta tammesta valmistettu tynnyri antaa juomille erityisen vaniljan, mausteiden ja ruskean sokerin aromibouquetin. Tynnyrissä kypsytetyt viinit saavuttavat tasapainoisen hedelmäisen ja paahteisen makuprofiilin sekä hienon viimeistelyn. Soveltuvuus ja Käyttö: Ihanteellinen kohtuullisesti kypsytetyille viineille. Sopii erinomaisesti: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Suositeltu kypsytysaika: 12-18 kuukautta. Paahtotaso: vaihtoehdot vahva, keskitaso tai paahtamaton. Hoito- ja Käyttöohjeet. Uuden Tynnyrin Valmistelu: Täytä tynnyri liuoksella (10g viinihappoa/1L vettä). Liota 4-5 päivää. Tyhjennä perusteellisesti. Desinfioi rikkiliuskalla. Täytä välittömästi viinillä. Käytetyn Tynnyrin Valmistelu: Puhdista vedetöntä soodaliuosta käyttäen (1kg soodaa/10L kuumaa vettä). Harjaa sisäseinät huolellisesti. Huuhtele puhtaalla vedellä. Liota viinihappoliuoksessa (10g/1L) 2-3 päivää. Desinfioi rikkiliuskalla (1/4 liuskaa/100L). Tyhjän Tynnyrin Säilytys: Säilytä puhtaana. Huuhtele välittömästi puhtaalla vedellä. Valuta 24h. Desinfioi rikkiliuskalla. Sulje huolellisesti puu- tai silikonitulpalla. Säilytä kosteassa ja viileässä (ilmankosteus 70%, lämpötila 12-17°C). Toista rikkiliuskalla desinfiointi 3 kuukauden välein.
Tuotenumero: 47997 ,   EAN: 2000000047997 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
149,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Parafiini (210 g)
Laadukas 100% Elintarvikeparafiini Puutynnyrien Huoltoon Korkealaatuinen 100% puhdas elintarvikeparafiini on erityisesti kehitetty puutynnyrien ja elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevien puupintojen käsittelyyn. Se takaa tehokkaan suojan ja pidentää puutynnyrien käyttöikää. Tuoteominaisuudet: Elintarviketurvallinen 100% parafiini, Kätevä Panetto-muoto, Tarkka 210 gramman pakkaus, Puhtaan valkoinen väri, Helppo levittää, Sopii kaikille puutynnyreille. Parafiinin käyttö auttaa suojaamaan puuta kosteudelta, säilyttää puutynnyrien laadun ja varmistaa niiden pitkäaikaisen kestävyyden. Sopii ihanteellisesti viinipuutynnyrien, oluttynnyreiden ja muiden elintarvikkeiden säilytykseen tarkoitettujen puusäiliöiden huoltoon.
Tuotenumero: 52830 ,   EAN: 2000000052830 ,   Varastotilanne: 3
3,95 €
Varastotilanne: 3
Amerikkalainen tammitynnyri 56L
Tammitynnyri Amerikkalainen, 56L Laadukas 56-litrainen tynnyri amerikkalaisesta tammesta, joka soveltuu erinomaisesti viinin, siiderin tai muiden juomien kypsytykseen. Tynnyri on valmistettu korkealaatuisesta amerikkalaisesta tammipuusta, joka antaa juomalle miellyttävän makuvivahteisen aromin ja rikastuttaa juoman makua tanniineilla ja vanilliinilla. Tammitynnyri on sisäpuolelta paahdettu, mikä mahdollistaa puun vapauttaa juomaan runsasta makua ja aromia. Tynnyrin sisäpinnalla on keskitasoinen paahtamisaste, joka takaa tasapainoisen maun ilman liiallista puista sävyä. Tynnyrin tilavuus on 56 litraa, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan niin harrastajaviinintekijälle kuin vakavammalle kotiviinimestarille. Tilavampi tynnyri mahdollistaa suuremman juomamäärän kypsyttämisen kerralla, varmistaen tasaisemman ja vakaamman kypsymisprosessin. Tynnyrissä on irrotettava yläluukku, joka helpottaa täyttämistä ja puhdistamista. Käyttöperiaate: Tammitynnyriä käytetään juomien kypsyttämiseen ja maun rikastamiseen. Ennen ensimmäistä käyttöä tynnyri tulee täyttää vedellä ja liottaa, jotta puu turpoaa ja tynnyristä tulee tiivis. Sen jälkeen tynnyri täytetään halutulla juomalla ja jätetään kypsymään. Kypsymisen aikana juoma rikastuu tammen aromilla ja mausteilla, muuttuen pehmeämmäksi ja runsaammaksi.
Tuotenumero: 1732 ,   EAN: 20000000542726 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
349,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.