Juustokattilan lisätarvike: sekoitin maito-jogurtin valmistukseen

Elektriline riiv 10280 N roostevabast terasest kattega

Võimas ja usaldusväärne elektriline riiv sobib ideaalselt köögis kasutamiseks. Valmistatud poleeritud alumiiniumist ja AISI 430 roostevabast terasest kattega, tagades pikaajalise vastupidavuse.

Omadused:
- Energiasäästlik 450W mootor
- Lai ülemine ava pritsmekaitsmega
- Mahukas toidukindlast plastikust kogumissahtel mõõtudega 12,5 x 9,5 x 10 cm
- Saadaval ka 10280 PRO versioon hoova turvalülitiga
- Varustatud vabastuspooliga lülitiga
- Professionaalne CE sertifikaat

Kasutamine: Sobib suurepäraselt juustu, pähklite, šokolaadi ja muude toiduainete riivimiseks. Lihtsalt sisestage toiduaine ülemisse avasse ja seade riivib selle automaatselt kogumissahtlisse.

Märksõnad: elektriline riiv, köögiseade, juusturiiv, köögitehnika, toiduvalmistamine, riivimismasin, köögitarvikud, professionaalne köögiseade

NB! Miinimum tarneaeg 3 nädalat!

Milkplan Maidonjäähdytin - Energiatehokas ja Tehokas Ratkaisu Maidontuottajille Laadukas ruostumattomasta teräksestä valmistettu maidonjäähdytin ammattikäyttöön, joka on valmistettu tarkkuuslasertekniikalla kreikkalaisen johtavan valmistajan toimesta. Saatavilla olevat tilavuudet: 51-532 litraa. Mitat: 780 x 680 x 1660 mm. Paino: 72 kg. Syöttöaukon halkaisija: 200 mm. Poistoventtiili: 50 mm. Ekologinen R404A kylmäaine. Intervol RFN-24 eristys (45 mm, 40 kg/m³). Lämmönjohtavuus 24°C:ssa vain 0,023 W. Elektroninen ohjauspaneeli. Automaattinen pysäytys kannen avautuessa. Käyttölämpötila: 0°C - +60°C. Säilytyslämpötila: -30°C - +85°C. Täyttää kansainväliset standardit: ISO5708, EN60529/91, LVT73/23/EEC ja CE-merkintä. Toimitukseen sisältyy mittakeppi ja laskutaulukko tarkkaan maitomäärän määrittämiseen. Virallinen Milkplan-laitteiden myynti ja huolto Virossa Cider Mill OÜ:n kautta.

MPP-ohjain - moderni täysautomaattinen PLC-pesujärjestelmä Kehittyneellä Dixell iPro Genius PLC -ohjaimella varustettu järjestelmä takaa tehokkaan jäähdytyksen, sekoituksen ja pesun. Laite antaa reaaliaikaisen tarkan yleiskuvan kaikista työprosesseista. Tärkeimmät ominaisuudet: Luotettava elektroninen ohjelmointi, käyttäjäystävällinen ohjauskeskus säiliön etupaneelissa, kosteus- ja likasuojattu rakenne, LCD-ohjauspaneeli vesitiiviillä IP65-näytöllä. Saatavilla olevat lisävarusteet: Elektroninen maitomittari - tarkkuus: +/- 0,5% täydellä säiliöllä, hinta: 1090€ + alv. Pesuveden lisälämmitin - hinta: 300€ + alv.

Ammattimainen Hendi Jäätelökone 2L Kapasiteetilla Ruostumattomasta teräksestä valmistettu täysautomaattinen jäätelökone, jolla voi valmistaa jopa 2 litraa herkullista jäätelöä kerralla. Laite on varustettu tarkalla digitaalisella ajastimella ja suurella ohjauspaneelilla. Tekniset Ominaisuudet: Säädettävä jäähdytyslämpötila: -10°C - -35°C, Valmistusaika: jopa 90 minuuttia, Teho: 180W, Mitat: 272x315x362mm (LxPxK). Käyttäjäystävälliset Toiminnot: Irrotettava ja helposti puhdistettava jäätelösäiliö, Elintarvikemuovista valmistettu hygieeninen sekoitusvispilä, Täysautomaattinen jäähdytyskompressori jatkuvaan käyttöön, Sisäänrakennettu ylikuormitussuoja moottorin suojaamiseksi.

Ammattimaiset irrotettavat sekoitusterät teollisuuskäyttöön. Teolliset irrotettavat sekoitusterät on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä, varmistaen maksimaalisen kestävyyden intensiivisessä käytössä. Ne soveltuvat ihanteellisesti mehu-, smoothie- ja soseenvalmistuslaitteisiin. Tärkeimmät ominaisuudet: Nopeasti irrotettava ja puhdistettava rakenne, korkealaatuinen ruostumaton teräs, soveltuu pitkäaikaiseen prosessointiin, helppo huoltaa ja puhdistaa. Tekniset edut: Tarkka leikkaustulos, vähäinen tärinä käytössä, optimoitu leikkauskulma, kestää teollista kuormitusta. Irrotettavat sekoitusterät on suunniteltu ammattimaiseen käyttöön elintarviketeollisuudessa, varmistaen tehokkaan ja tasaisen sekoituksen kaikissa tuotantoprosesseissa.

MilkCab 200L raakamaidon pastörointi, 4-pyöräinen, ilman sähkökäyttöä, 12kW paneelilla on vakaa ja täydellinen maidonkäsittelyjärjestelmä vasikoiden turvalliseen ruokintaan. Laite mahdollistaa "sairaan" tai myyntikelvottoman maidon käytön pastöroinnin jälkeen, muuttaen tappion voitoksi ja vähentäen riippuvuutta maidonkorvikkeista. Järjestelmä koostuu kahdesta osasta: seinään kiinnitettävä vesi- ja sähköpaneeli (12kW) sekä liikuteltava 4-pyöräinen säiliö. Paneeli lämmittää veden asteittain 90-100°C:een ja syöttää lämmönvaihtimeen maidon lämmittämiseksi. Pastöroinnin jälkeen paneeli jäähdyttää maidon ruokintalämpötilaan. 200-litrainen säiliö on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (AISI 304) ja eristetty 45mm polyuretaanivaahdolla. Neljän pyörän rakenne tarjoaa paremman vakauden verrattuna kolmipyöräiseen versioon, sopien hyvin epätasaisilla maatieteillä liikkumiseen. Säiliön sivuseinässä ja pohjassa oleva lämmönvaihdin takaa nopean maidon lämmityksen. 4,3-tuumaisen värillisen kosketusnäytön ja PLC-ohjelmiston avulla voi hallita kaikkia toimintoja: maidon lämpötilaa, ruokintamääriä, automaattista käynnistystä/pysäytystä sekä ajastaa maidon valmistelua. Sekoitin varmistaa tasaisen sekoituksen koko pastörointiprosessin ajan. Liikuteltava säiliö on varustettu ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla jousilla, ilmatiiviillä kannella ja ruokintaletkulla. Tilavuusasteikko on kaiverrettu säiliön sisäseinään helppoa mittausta varten. Mitat: säiliö 152x95x129cm (172kg), seinäpaneeli 67x26x56cm (38kg). Mikrobiologinen turvallisuus: Pastörointi tuhoaa mikrobit ja taudinaiheuttajat, suojaten vasikoita tartuntataudeilta. Taloudellinen hyöty: myyntikelvottoman maidon uudelleenkäyttö vähentää rehukustannuksia merkittävästi ja takaa laitteen nopean takaisinmaksun. Ravintoarvo: pastöroinnissa maidon korkean pitoisuuden proteiinit, rasvat, suolat, fosfori, mineraalit, vasta-aineet ja hormonit imeytyvät eläimeen paremmin kuin tavalliset maidonkorvikkeet. Sertifikaatit ja standardit: Valmistettu Euroopan direktiivien MD 2006/42/EC, EMC 2014/30/EU, PED 2014/68/EU mukaisesti. Täyttää standardit EN ISO 13857:2019, EN ISO 12100