Tuoteryhmät

Aktiivihiili GE 1 kg, irtorae (hajunpoisto)

Tuotenumero: 28811
EAN: 5420069801724
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Tuote tilauksesta

Hinta:
31,90 €

31,90 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Rakeinen Aktiivihiili Viinin Laadun Parantamiseen

Korkealaatuinen rakeinen aktiivihiili on erityisesti suunniteltu viinin käsittelyyn ja puhdistamiseen. Erityisen rakeisen rakenteensa ansiosta se takaa maksimaalisen tehokkuuden ja helpon käytön.

Ominaisuudet ja Edut:

  • Poistaa tehokkaasti epämiellyttävät hajut ja ei-toivotut aromit
  • Puhdistaa ruskehtavan värin ja hapettumisen jäljet
  • Säilyttää viinin alkuperäisen maun
  • Korkea imukyky
  • Helppo poistaa käytön jälkeen

Käyttöohjeet:

  • Suositeltu annostus: 3-10 grammaa 10 litraa kohti
  • Lisää hiili voimakkaan sekoituksen aikana
  • Anna seistä 24 tuntia
  • Poista lapolla tai suodata

Avainsanat: viinihiili, viinin puhdistus, aktiivihiili, rakeinen hiili, viinin suodatus, viinin käsittely, viinin laatu, hiili viinille

Paino (kg) 1.000000
Korkeus (m) 0.341
Leveys (m) 0.025
Pituus (m) 0.065
Samanlaisia tuotteita
Aktiivihiili FA 1 kg, irtorae (väri, maku)
Rakeinen Aktiivinen Kasvihiili Viinin Käsittelyyn Korkealaatuinen rakeinen kasvihiili on erityisesti suunniteltu viinin värisävyn korjaamiseen ja laadun parantamiseen. Ainutlaatuisen rakeisen rakenteensa ansiosta hiili on erittäin tehokas ja käyttäjäystävällinen. Tärkeimmät ominaisuudet: Korkea imukyky, Helppo käyttää ja poistaa, Säilyttää viinin alkuperäisen maun, Poistaa tehokkaasti ruskeaa väriä, Sopii hapettuneen viinin käsittelyyn. Käyttöohje: Suositeltu annostus: 1-3 grammaa 10 litraa viiniä kohden, Lisää hiili voimakkaan sekoituksen aikana, Anna seistä 24 tuntia, Poista hiili lapolla tai suodattamalla.
Tuotenumero: 28804 ,   EAN: 4032299120226 ,   Varastotilanne: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
31,90 €
Varastotilanne: 2
Aktiivihiilityyppinen extra DECOLORANT
Ammattimaiseen viininvalmistukseen. Pakattu 250 g pelleteihin.
Tuotenumero: 1290 ,   EAN: 8002297061940 ,   Varastotilanne: 19
9,90 €
Varastotilanne: 19
Samanlaiset tuotteet
Kirkastusaine gelatiini Erbslöh 1 kg
Kaseiiniton Viininkirkasteaine Gelatiinin ja PVPP Seoksella Tehokas viininkirkasteaine, joka yhdistää nestemäisen gelatiinin ja PVPP:n edut. Sopii ihanteellisesti polyfenolien ja katekiinien poistamiseen viineistä, taaten kristallinkirkkaan tuloksen. Tärkeimmät edut: Parantaa viinin kirkkautta ja läpinäkyvyyttä, vähentää epätyypillisen vanhenemisen (UTA) riskiä, allergeeniton - ei sisällä kaseiinia, helppo käyttää ja nopeasti liukeneva. Käyttöohje: Suositeltu annostus: 50-200 ml 100 kg rypälemehua kohden, lisätään rypäleiden murskauksen aikana tai heti sen jälkeen, täydellinen liukeneminen tapahtuu 2-6 tunnin kuluessa. Kirkastusaineen Valinnan Testaus: Ota useita näytteitä kirkastettavasta viinistä, jaa viini koeputkiin, lisää jokaiseen putkeen eri määrä kirkastusainetta, käytä vertailuun pektoentsyymi- ja alfa-amylaasi-näytteitä, arvioi tulokset muutaman tunnin kuluttua.
Tuotenumero: 32689 ,   EAN: 4032299152319 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
15,90 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Bentoniitti 40g, parasta ennen 03.2028
Bentoniitti - Tehokas Kirkastusaine Viineille ja Mehuille Laadukas rakeistettu bentoniitti on korkean imeytymiskyvyn omaava luonnollinen kirkastusaine, joka takaa viinien ja mehujen kristallinkirkkaan lopputuloksen. Käyttöohje: Suositeltu annostus: 1-2 grammaa litraa kohti. Turpoamisaika: 3-5 tuntia. Sopii erityisen hyvin valkoviineille (omenaviini, raparperiviini, viherherukkaviini). Bentoniitin valmistelu: Liuota bentoniitti veteen (1 osa bentoniittia : 5 osaa vettä). Anna turvota 3-5 tuntia. Poista ylimääräinen vesi. Sekoita pieneen määrään kirkastettavaa viiniä tai mehua. Lisää seos pääerään ja sekoita huolellisesti. Ominaisuudet ja vaikutus: Bentoniitti on erikoissavea, joka sitoo tehokkaasti sameutta ja auttaa saavuttamaan kirkkaan juoman. Sopii ihanteellisesti valkoviinien ja mehujen kirkastamiseen. Bentoniitin käyttö vähentää hieman juoman hedelmäisyyttä ja aromia, joten annostelua kannattaa seurata huolellisesti.
Tuotenumero: 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Kirkastin FrankeClar Ellagico 100g, Chimica Franke
Ammattimainen Viinin Kirkastusaine Täydelliseen Viininvalmistukseen Tehokas ja laadukas viinin kirkastusaine takaa nopean ja tehokkaan tuloksen minimaalisella sakkautumisella, tarjoten täydellisen ratkaisun sekä koti- että ammattilaisviininvalmistajille. Ainesosat: Ellagitanniini, Gelatiini, Munaproteiini, Bentoniittijauhe, Aktiivihiili. Tärkeimmät ominaisuudet: Nopeutettu kirkastusprosessi minimaalisella sakkautumisella, Viinin maun ja aromin parantaminen, Proteiinin stabilointi bentoniitin avulla, Viinin värin suojaaminen, Ei-toivottujen hajujen vähentäminen. Käyttöohjeet: 1. Liuota 10% kuumaan veteen jatkuvasti sekoittaen 2. Lisää heti kirkastettavaan viiniin 3. Suorita huolellinen läpipumppaus 4. Dekantoi 4-5 päivän kuluttua. Annossuositukset: Rypäleen puristeneste: 6 g/100 l, Valkoviinit: 8 g/100 l, Punaviinit: 10 g/100 l. Säilytysohjeet: Säilytä kuivassa ja ilmastoidussa tilassa, Sulje avattu pakkaus ilmatiiviisti, Suojaa kosteudelta ja korkealta lämpötilalta. Tekniset tiedot: Täyttää EU-asetuksen 2019/934, Pakkauksen koko: 100g, Säilyvyysaika: 01.03.2029. Tuotteen toimintaperiaate: Monimutkainen kirkastusaine toimii eri komponenttien yhteisvaikutuksella. Ellagitanniini ja munaproteiini sitovat ei-toivotut yhdisteet, bentoniitti varmistaa proteiinien stabiloinnin ja aktiivihiili poistaa värivirheet ja ei-toivotut hajut. Huom! On suositeltavaa tehdä testi pienellä määrällä ennen varsinaista käyttöä.
Tuotenumero: 1308 ,   EAN: 20000000538705 ,   Varastotilanne: 10 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
5,90 €
Varastotilanne: 10
Kirkastusaine Reductine.S 1kg, Chimica Franke
Reductine - Ammattimainen viinin stabilointiaine ja säilöntäaine viininvalmistajille

Reductine on kehittynyt viininkäsittelyaine, joka takaa viinin pitkäaikaisen vakauden ja laadun. Tämä erityinen viinilisäaine on kehitetty ammattimaisille viinintuottajille korkealaatuisten viinien valmistukseen.

Tuotteen Pääominaisuudet
Reductine esiintyy valkoisena kiteisenä jauheena, jolla on tunnusomainen rikkidioksidin tuoksu. Tuote on hygroskooppinen ja vaatii huolellista säilytystä.

Ainesosat
E300 Vedetön sitruunahappo (23%), E224 Kaliummetabisulfiitti (50%), L-askorbiinihappo (23%), E353 Metaviinihappo (4%).

Keskeiset Edut Viinintuotannossa
Viinien rH-tason tehokas säätely, epävakauden ehkäisy ja hallinta, hapettumisprosessien estäminen, viinin kirkkauden ja vakauden varmistaminen, sopii erityisesti korkealaatuisille viineille, tehokas matala-alkoholisille ja vähähappoisille viineille.

Käyttöohjeet
Suorita laadunvalvonta pienellä määrällä, liuota tuote suhteessa 1:10 viiniin, lisää liuos koko viinimäärään perusteellisesti sekoittaen, minimoi ilman pääsy sekoituksen aikana.

Annostelu ja Tekniset Tiedot
Vakioannos: 10g Reductinea 100 litraa viiniä kohti (20 mg/l rikkidioksidia). Täyttää CE 822/87 -asetuksen vaatimukset. Säilyvyysaika 01.12.2028 asti. Saatavana 1 kg pakkauksissa.

Säilytys ja Turvallisuus
Säilytä viileässä, ilmastoidussa tilassa, suojaa liialliselta kosteudelta, käytä henkilökohtaisia suojavarusteita, silmiin joutuessa huuhtele välittömästi vedellä, vältä hengittämästä.

Tuote on sertifioitu ammattimaiseen viininvalmistukseen ja takaa viinin korkean laadun ja vakauden pitkäksi aikaa.
Tuotenumero: 1303 ,   EAN: 20514655 ,   Varastotilanne: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
22,90 €
Varastotilanne: 2
Stabilointiaine guarkumi 25kg (E412)
Stabilointiaine guarkumi 25kg (E412) Guarkumi on luonnollinen sakeuttamisaine, jota on pitkään käytetty elintarvike-, kosmetiikka- ja lääketeollisuudessa. Se on polysakkariidien ryhmään kuuluva orgaaninen kemiallinen yhdiste (kompleksiset polysakkaridit), jota merkitään symbolilla E-412. Guarkumi on esimerkki luonnollisesta aineesta, jota E-numeron takia virheellisesti pelätään. Tätä ainetta saadaan Cyamopsis tetragonoloba -palkokasvista, jota yleisesti kutsutaan guarpavuksi. Tätä kasvia on käytetty tämän emulgaattorin valmistukseen toisesta maailmansodasta lähtien. Maailman johtavat tämän aineen tuottajat ovat Intia, Pakistan, USA ja Brasilia. Guarkumi on jauhoa muistuttava jauhe, väriltään valko-harmaa tai valko-keltainen. Sillä ei ole hajua eikä makua, joten se ei muuta ruokien makua, joihin sitä lisätään. Guarkumilla on sakeuttavia ominaisuuksia. Se sitoo vettä ilman lämmitystarvetta. Sillä on myös vahvat geeliytymisominaisuudet. Tämän ansiosta jopa pieni määrä riittää halutun koostumuksen saavuttamiseen. Guarkumin käyttö on täysin turvallista, sitä pidetään terveydelle vaarattomana aineena. Guarkumin käyttökohteet: Leipomo- ja konditoriatuotteet - parantaa taikinan laatua, Maitotuotteet - parantaa tekstuuria eli rakennetta ja tiheyttä, Jäätelö ja sorbetit - vähentää jääkiteiden kokoa, Paistetut tuotteet - vähentää imeytyneen rasvan määrää. Guarkumin käyttö on helppoa - se sekoitetaan nesteeseen, joka sakeutuu heti ilman lämmitystarvetta. Halutusta koostumuksesta riippuen guarkumia lisätään pieniä määriä.
Tuotenumero: 1792 ,   EAN: 20000000543327 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
89,90 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.