Tuoteryhmät

Happamuuden vähentäjä Enartis Bianco Neve 50g

Tuotenumero: 1632
EAN: 20000000541729
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Tuote tilauksesta

Toimitusaika: 2025-04-18
Hinta:
3,20 €
Määrä: - +
   - tai -   

Enartis Bianco Neve Viinin happamuuden vähentäjä 50g

Tuotteen koostumus: 95% kaliumvetykarbonaattia ja 5% neutraalia tartraattia

Käyttötarkoitus: Suunniteltu vähentämään viinin happamuutta jopa 1% (EU-säännösten mukaisesti). Sopii kaikille viinityypeille, tehden juomasta pehmeämmän ja maukkaammän.

Tuotteen ominaisuudet:
- Vähentää viinin happamuutta
- Ei muuta viinin makua, aromia tai väriä
- Auttaa saavuttamaan sujuvamman ja nautittavamman makuprofiilin

Käyttöohjeet:
1. Mittaa tarvittava määrä (50-135g 100 litraa kohden)
2. Sekoita pieni määrä valmistetta veden kanssa
3. Lisää sekoitettu valmiste viiniin ja sekoita huolellisesti
4. Anna levätä 2 päivää
5. Lepuutuksen jälkeen kaada viini varovasti, jättäen sakka pohjalle

Säilytys: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, lasten ulottumattomissa.

Pakkauksen koko: 50g

Avainsanat: viinin käsittely, happamuuden vähentäminen, viininvalmistus, enartis, bianco neve, viinin käsittely, happamuuden korjaaminen

Paino (kg) 0.000000
Korkeus (m) 0
Leveys (m) 0
Pituus (m) 0
Samanlaisia tuotteita
Happamuuden vähentäjä - viinikalkki VinoFerm 1kg
Saostettu Liitu Mehujen ja Viinien Happojen Tasapainottamiseen - Kalsiumkarbonaatti Saostettu liitu eli kalsiumkarbonaatti on tehokkain ja eniten käytetty makeuttaja mehu- ja viinituotannossa. Puhdas kalsiumkarbonaatti mahdollistaa juomien happamuuden tarkan säätelyn. Annostelu ohje: Yleinen annostelu: 6,5g/10l laskee happamuutta 1g/l Raparperimehulle: 2g/l oksaalihapon pehmentämiseen Käyttöohje: Mehun tai viinin käsittely kalsiumkarbonaatilla: Aloita käsittely mahdollisimman tuoreella juomalla Jätä astiaan riittävästi tilaa kuohumiselle Lisää tarvittava määrä liitua Sekoita huolellisesti muutaman minuutin ajan Toista sekoitusta ja lepojaksoja kunnes CO2:n vapautuminen loppuu Anna seistä 12-24 tuntia Dekantoi kirkas juoma varovasti valkoisesta sakasta Laadukas saostettu liitu takaa mehuillesi ja viineillesi tasapainoisen maun ja oikean happamuustason.
Tuotenumero: 9000920 ,   EAN: 5425000396550 ,   Varastotilanne: 5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
10,50 € (17.3%)
12,70 €
Varastotilanne: 5
Happamuuden vähentäjä - viinikalkki VinoFerm 100g
Saostettu Liitu Mehujen ja Viinien Happojen Käsittelyyn Saostettu liitu on tehokas ja luonnollinen mehujen happojen pehmentäjä, joka sisältää puhdasta kalsiumkarbonaattia. Se on ihanteellinen ratkaisu kotona tehtävien mehujen ja viinien valmistukseen. Käyttö ja Annostelu Vakioannos: 6,5g liitua 10 litraa kohden vähentää happamuutta 1g/l Raparperimehulle: 2g liitua 1 litraa kohden oksaalihapon pehmentämiseksi Käsittelyohjeet Mehun tai viinin happojen käsittely on suositeltavaa tehdä heti puristamisen jälkeen. Prosessin suorittaminen: Jätä astiaan riittävästi tilaa kuohumiselle Lisää tarvittava määrä liitua Sekoita huolellisesti muutaman minuutin ajan Anna seistä ja toista sekoitus Jatka prosessia kunnes CO2:n vapautuminen loppuu Anna seistä 12-24 tuntia Dekantoi puhdas neste valkoisesta sakkautumasta Tuote sopii ihanteellisesti kotipuutarhureille, mehun- ja viininvalmistajille sekä elintarvikkeiden käsittelijöille. Varmistaa juomien maistuvuuden ja oikean happamuuden.
Tuotenumero: 9001067 ,   EAN: 5425000396536 ,   Varastotilanne: 5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
4,30 € (18.9%)
5,30 €
Varastotilanne: 5
Happamuuden vähentäjä - viinikalkki VinoFerm 40g
Kalsiumkarbonaatti - Luonnollinen Happojen Pehmennysaine Juomien Valmistukseen Korkealaatuinen kalsiumkarbonaatti juomien happamuuden säätelyyn. Erityisen tehokas raparperi- ja hedelmäviinien käsittelyssä. Annostusohje: Yleinen käyttö: 6,5g/10l laskee happamuutta 1g/l. Raparperille: 2g/l oksaalihapon pehmentämiseen. Käyttöohje: Aloita käsittely mahdollisimman pian mehun valmistumisen jälkeen. Jätä säiliöön riittävästi tilaa vaahtoamiselle. Lisää tarvittava määrä kalsiumkarbonaattia. Sekoita huolellisesti muutaman minuutin ajan. Anna seistä ja toista sekoitus. Jatka prosessia kunnes CO2:n vapautuminen loppuu. Saostaminen ja kirkastaminen: Anna käsitellyn juoman seistä 12-24 tuntia. Poista kirkas neste varovasti valkoisesta sakasta.
Tuotenumero: 47669 ,   EAN: 2000000047669 ,   Varastotilanne: 6
1,56 € (20%)
1,95 €
Varastotilanne: 6
Happamuutta vähentävä - Sanavin 250g
Sanavin - Ammattimainen viinin happamuuden säätäjä Sanavin on laadukas viinin happamuuden säätäjä, joka on erityisesti kehitetty premium-luokan viinien valmistukseen. Tämä kehittynyt ratkaisu tasapainottaa viinin happamuutta säilyttäen kaikki olennaiset aistinvaraiset ominaisuudet ja viinin aidon luonteen. Tuote koostuu 90% kaliumvetykarbonaatista ja 10% neutraalista kaliumtartraatista. Kyseessä on valkoinen, hajuton jauhe, joka liukenee viiniin nopeasti ja tasaisesti. Hygroskooppisen luonteensa vuoksi sitoo ilmankosteutta. Vähentää tehokkaasti liiallista happamuutta, säilyttää viinin aidon maun, ei aiheuta sivumakuja, säilyttää viinin alkuperäisen värin, korostaa viinin luonnollisia aromeja. Optimaalinen määrä on 150-200 grammaa 100 litraa viiniä kohden. 110 grammaa Sanavinia vähentää viinihapon pitoisuutta 1 g/l. Tee kokeita sopivan määrän löytämiseksi, lisää jauhe viiniin hitaasti sekoittaen, alkuvaahtoaminen häviää itsestään, älä käytä tuoreille rypäleille, rypälemehulle tai käymistilassa oleville viineille. Säilytä ilmatiiviissä pakkauksessa viileässä ja kuivassa. Tuote täyttää Euroopan Unionin asetuksen CE 822/87 vaatimukset. Sanavin muodostaa viinihapon kanssa reagoidessaan neutraaleja yhdisteitä, vähentäen viinin kokonaishappamuutta. Tämä tekee viinin mausta harmonisemman ja nautittavamman.
Tuotenumero: 1289 ,   EAN: 8013503100001 ,   Varastotilanne: 5
5,90 €
Varastotilanne: 5
Happamuutta vähentävä - Sanavin 100g
Sanavin - Ammattimainen viinin happamuuden säätöaine Sanavin on laadukas viinin happamuuden säätöaine, joka on kehitetty erityisesti premium-luokan viinien valmistukseen. Tämä kehittynyt ratkaisu tasapainottaa viinin happamuutta säilyttäen kaikki tärkeät aistinvaraiset ominaisuudet ja viinin aidon luonteen. Koostumus ja Ominaisuudet Tuote koostuu 90% kaliumvetykarbonaatista ja 10% neutraalista kaliumtartraatista. Kyseessä on valkoinen, hajuton jauhe, joka liukenee viiniin nopeasti ja tasaisesti. Hygroskooppisen luonteensa vuoksi sitoo ilmankosteutta. Tärkeimmät Edut Viininvalmistuksessa Vähentää tehokkaasti liiallista happamuutta Säilyttää viinin aidon maun Ei aiheuta sivumakuja Säilyttää viinin alkuperäisen värin Korostaa viinin luonnollisia aromeja Annostelu ja Käyttö Optimaalinen määrä on 150-200 grammaa 100 litraa viiniä kohti. 110 grammaa Sanavinia vähentää viinihapon pitoisuutta 1 g/l. Käyttöohjeet: Tee kokeita sopivan määrän löytämiseksi Lisää jauhe viiniin hitaasti sekoittaen Aluksi ilmenevä vaahtoaminen laantuu itsestään Älä käytä tuoreille rypäleille, rypälemehulle tai käyville viineille Säilytys ja Vaatimustenmukaisuus Säilytä ilmatiiviissä pakkauksessa viileässä ja kuivassa. Tuote täyttää Euroopan Unionin asetuksen CE 822/87 vaatimukset. Toimintaperiaate Sanavin muodostaa viinihapon kanssa reagoidessaan neutraaleja yhdisteitä, vähentäen viinin kokonaishappamuutta. Tämä tekee viinin mausta harmonisemman ja nautittavamman.
Tuotenumero: 1319 ,   EAN: 8013503100629 ,   Varastotilanne: 15
4,90 €
Varastotilanne: 15
Happamuutta vähentävä - kaliumkarbonaatti (E501) 1kg
Viinin happamuudensäätäjä - Kaliumvetykarbonaatti (KHCO₃) Kaliumvetykarbonaatti (KHCO₃) on ammattimainen viiniteollisuudessa käytettävä happamuudensäätäjä. Tätä korkealaatuista yhdistettä käytetään laajalti viininvalmistuksessa, elintarviketeollisuudessa ja lääketeollisuudessa. Kyseessä on kiteinen, väritön ja hajuton jauhe, joka liukenee veteen läpinäkyvästi. Tuote täyttää korkeimmat puhtausstandardit ja on sertifioitu viiniteollisuuden käyttöön. Viininvalmistajille suositeltu vakioannostus on 140g/100L, joka alentaa viinin happamuutta 0,1%. Ennen suurempien määrien käsittelyä on suositeltavaa tehdä kokeiluja pienemmillä erillä. Kosteuspitoisuus: alle 1%. Metallipitoisuudet: alle 10 ppm/Pb. Pakkaus: 1 kg. Säilyvyys: 14.07.2026. Säilytä viileässä ja kuivassa. Varmista hyvä ilmanvaihto. Sulje avattu pakkaus huolellisesti. Vältä kosteutta ja korkeita lämpötiloja. Kaliumvetykarbonaatti reagoi viinissä olevien happamien yhdisteiden kanssa, varmistaen optimaalisen happamuustason ja parantaen viinin makuominaisuuksia. Tuote on laajalti tunnustettu ammattimaisten viininvalmistajien keskuudessa.
Tuotenumero: 1318 ,   EAN: 8013503100315 ,   Varastotilanne: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
8,90 €
Varastotilanne: 1
Samanlaiset tuotteet
Happoseos VinoFerm 1kg
Viinin happamuuden säätäjä - luonnollinen happosekoitus fermentointiin. Laadukas kolmen hapon sekoitus viinin valmistukseen sisältää yhtä suuret osat (33%) sitruunahappoa, viinihappoa ja omenahappoa. Tämä ammattimainen happosekoitus on erityisesti kehitetty fermentointiprosessin parantamiseen ja viinin happamuuden tarkkaan säätämiseen. Käyttö ja annostelu. Helppo annostella: 10 grammaa happosekoitusta 10 litraa viiniä kohden nostaa happopitoisuutta 1 g/l. Tämä varmistaa optimaalisen happamuustason käymisliuoksessa. Tekniset tiedot. Sitruunahappopitoisuus: 33%. Viinihappopitoisuus: 33%. Omenahappopitoisuus: 33%. Happamuuden mittaus. Viinin happamuus mitataan viinihapon grammoina litraa kohden. Ranskalaisella menetelmällä rikkihapossa ilmaistun happamuuden muuttamiseksi viinihapoksi kerrotaan tulos 1,53:lla. Tämä happosekoitus sopii ihanteellisesti sekä harrastaja- että ammattimaisille viininvalmistajille, jotka haluavat saavuttaa tarkasti säädetyn happamuuden viinissään.
Tuotenumero: 9001388 ,   EAN: 5425000396352 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
22,50 € (24.7%)
29,90 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Omenahappo Malox 1kg (E296), Parasta ennen 08.2027
Ammattimainen pH-korjaaja L-omenahappo E296 - 1kg L-omenahappo on luonnollinen pH-säätelijä, joka soveltuu erinomaisesti hedelmäjuomien ja viinien valmistukseen. Tämä 1kg:n pakkauksessa oleva elintarvikelisäaine takaa tarkan happamuuden säätelyn tuotteissasi. Tuotteen ominaisuudet: Luonnollista alkuperää oleva E296 puhdas L-omenahappo, Erinomainen liukoisuus, Ammattikäyttöön, Tarkka annostelu: 90g/100l nostaa happamuutta 1%. Käyttökohteet: Hedelmäjuomien happamuuden säätely, Viinien pH-tason korjaus, Vierteen happamuuden optimointi. Edut: Säilyttää juoman aistinvaraiset ominaisuudet, Nopea liukeneminen, Helppo annostella, Soveltuu lisättäväksi suoraan käsiteltävään aineeseen. Käyttöohje: Laimenna pieni määrä L-omenahappoa vierteeseen tai viiniin ja sekoita sen jälkeen pääerään. Vierteen ja viinin happamuus mitataan viinihappona grammoina litraa kohti. L-omenahappoa esiintyy luonnollisesti monissa marjoissa ja vihreissä omenoissa 2-7 gramman pitoisuuksina litraa kohti. Se on viinihapon ohella yksi tärkeimmistä orgaanisista hapoista viinirypäleissä. Säilyvyys 08.2027 asti, eränro. CS12968
Tuotenumero: 35857 ,   EAN: 8002297010566 ,   Varastotilanne: 22
14,90 €
Varastotilanne: 22
Omenahappo L-Malox 25kg, E296
Ammattimainen pH-korjaaja L-omenahappo E296 - 25kg L-omenahappo on luonnollinen pH:n säätöaine, joka sopii erinomaisesti hedelmäjuomien ja viinien valmistukseen. Tämä 1kg:n pakkauksessa oleva elintarvikelisäaine takaa tarkan happamuuden säätelyn tuotteissasi. Tuotteen ominaisuudet: Luonnollista alkuperää oleva E296 puhdas L-omenahappo, Erinomainen liukoisuus, Ammattimaiseen käyttöön, Tarkka annostelu: 90g/100l nostaa happamuutta 1%. Käyttökohteet: Hedelmäjuomien happamuuden säätely, Viinien pH-tason korjaus, Vierteen happamuuden optimointi. Edut: Säilyttää juoman aistinvaraiset ominaisuudet, Nopea liukeneminen, Helppo annostella, Soveltuu lisättäväksi suoraan käsiteltävään aineeseen. Käyttöohje: Laimenna pieni määrä L-omenahappoa vierteeseen tai viiniin ja sekoita sitten pääerään. Vierteen ja viinin happamuus mitataan viinihappogrammoina litraa kohti. L-omenahappoa esiintyy luonnollisesti monissa marjoissa ja vihreissä omenoissa 2-7 gramman pitoisuuksina litraa kohti. Se on viinihapon ohella yksi tärkeimmistä orgaanisista hapoista viinirypäleissä. Säilyvyys: 08.2027 Erä nro. CS12968
Tuotenumero: 1790 ,   EAN: 5420069800871 ,   Varastotilanne: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
199,00 €
Varastotilanne: 2
Sitruunahappo (vedetön) 25kg, E330 elintarvike
Sitruunahappo (vedetön) 25kg, E330 elintarvike. Sitruunahappo on aine, joka säätelee pH-tasoa ja stabiloi tuotteen makua ja aromia. Sillä on myös ominaisuuksia, jotka estävät härskiintymistä ja bakteerien kasvua. Sitruunahappo lisää antioksidanttien ja säilöntäaineiden aktiivisuutta, pidentäen näin tuotteen säilyvyysaikaa. Sitruunahappo on luonnollinen orgaaninen happo, jota esiintyy runsaasti sitrushedelmissä, erityisesti sitruunoissa ja limeissä. Teollisesti sitä tuotetaan pääasiassa käymisprosessilla käyttäen erityisiä mikro-organismeja. Se on yksi laajimmin käytetyistä elintarvikelisäaineista monipuolisten ominaisuuksiensa vuoksi. Käyttökohteet: Juomateollisuus, Funktionaalisten sekoitusten teollisuus, Lihateollisuus, Leipomo- ja konditoriateollisuus, Valmisruokateollisuus, Lemmikkieläinruokateollisuus, Lääketeollisuus, Kosmetiikkateollisuus, Kemianteollisuus, Marjateollisuus, Meijeriteollisuus.
Tuotenumero: 1814 ,   EAN: 7416355624632 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
94,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Natriumdiasetaatti 25kg (E262)
Natriumdiasetaatti 25kg (E262) Natriumdiasetaatti jauhemuodossa, pakattu käytännölliseen 25 kg:n säkkiin. Natriumdiasetaatti, tunnettu myös natriumasetaattina, on monipuolinen kemiallinen yhdiste, jota käytetään monilla teollisuuden aloilla. Käyttökohteet: 1. Kemianteollisuus: Natriumdiasetaattia käytetään kemiallisissa prosesseissa, mukaan lukien puhdistusaineiden, väriaineiden ja apuaineiden valmistuksessa. 2. Tekstiiliteollisuus: Käytetään tekokuitujen valmistuksessa, mukaan lukien pH-säätelijänä kehruun ja värjäyksen aikana. 3. Elintarviketeollisuus: Natriumdiasetaattia käytetään happamuudensäätöaineena, säilöntäaineena ja apuaineena elintarviketeollisuudessa. Tuotteen käytön yleinen periaate: Natriumdiasetaatti toimii happamuudensäätöaineena ja säilöntäaineena, auttaen pidentämään tuotteiden säilyvyysaikaa ja stabiloimaan pH-tasoa. Kemianteollisuudessa sitä käytetään reaktioiden katalysaattorina ja pH-puskurina, tekstiiliteollisuudessa värjäysprosessin stabiloijana. Ostamisen edut: 1. Korkealaatuinen raaka-aine: Natriumdiasetaattimme on korkealaatuista, mikä takaa sen käytön tehokkuuden ja turvallisuuden. 2. Monipuolinen käyttö: Tuotetta voidaan käyttää eri teollisuudenaloilla, mahdollistaen laajan valikoiman tuotantoprosesseja. 3. 25 kg pakkaus: 25 kg:n säkki on käytännöllinen ratkaisu valmistajille, mahdollistaen tuotteen mukavan ja tehokkaan käytön. 4. Turvallisuusstandardien mukaisuus: Toimittamamme natriumdiasetaatti täyttää korkeimmat turvallisuusstandardit, mikä mahdollistaa sen turvallisen käytön eri teollisuudenaloilla.
Tuotenumero: 2000 ,   EAN: 2000005434723 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
59,90 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.