Puskuriliuos 3 kpl setti (4,00 / 6,86 / 9,18 pH)

Saostettu Liitu Mehujen ja Viinien Happojen Käsittelyyn Saostettu liitu on tehokas ja luonnollinen mehujen happojen pehmentäjä, joka sisältää puhdasta kalsiumkarbonaattia. Se on ihanteellinen ratkaisu kotona tehtävien mehujen ja viinien valmistukseen. Käyttö ja Annostelu Vakioannos: 6,5g liitua 10 litraa kohden vähentää happamuutta 1g/l Raparperimehulle: 2g liitua 1 litraa kohden oksaalihapon pehmentämiseksi Käsittelyohjeet Mehun tai viinin happojen käsittely on suositeltavaa tehdä heti puristamisen jälkeen. Prosessin suorittaminen: Jätä astiaan riittävästi tilaa kuohumiselle Lisää tarvittava määrä liitua Sekoita huolellisesti muutaman minuutin ajan Anna seistä ja toista sekoitus Jatka prosessia kunnes CO2:n vapautuminen loppuu Anna seistä 12-24 tuntia Dekantoi puhdas neste valkoisesta sakkautumasta Tuote sopii ihanteellisesti kotipuutarhureille, mehun- ja viininvalmistajille sekä elintarvikkeiden käsittelijöille. Varmistaa juomien maistuvuuden ja oikean happamuuden.

Korkealaatuinen Laktool-maitohappo 80% on tehokas ratkaisu viinien ja oluiden happamuuden tarkkaan säätelyyn. Tämä puhdas neste sopii ihanteellisesti sekä käymisprosessin aikana että valmiin viinin happamuuden korjaamiseen. Tarkka annostelu takaa parhaan tuloksen: 12,5 millilitraa (15 grammaa) Laktool-maitohappoa 10 litraan viiniä tai olutta nostaa happamuutta 1 grammalla litraa kohti. Nestemäinen maitohappo liukenee nopeasti ja tasaisesti, tehden annostelusta helppoa ja tarkkaa. Väkevöity 80% liuos, helppo annostella, sopii sekä käyvälle että valmiille viinille, ammattilaistason laatu, nopea liukeneminen. Laktool-maitohappo on luotettava valinta sekä kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen että ammattikäyttöön, varmistaen vakaan ja hallitun happamuustason juomissasi.

Sanavin - Ammattimainen viinin happamuuden säätäjä Sanavin on laadukas viinin happamuuden säätäjä, joka on erityisesti kehitetty premium-luokan viinien valmistukseen. Tämä kehittynyt ratkaisu tasapainottaa viinin happamuutta säilyttäen kaikki olennaiset aistinvaraiset ominaisuudet ja viinin aidon luonteen. Tuote koostuu 90% kaliumvetykarbonaatista ja 10% neutraalista kaliumtartraatista. Kyseessä on valkoinen, hajuton jauhe, joka liukenee viiniin nopeasti ja tasaisesti. Hygroskooppisen luonteensa vuoksi sitoo ilmankosteutta. Vähentää tehokkaasti liiallista happamuutta, säilyttää viinin aidon maun, ei aiheuta sivumakuja, säilyttää viinin alkuperäisen värin, korostaa viinin luonnollisia aromeja. Optimaalinen määrä on 150-200 grammaa 100 litraa viiniä kohden. 110 grammaa Sanavinia vähentää viinihapon pitoisuutta 1 g/l. Tee kokeita sopivan määrän löytämiseksi, lisää jauhe viiniin hitaasti sekoittaen, alkuvaahtoaminen häviää itsestään, älä käytä tuoreille rypäleille, rypälemehulle tai käymistilassa oleville viineille. Säilytä ilmatiiviissä pakkauksessa viileässä ja kuivassa. Tuote täyttää Euroopan Unionin asetuksen CE 822/87 vaatimukset. Sanavin muodostaa viinihapon kanssa reagoidessaan neutraaleja yhdisteitä, vähentäen viinin kokonaishappamuutta. Tämä tekee viinin mausta harmonisemman ja nautittavamman.

Maitohappoa 80%. Normaalisti käytetty viinissä ja oluessa happamuudensäätöaineena, se on hyödyllinen myös säilöntäaineena ja erilaisissa elintarviketuotannossa, kuten leipä, leivonnaiset, kastikkeet, hillot ja marmeladit, virvoitusjuomat jne. Norminmukaisuus: Rek. CE 606/2009 - Codex OVI (enologia) Dir.2008/84/CE-reg.CE231/2012 (elintarvikkeiden lisäaineet) tuote, joka on hyväksytty luomuviinin tuotantoon (reg.CE203/2012). Käyttörajoitukset: viinien happamoittaminen EY-asetuksen 606/2009 artiklan 11 ja 13 mukaisesti. Pakkaus: 1 kg

Viinin happamuudensäätäjä - Kaliumvetykarbonaatti (KHCO₃) Kaliumvetykarbonaatti (KHCO₃) on ammattimainen viiniteollisuudessa käytettävä happamuudensäätäjä. Tätä korkealaatuista yhdistettä käytetään laajalti viininvalmistuksessa, elintarviketeollisuudessa ja lääketeollisuudessa. Kyseessä on kiteinen, väritön ja hajuton jauhe, joka liukenee veteen läpinäkyvästi. Tuote täyttää korkeimmat puhtausstandardit ja on sertifioitu viiniteollisuuden käyttöön. Viininvalmistajille suositeltu vakioannostus on 140g/100L, joka alentaa viinin happamuutta 0,1%. Ennen suurempien määrien käsittelyä on suositeltavaa tehdä kokeiluja pienemmillä erillä. Kosteuspitoisuus: alle 1%. Metallipitoisuudet: alle 10 ppm/Pb. Pakkaus: 1 kg. Säilyvyys: 14.07.2026. Säilytä viileässä ja kuivassa. Varmista hyvä ilmanvaihto. Sulje avattu pakkaus huolellisesti. Vältä kosteutta ja korkeita lämpötiloja. Kaliumvetykarbonaatti reagoi viinissä olevien happamien yhdisteiden kanssa, varmistaen optimaalisen happamuustason ja parantaen viinin makuominaisuuksia. Tuote on laajalti tunnustettu ammattimaisten viininvalmistajien keskuudessa.

PH-kalibrointiliuosten sarja tarkkaan mittaukseen Ammattimainen pH-kalibrointiliuosten sarja sisältää kaksi tarkkaa liuosta: pH 7,01 ja pH 4,01. Molemmat liuokset on pakattu käytännöllisiin 100ml pulloihin, varmistaen pitkäaikaisen käytön. Ominaisuudet ja käyttö: Erityisesti kehitetty elektronisten pH-mittareiden kalibrointiin. Varmistaa tarkat mittaustulokset elintarviketeollisuudessa ja mehunpuristuksessa. Helppo käyttää säännölliseen kalibrointiin. Vakaat liuokset pitkään säilyvyysaikaan. Säännöllinen pH-mittareiden kalibrointi näillä liuoksilla varmistaa tarkat mittaustulokset marjojen, omenoiden ja muiden hedelmien käsittelyssä. Kalibrointi on suositeltavaa tehdä vähintään kerran kuukaudessa tai ennen tärkeitä mittauksia. Sarjaan kuuluvat standardiliuokset mahdollistavat suurimman osan elintarviketeollisuudessa tarvittavan pH-alueen kattamisen, varmistaen laadukkaat mittaustulokset koko tuotantoprosessin ajan.

Vinoferm® pH-mittarin sininen indikaattoriliuos - tarkka happamuuden mittaus Laadukas sininen indikaattoriliuos Vinoferm® pH-mittarille takaa tarkat mittaustulokset nesteiden happamuuden määrityksessä. Tämä ammattimainen liuos mahdollistaa pH-tason mittaamisen välillä 1-14. Miksi pH:n mittaaminen on tärkeää? pH osoittaa nesteen happamuuden tai emäksisyyden, joka ilmaistaan vetyionien pitoisuuden kautta. Neutraalin nesteen (puhtaan veden) pH-arvo on 7. pH alle 7 osoittaa hapanta ympäristöä pH 7 merkitsee neutraalia ympäristöä pH yli 7 osoittaa emäksistä ympäristöä Vinoferm® indikaattorin edut Tämä sininen indikaattoriliuos sopii ihanteellisesti: Mehu- ja viinituotannon prosessien seurantaan Elintarvikkeiden laadunvalvontaan Laboratoriomittauksiin Tarkkojen pH-arvojen määritykseen Vinoferm® indikaattoriliuos on luotettava työväline kaikille, jotka tarvitsevat tarkkoja pH-mittaustuloksia.

Kalibrointiliuos 71% Brix - Tarkka Kalibraattori Hunajarefraktometreille Erityinen 71% Brix-kalibrointiliuos varmistaa hunajarefraktometrisi tarkan mittaustuloksen. 5ml liuos on ihanteellinen refraktometreille, joiden mittausasteikko ulottuu 71 Brix-tasoon. Kalibrointiliuoksen ominaisuudet: Pitoisuus: 71% Brix Määrä: 5ml Sopii hunajarefraktometreille Korvaamaton ratkaisu, kun vedellä kalibrointi ei ole mahdollista Ammattimainen kalibrointiliuos varmistaa tarkat mittaustulokset mehiläishoidossa ja elintarviketeollisuudessa. Liuos säilyttää ominaisuutensa pitkään, varmistaen refraktometrin jatkuvan tarkkuuden. Tämä kalibrointiliuos on välttämätön työkalu mehiläishoitajille ja elintarviketeollisuuden asiantuntijoille, jotka tarvitsevat luotettavia mittaustuloksia.

Vinoferm® pH-mittarin sininen kalibrointiliuos Tarkka pH-mittarin sininen kalibrointiliuos Vinoferm® happamuusmittarille varmistaa mittauslaitteesi tarkkuuden ja luotettavuuden. Tämä liuos on välttämätön työkalu viininvalmistajille, mehuntuottajille ja elintarviketeollisuuden ammattilaisille. Mitä pH osoittaa? pH osoittaa vetyionien pitoisuuden nesteessä, jota mitataan asteikolla 1-14. Se on tärkeä indikaattori nesteiden happamuuden tai emäksisyyden määrittämisessä: pH 7 - neutraali (puhtaan veden pH-taso) pH alle 7 - hapan ympäristö pH yli 7 - emäksinen ympäristö Käyttö Kalibrointiliuos auttaa varmistamaan Vinoferm® pH-mittarisi tarkat mittaustulokset. Säännöllinen kalibrointi on tärkeää laadukkaiden mittaustulosten saavuttamiseksi viinien, mehujen ja muiden nesteiden happamuuden määrittämisessä.

Säilytysliuos KCl 3mol/l (25ml) Tämä KCl-säilytysliuos on paras tapa suojata pH-mittarin elektrodia heikkenemiseltä ajan myötä. Jos haluat jatkuvasti tarkkoja tuloksia, pidä aina hieman säilytysliuosta elektrodin korkin alla. Kaliumkloridi (KCl) -liuos auttaa pitämään elektrodimateriaalin kosteana ja suojaa sitä ilmalle altistumiselta, joka voi aiheuttaa elektrodin kuivumista ja vaurioitumista. Säilytysliuos pidentää merkittävästi pH-mittarin elektrodin käyttöikää ja varmistaa mittaustulosten jatkuvan tarkkuuden. Säilytysliuoksen säännöllinen käyttö on tärkeä osa pH-mittarin huoltoa, erityisesti jos laitetta ei käytetä päivittäin. Tämä varmistaa, että elektrodi on aina mittausvalmis kun sitä tarvitset.