Tuoteryhmät

Askorbiinihappo VinoFerm 100 g (C-vitamiini), säilyy 02.2024 asti

Tuotenumero: 30104
EAN: 5425000396307
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 8
Hinta:
9,10 €
Määrä: - +
   - tai -   

Askorbiinihappo (C-vitamiini) - Mehutuotteiden Antioksidantti

Laadukas askorbiinihappo eli C-vitamiini on tehokas luonnollinen antioksidantti, joka suojaa mehuja, viinejä ja oluita hapettumiselta. Se auttaa säilyttämään juomien raikkaan maun ja luonnollisen värin.

Käyttö:

  • Mehujen säilöntään
  • Viinien tuoreuden varmistamiseen
  • Oluen laadun ylläpitämiseen

Annostelu ohje:

Suositeltu määrä: 0,5 grammaa askorbiinihappoa 10 litraa mehua tai viiniä kohden.

Edut:

  • Pidentää juomien säilyvyysaikaa
  • Säilyttää luonnollisen maun
  • Ylläpitää juomien väriä
  • Helppo annostella

Tuote sopii ihanteellisesti kotimehu- ja viininvalmistukseen sekä pientuottajille.

Avainsanat: askorbiinihappo, c-vitamiini, mehun säilöntäaine, viinin antioksidantti, oluen säilöntäaine, mehulisäaine, mehun raikastaja, viinin säilöntäaine

Paino (kg) 0.100000
Korkeus (m) 0.011
Leveys (m) 0.112
Pituus (m) 0.13
Sopivat tuotteet
Vaaka-lusikka SilverCrest 500 g/0,1 g
Tarkka digitaalinen keittiövaaka jauhojen ja teelehtien punnitsemiseen Ammattimainen digitaalinen minivaaka selkeällä LCD-näytöllä mahdollistaa pienten määrien tarkan punnitsemisen keittiössä, kuten: Leivinjauheet ja hiivat, Makeutusaineet ja mausteet, Teelehdet ja yrtit, Hienot jauheet ja seokset. Korkean teknologian vaaka takaa tarkat mittaustulokset 300 gramman punnituskapasiteetilla, tarjoten poikkeuksellisen 0,1 gramman tarkkuuden. Moderni muotoilu ja kompaktit mitat tekevät tästä vaa'asta täydellisen apuvälineen jokaiseen keittiöön. Tekniset ominaisuudet: Maksimi punnituskapasiteetti: 300 grammaa, Mittaustarkkuus: 0,1 grammaa, Energiaa säästävä automaattinen virrankatkaisutoiminto, Virtalähde: 2 AAA-paristoa (sisältyvät pakkaukseen). Energiaa säästävä automaattinen virrankatkaisutoiminto pidentää paristojen käyttöikää. Selkeä digitaalinen näyttö takaa lukemien hyvän luettavuuden erilaisissa valaistusolosuhteissa.
Tuotenumero: 9000501 ,   EAN: 8590669222087 ,   Varastotilanne: 15 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
13,90 €
Varastotilanne: 15
Samanlaisia tuotteita
Askorbiinihappo 25kg
Askorbiinihappo (C-vitamiini) mehuteollisuudelle Laadukas askorbiinihappo eli C-vitamiini on luonnollinen antioksidantti, joka suojaa mehuja, viinejä ja oluita hapettumiselta. Se auttaa säilyttämään juomien raikkaan maun ja luonnollisen värin. Tuotteen edut: Pidentää juomien säilyvyysaikaa. Säilyttää mehujen ja viinien alkuperäisen maun. Estää värimuutokset. Sopii sekä kotikäyttöön että teolliseen käyttöön. Käyttö: Suositeltu annostus on 0,5 grammaa 10 litraa mehua tai viiniä kohden. Liuota askorbiinihappo pieneen määrään nestettä ja sekoita sitten tasaisesti koko määrään. Sopii käytettäväksi omena-, marja-, viinirypäle- ja hedelmämehuissa sekä viineissä. Askorbiinihapon lisääminen auttaa varmistamaan juomien korkean laadun ja pidemmän säilyvyysajan. Säilyvyys 07.2027
Tuotenumero: 30401 ,   EAN: 2000000030401 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
229,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Kalsiumsulfaatti 1kg, lisää happoa
Burton-suolat - oluen valmistusveden ja mäskin pH:n säätämiseen Burton-suolat ovat tehokas ratkaisu valmistusveden kovuuden lisäämiseen ja mäskin pH-tason tarkkaan säätämiseen. Erikoisesti kehitetty suolaseos varmistaa optimaalisen pH-tason, joka on tärkeä laadukkaan kotioluen valmistuksessa. Tärkeimmät hyödyt: Säätää tarkasti mäskin pH-tasoa Lisää veden pysyvää kovuutta Parantaa oluen valmistusprosessin tehokkuutta Takaa tasaisen laadun Käyttö: Annostus: 12 grammaa seosta 25 litraan vettä. Lisää suolat valmistusveteen ennen mäskäyksen aloittamista parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Burton-suolojen käyttö auttaa saavuttamaan ammattilaistason kotioluen, varmistaen oikean mineraalipitoisuuden ja happamuustason koko valmistusprosessin ajan.
Tuotenumero: 47300 ,   EAN: 5420069801120 ,   Varastotilanne: 1
10,90 €
Varastotilanne: 1
Fosforihappo 75% 1000 ml
Fosforihappo oluenpanossa - tehokas happamuudensäätäjä ja hiivan ravintoaine Fosforihappo on tehokas ratkaisu oluenpanoprosessissa, tarjoten mahdollisuuden mäskin ja vierteen täsmälliseen happamuuden säätöön. Muihin happoihin verrattuna fosforihapolla on korkeampi pitoisuus, minkä vuoksi sitä tarvitaan pienempiä määriä panossa. Fosforihapon edut oluenpanossa: Takaa oluelle hienostuneen makuprofiilin. Toimii tärkeänä fosforilähteenä hiivalle. Mahdollistaa tarkan pH-kontrollin. Sopii hiivan puhdistukseen. Fosforihappo on monipuolinen apuväline panoprosessissa, tarjoten sekä teknisiä että makua parantavia ratkaisuja. Sen käyttö auttaa varmistamaan oluen korkean laadun ja vakauden koko panoprosessin ajan. Käyttösuositukset: Fosforihappoa tulee annostella tarkasti reseptin ja halutun pH-tason mukaisesti. Ammattimainen annostelu takaa optimaalisen tuloksen sekä mäskin että vierteen käsittelyssä.
Tuotenumero: 49342 ,   EAN: 5420069802400 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Samanlaiset tuotteet
Viinihappo VinoFerm tartool 250g
Viinihappojauhe (etikkahappo) mehujen ja viinien happamuuden säätelyyn. Laadukas elintarvikeluokan viinihappojauhe on luonnollinen happamuudensäätöaine, joka sopii erinomaisesti mehujen, viinien ja muiden juomien valmistukseen. Käyttö ja annostelu: Tarkka annostelukaava: 10 grammaa viinihappoa 10 litraa kohden nostaa happamuutta 1 grammalla litraa kohden. Tämä mahdollistaa tuotteen lopullisen happamuuden tarkan säätelyn. Tekniset tiedot: Puhdas, kiteinen jauhe. 100% luonnollinen koostumus. Sopii mehu- ja viiniteollisuuteen. Happamuus viinihappona vastaa rikkihapossa ilmaistua happamuutta kerrottuna 1,53:lla. Käyttökohteet: Sopii käytettäväksi: Viinien valmistuksessa, mehujen tuotannossa, siirappien valmistuksessa, juomien happamuuden tasapainottamisessa. Tuote on pakattu ilmatiiviisti ja säilyy kuivassa paikassa varastoituna pitkään.
Tuotenumero: 9000990 ,   EAN: 5425000396246 ,   Varastotilanne: 4
8,40 €
Varastotilanne: 4
Happamuutta vähentävä - Sanavin 100g
Sanavin - Ammattimainen viinin happamuuden säätöaine Sanavin on laadukas viinin happamuuden säätöaine, joka on kehitetty erityisesti premium-luokan viinien valmistukseen. Tämä kehittynyt ratkaisu tasapainottaa viinin happamuutta säilyttäen kaikki tärkeät aistinvaraiset ominaisuudet ja viinin aidon luonteen. Koostumus ja Ominaisuudet Tuote koostuu 90% kaliumvetykarbonaatista ja 10% neutraalista kaliumtartraatista. Kyseessä on valkoinen, hajuton jauhe, joka liukenee viiniin nopeasti ja tasaisesti. Hygroskooppisen luonteensa vuoksi sitoo ilmankosteutta. Tärkeimmät Edut Viininvalmistuksessa Vähentää tehokkaasti liiallista happamuutta Säilyttää viinin aidon maun Ei aiheuta sivumakuja Säilyttää viinin alkuperäisen värin Korostaa viinin luonnollisia aromeja Annostelu ja Käyttö Optimaalinen määrä on 150-200 grammaa 100 litraa viiniä kohti. 110 grammaa Sanavinia vähentää viinihapon pitoisuutta 1 g/l. Käyttöohjeet: Tee kokeita sopivan määrän löytämiseksi Lisää jauhe viiniin hitaasti sekoittaen Aluksi ilmenevä vaahtoaminen laantuu itsestään Älä käytä tuoreille rypäleille, rypälemehulle tai käyville viineille Säilytys ja Vaatimustenmukaisuus Säilytä ilmatiiviissä pakkauksessa viileässä ja kuivassa. Tuote täyttää Euroopan Unionin asetuksen CE 822/87 vaatimukset. Toimintaperiaate Sanavin muodostaa viinihapon kanssa reagoidessaan neutraaleja yhdisteitä, vähentäen viinin kokonaishappamuutta. Tämä tekee viinin mausta harmonisemman ja nautittavamman.
Tuotenumero: 1319 ,   EAN: 8013503100629 ,   Varastotilanne: 15
4,90 €
Varastotilanne: 15
Kalsiumsulfaatti 500g (Gypsum)
Kaltsiumsulfaat (Gypsum) - 500g. Kaltsiumsulfaat, tuntud ka kui kips, on kasulik õllepruulimise vee korrigeerimisel. See alandab vee pH taset ja võimaldab lisada kaltsiumit, kui vesi sisaldab vähe sulfaati. Sulfaadi lisamine annab humala kibedusele teravama ja selgema maitse. Kasutatakse õllevee püsiva kareduse suurendamiseks. Eriti populaarne Briti stiilis õllede valmistamisel, kui kohalik vesi on liiga pehme. Kaltsiumsulfaat aitab luua ideaalse keskkonna õlle pruulimiseks, toetades ensüümide tööd ja soodustades pärmi fermentatsiooni. Toode on lihtne kasutada - tuleb lihtsalt lisada ettemääratud kogus õllevette vastavalt retseptile. See aitab saavutada soovitud maitseprofiiliga õlle ning tagab ühtlase pruulimisprotsessi.
Tuotenumero: 1492 ,   EAN: 9388866612478 ,   Varastotilanne: 7 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
8,90 €
Varastotilanne: 7
Magnesiumsitraatti 25kg (E333)
Magnesiumsitraatti 25kg (E333) Magnesiumsitraatti on elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty happamuudensäätöaine, joka auttaa antamaan elintarvikkeille halutun maun ja rakenteen. Kyseessä on valkoinen, veteen liukeneva jauhe, joka auttaa stabiloimaan erilaisia elintarvikkeita. Magnesiumsitraatti on erityisen hyödyllinen mehu-, hillo- ja säilyketeollisuudessa, joissa tuotteiden happamuutta on tarpeen säädellä. Se auttaa parantamaan ruoan säilyvyyttä ja takaa tasaisen maun. Tuote on saatavana käytännöllisessä 25kg:n pakkauksessa, joka sopii hyvin elintarviketeollisuuden tarpeisiin. Käyttöperiaate: Magnesiumsitraattia lisätään elintarvikkeisiin tarkasti annostelluissa määrissä reseptin mukaan. Sitä käytetään pääasiassa happamuuden säätelyyn ja pH-tason vakauttamiseen. Magnesiumsitraatti on erityisen tehokas mehuissa, hilloissa ja muissa marjapohjaisissa tuotteissa, joissa happamuutta on tarpeen neutraloida tai säädellä.
Tuotenumero: 1815 ,   EAN: 20000000543518 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
249,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Vedetön natriumasetaatti 25kg (E262)
Natriumasetaatti vedetön 25kg (E262) Natriumasetaatti vedetön (E262) on korkealaatuinen elintarvikelisäaine, jota käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa säilöntäaineena. Tämä aine auttaa pidentämään tuotteiden säilyvyysaikaa estämällä mikro-organismien kasvua ja varmistamalla elintarviketurvallisuuden. Natriumasetaatti toimii pH-säätelijänä auttaen ylläpitämään elintarvikkeiden optimaalista happamuutta. Sitä käytetään usein lihatuotteissa, leivonnaisissa, salaattikastikkeissa ja marinoiduissa elintarvikkeissa. Aine on vedettömässä muodossa, mikä takaa sen vakauden ja pidemmän säilyvyyden. Tuote on pakattu 25kg:n säkkeihin, jotka soveltuvat ihanteellisesti teolliseen käyttöön. Natriumasetaatti on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine koodilla E262, mikä vahvistaa sen täyttävän tiukat elintarviketurvallisuusstandardit. Käytössä tulee noudattaa määrättyjä annostussuosituksia ja elintarviketurvallisuusvaatimuksia. Natriumasetaattia lisätään elintarvikkeisiin yleensä pienissä määrissä halutun säilöntävaikutuksen saavuttamiseksi vaikuttamatta ruoan makuun.
Tuotenumero: 1999 ,   EAN: 2000005434716 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
62,90 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.