Tuoteryhmät

Hiiva SafBrew LA-01 500g, alkoholi 0%

Tuotenumero: 52854
EAN: 2000000052854
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Tuote tilauksesta

Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Hinta:
99,00 €
Määrä: - +
   - tai -   

SafBrew™ LA-01 hiiva alkoholittomien juomien valmistukseen

SafBrew™ LA-01 on erityinen Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri -hiivakanta, joka on kehitetty alkoholittomien ja matala-alkoholisten juomien (alle 0,5% ABV) valmistukseen.

Tärkeimmät ominaisuudet:

  • Sopii ihanteellisesti alkoholittomien juomien valmistukseen
  • Käsittelee vain yksinkertaisia sokereita (glukoosi, fruktoosi, sakkaroosi)
  • Ei käsittele maltoosia tai maltotrioosia
  • Takaa hienostuneen ja tasapainoisen aromiprofiilin

Tekniset tiedot:

  • Käymislämpötila: 15-25 °C
  • Suositeltu määrä: 50-80 g/hl
  • Keskitasoinen laskeutuvuus
  • Muodostaa jauhemaisen suspension

HUOM! Tuotteen laadun varmistamiseksi valmis juoma on pastöroitava (80-120 PU).

Avainsanat: hiiva, alkoholiton olut, alkoholittomat juomat, SafBrew, oluthiiva, LA-01, alkoholiton, käyminen

Paino (kg) 0.000000
Korkeus (m) 0
Leveys (m) 0
Pituus (m) 0
Samanlaisia tuotteita
Hiiva Enartis Byosal 20g/100l vierteelle + ravinne 08.2025
Byosal HS Viinin käymissarja Koostumus: Byosal HS1: valikoitu Saccharomyces cerevisiae -hiivakanta. Byosal HS2: ammoniumsulfaatti 61,8%, diammoniumfosfaatti 38%, B1-vitamiini 0,2%. Ominaisuudet: Kahdesta 20g:n pussista koostuva alkoholijuoman käymissarja. Byosal HS1 sisältää yleiskäyttöistä kuivahiivaa kaikille vierteiden käymisille. Byosal HS2 sisältää hiivan typpi- ja vitamiiniravinnon aktivaattorin, varmistaen optimaalisen käymisprosessin. Käyttö: Sopii valkoisen ja punaisen vierteen käymiseen. Yksi sarja käsittelee 100 litraa vierrettä. Ihanteellinen pienempien viinimäärien valmistukseen. Käyttöohje: Liuota Byosal HS1 200 ml:aan 35-38 °C vettä. Odota 20 minuuttia, sekoita sen jälkeen. Lisää vierteeseen yhdessä Byosal HS2 liuoksen kanssa. Säilytys: Säilytä viileässä, kuivassa ja ilmastoidussa paikassa. Avattu pakkaus suljettava huolellisesti ja käytettävä nopeasti. Sertifiointi: Täyttää Codex Œnologique International ja EU-asetuksen 2019/934 vaatimukset. Sisältää E491 (sorbitaanimonostearaatti).
Tuotenumero: 49175 ,   EAN: 2000000049175 ,   Varastotilanne: 35 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
5,90 € (20.3%)
7,40 €
Varastotilanne: 35
Hiiva Lallemand LalBrew LoNa 500g, alkoholi 0%
LalBrew® LoNa™ - Innovatiivinen Maltoosinegatiivinen Hiivakanta LalBrew® LoNa™ on innovatiivinen hybridihiivakanta, joka on kehitetty erityisesti matala- ja alkoholittomien juomien valmistukseen. Tämä poikkeuksellinen Saccharomyces cerevisiae -kanta ei kuluta maltoosia eikä maltotrioosia, ja se on saavutettu kehittyneiden klassisten jalostustekniikoiden avulla. Pääominaisuudet ja Edut: Puhdas ja neutraali aromiprofili, Fenolisten makuaineiden puuttuminen, Alennettu aldehydipitoisuus, Kalifornian Davisin yliopiston patentoima teknologia, Rikkisten sivumakujen puuttuminen. Tekniset Tiedot: Flokkulaatio: keskitaso, Vaimenemisalue: 16-20%, Optimaalinen käymislämpötila: 20-25°C, Suositeltu annostus: 50-100 g/100l. Tuotteen laadun varmistamiseksi tarvitaan pastörointi, joka takaa juomien vakauden ja estää pullotuksen jälkeiset muutokset.
Tuotenumero: 51581 ,   EAN: 2000000051581 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
212,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Hiiva hunaja 15g (sima-juomalle)
Siman Aktiivihiiva 15g - Korkealaatuinen Saccharomyces Cerevisiae Laadukas aktiivinen Saccharomyces Cerevisiae -hiiva on kehitetty erityisesti simaa varten. Tämä ammattimainen käymishiiva takaa täydellisen siman valmistuksen, tuottaen voimakkaan aromin ja tasapainoisen makuprofiilin. Hiivan Ominaisuudet ja Edut: Sopii ihanteellisesti 25 litran siman valmistukseen. Toimii tehokkaasti alhaisissa lämpötiloissa. Sietää korkeaa sokeri- ja alkoholipitoisuutta. Sisältää KILLER FACTOR -ominaisuuden. Takaa minimaalisen vaahtoamisen käymisen aikana. Käyttöohje: Sekoita hiiva lämpimään veteen (22-25°C). Anna seistä 30 minuuttia. Lisää aktivoitu hiiva pääseokseen. Käymisprosessi alkaa 10 tunnin kuluessa. HUOM! Laadukkaan siman valmistukseen: Käytä ehdottomasti käymisastiaa. Lisää tarvittavat ravinteet. Suositeltavaa käyttää viinisekoitinta. Sima valmistuu hunajan, veden ja hiivan yhteisvaikutuksesta käymisprosessin aikana. Prosessin tuloksena hunajan sokerit muuntuvat alkoholiksi, antaen juomalle rikkaan maun ja miellyttävän aromin.
Tuotenumero: 1626 ,   EAN: 20000000541668 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: 2025-04-18
3,40 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Hiiva + ravinne Turbo 24h 195g tislaamista varten, Parasta ennen 14.01.2028
Turbo SpiritFerm 24h Tislaushipiä Nopeus ja laatu. Esittelemme vallankumouksellisen Turbo SpiritFerm 24h tislaushipiän, joka on suunniteltu erityisesti tislausharrastajille, jotka arvostavat käymisprosessin nopeutta ja erinomaista laatua. Tuotteen ominaisuudet: 1. Pikakäyminen: Tämä ainutlaatuinen turbohiiva mahdollistaa nopean käymisen vain 24 tunnissa. Tämä mahdollistaa valmiin tisleen saamisen paljon nopeammin kuin perinteisillä menetelmillä. 2. Saavuta hyviä tuloksia: 25 litran vierteeseen riittää vain 6 kg sokeria erinomaisten tulosten saavuttamiseksi lyhyessä ajassa. 3. Puhdas aromi: SpiritFerm 24h hiiva on muotoiltu minimoimaan sivutuoksut, minkä tuloksena on puhtaan makuinen ja aromaattinen tisle. 4. Erinomainen laatu ja tehokkuus: Tämä hiiva on luotu korkeinta laatua ja tehokkuutta silmällä pitäen. Ainutlaatuisen hiivakantakoostumuksen ansiosta käymisprosessi on erittäin tehokas. 5. Helppo käyttää: SpiritFerm 24h hiiva on helppokäyttöinen eikä vaadi erityistietoja tai -taitoja. Se sopii ihanteellisesti sekä aloittelijoille että kokeneille tislaajille. 6. Nopeutta kompromissitta: Saavuta erinomainen tisleen laatu lyhyessä ajassa, luopumatta sen ominaisesta mausta ja aromista. Varmista nopeus ja erinomainen laatu tislausprosessissa Turbo SpiritFerm 24h tislaushipiällä. Riippumatta siitä, oletko kokeilunhaluinen tislausharrastaja tai haluatko tehokasta ja maukasta tislettä pikavauhdilla, tämä hiiva vastaa odotuksiasi. Käyttöohje: Liuota 6 kg sokeria 21 litraan 35-40°C vettä, kaada sitten koko hiivapussin sisältö ja sekoita huolellisesti. Optimaalinen käymislämpötila on 22-27°C. Koostumus: hiiva, ravintoaineet, vitamiinit ja hivenaineet. Nettopaino 195 g. Käyminen on voimakasta. Älä käytä käymisputkia tai korkkeja, älä käytä kansia käymisastioissa. Turbohiiva on erityisesti jalostettu tisleiden tuotantoon, mahdollistaen nopean fermentaation ja minimaaliset sivumaut. Tuote sopii ihanteellisesti kotioloissa tislaukseen, tarjoten tehokkaan ratkaisun laadukkaan lähtövierteen valmistamiseen.
Tuotenumero: 1628 ,   EAN: 7393072000256 ,   Varastotilanne: 19 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
3,90 €
Varastotilanne: 19
Hiiva SpiritFerm hunaja HY-15. Säilyvyys 14.10.2027
Pärm SpiritFerm HY-15 on spetsiaalselt loodud meevalmistajatele, kes soovivad tagada täiusliku kääramisprotsessi. 15g pakend võimaldab valmistada 15-20 liitrit meevedelikku, pakkudes usaldusväärset ja tõhusat lahendust nii kodu- kui ka poolprofessionaalseks meetegevuseks. Pärm on aktiivne ega vaja eelnevat emapärmi ettevalmistamist. Selle kasutamiseks tuleb 15g pärm lahustada 100 ml vees 30 minuti jooksul ning seejärel lisada segule. Paremate tulemuste saavutamiseks on soovitatav lisada toitaineid. Toode omab erakordselt kõrget alkoholitaluvust kuni 18%, töötab optimaalselt temperatuurivahemikus 15-25°C ning tagab madala happelisuse, minimaalse vahutamise ja väga madala kõrgemate alkoholide tootmise. Spetsiaalne keskkonna valitsemise võime (tapja-faktor) tagab tõhusa kääramisprotsessi.
Tuotenumero: 1631 ,   EAN: 5903933606415 ,   Varastotilanne: 20
4,60 €
Varastotilanne: 20
Samanlaiset tuotteet
Alko-hiiva Safpirit Hg-1 500G, vahva olut/viini
Tuotenumero: 9000493 ,   EAN: 5420069839888 ,   Varastotilanne: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
48,90 €
Varastotilanne: 1
Alkoholihiiva SafSpirit GR-2 500g, puhdas alkoholi
SafSpirit GR-2 Tislauksen Hiiva SafSpirit GR-2 on ammattimainen tislaushiiva, joka on erityisesti kehitetty laadukkaan ja puhtaan alkoholin tuotantoon. Se soveltuu erinomaisesti viljaviinan ja tärkkelyspitoisten uutteiden käymiseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Varmistaa hallitun ja tasaisen käymisprosessin. Estää lämpötilan äkillisen nousun käymisen aikana. Soveltuu erinomaisesti käymiseen ilman lämpötilan kontrollointia. Tekniset tiedot: Optimaalinen käymislämpötila: 20-32 °C. Suositeltu annostus: 30-50 grammaa 100 litraa kohti. SafSpirit GR-2 on erityisen hyödyllinen pientuottajille, jotka haluavat tuottaa laadukasta alkoholia ilman monimutkaisia lämpötilansäätöjärjestelmiä. Hiiva takaa vakaan käymisprosessin ja korkealaatuisen lopputuloksen.
Tuotenumero: 9000495 ,   EAN: 5420069839932 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
34,95 € (34.1%)
53,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Malolaktinen hiiva Bioferm 100 g/200 l MLF
Malolaktinen Hiivakanta Kotona Viininvalmistukseen Laadukas hiivakanta, joka sisältää korkean pitoisuuden Leuconostic Oenos -bakteereja, mahdollistaa kontrolloidun malolaktisen käymisen. Bakteerit muuntavat omenahappoa pehmeämmäksi viinihapoksi, taaten viinille pehmeämmän maun ja paremman vakauden. Käyttöohje: Annostus: 5g hiivaseosta 10l viiniä kohden. Lisätään pääkäymisen jälkeen, ennen kirkastamista. Sopii käytettäväksi kotiviinin valmistuksessa. Malolaktisen Käymisen Optimaaliset Olosuhteet: Jäännössokerin pitoisuus: alle 4g/l. Vapaa SO2: enintään 10mg/l. Kokonais SO2: enintään 30mg/l. Viinin pH: vähintään 3,1. Alkoholipitoisuus: enintään 13 tilavuusprosenttia. Lämpötila: vähintään 17°C. Hiivakannan Valmistelu: 1. Laimenna kylmäkuivattu kanta vedessä (10-20 kertainen jauheen massa). 2. Pidä 25°C lämpötilassa. 3. Sekoita säännöllisesti. 4. Lisää viiniin 30 minuutin kuluttua. Tämä ammattimainen viininvalmistustekniikka on nyt saatavilla myös kotona viiniä valmistaville, mahdollistaen pehmeän ja tasapainoisen makuisen laadukkaan viinin valmistuksen.
Tuotenumero: 9000918 ,   EAN: 5420069800093 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
26,60 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Olutihiiva Mangrove Jack M41 10g, Belgian Ale. Parasta ennen 03.2026
Belgian Luostarihiiva Vahvojen Oluiden Panemiseen Tämä laadukas belgialainen hiiva tuo esiin mausteisia ja fenolisia aromeja, jotka ovat tyypillisiä aidoille luostarityylisille oluille. Hiivan poikkeuksellinen alkoholinsietokyky tekee siitä ihanteellisen valinnan vahvojen belgialaisten oluiden valmistukseen. Tekniset Ominaisuudet Optimaalinen käymislämpötila: 18-28°C Flokkulaatiotaso: keskitaso (3) Käyttösuositukset Erityisen sopiva Belgian Strong Golden ja Belgian Strong Dark -oluttyylien panemiseen. Hiiva takaa täydellisen käymisprosessin, jonka tuloksena on kompleksisen makuprofiilin omaava olut. Edut Korkea alkoholinsietokyky Aito belgialainen makuprofiili Tehokas käymisprosessi
Tuotenumero: 31736 ,   EAN: 9421025513220 ,   Varastotilanne: 4
5,95 €
Varastotilanne: 4
Viinihiiva Lalvin QA-23 5g, vaaleat viinit/siiderit
Lalvin™ QA23™ Viinihiiva - Premium Laatu Valkoviinin Valmistukseen Lalvin™ QA23™ viinihiiva on kehitetty Portugalissa Trás-os-Montesin yliopiston ja Vinhos Verdes -alueen yhteistyönä, varmistaen korkeimman laadun valkoviinin valmistuksessa. Tärkeimmät Ominaisuudet: Ihanteellinen Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonel, Chenin Blanc, Colombard ja Gewürztraminer -viineille. Tehokas käyminen matalassa lämpötilassa (14-28°C). Korkea alkoholinsietokyky jopa 16%. Sopii malolaktiseen käymiseen. Tekniset Edut: Lisää beeta-glukosidaasin aktiivisuutta. Tehokas tiolin muuntaja. Sopii matalan sameuden mehun käymiseen. Minimaalinen typen ja hapen tarve. Tyyppi: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus. Pakkauksen koko: 5 grammaa. Suositeltu annostus: 4,5 g / 23 l.
Tuotenumero: 36595 ,   EAN: 805526500078 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,90 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.