Tootegrupid

Naatriumaskorbaat E301, 25 kg

Tootekood: 1383
EAN: 20000000539382
Ühik: tk
Laoseis: Tellimisel

Hind:
299,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele

Naatriumaskorbaat (E301) on loodusliku C-vitamiini naatriumi sool, mis esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav vees hästi lahustuv antioksüdant on loodusidentne lisaaine.

Põhilised Omadused

• Keemiline valem: C6H7NaO6
• Välimus: Valge kuni helekollane kristalliline pulber
• Lõhn: Neutraalne
• Maitse: Kergelt soolane
• Lahustuvus: Hästi lahustuv vees
• pH (10% lahus): 7.0-8.0

Peamised Kasutusalad Toiduainetööstuses

• Toiduainete värskuse pikaajaline säilitamine
• Säilivusaja tõhus pikendamine
• Looduslike värvainete stabiliseerimine toodetes
• Nitriti redutseerija kvaliteetsetes lihatoodetes
• C-vitamiini rikastaja jookides ja toiduainetes

Säilitamisjuhised

• Hoiustada kuivas ja jahedas keskkonnas
• Säilitada tihedalt suletud originaalpakendis
• Säilitustemperatuur: 15-25°C
• Kaitsta otsese päikesevalguse eest
• Vältida kokkupuudet niiskusega

Ohutuse Teave

• Tunnustatud ohutu toidulisaandina (GRAS)
• Tavapärasel kasutamisel kõrvaltoimed puuduvad
• Päevane lubatud kogus (ADI) piiranguteta

Märksõnad: antioksüdant, toidulisandid, E301, naatriumaskorbaat, toiduainetööstus, säilitusaine, C-vitamiin, lisaaine

Kaal (kg) 0.000000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
Sarnased tooted
Naatriumkarbonaat 1kg veevaba sooda, Na2CO3
Veevaba Sool - Tõhus Puhastusvahend Toiduainetööstusele Veevaba sool (naatriumkarbonaat Na2CO3) on efektiivne leelistav puhastusvahend, mis sobib ideaalselt toiduainetööstuse seadmete hoolduseks. See võimas rasvaeemaldusvahend lahendab tõhusalt õlle- ja veinivalmistamisel tekkivate setete probleemi. Kasutusvaldkonnad ja Eelised Eriti tõhus: Tammepuidust vaatide puhastamisel, etikettide eemaldamisel, rasva ja mustuse eemaldamisel, õlle- ja veinisette lahustamisel. Kasutamine ja Ohutus Doseerimissoovitus: 30 grammi toodet 10 liitri sooja vee kohta. Pakendi suurus: 1 kg. NB! Ei sobi alumiiniumpindade puhastamiseks. Tehnilised Andmed Keemiline valem: Na2CO3, Tüüp: Veevaba sool, Omadus: Leelistav puhastusvahend, Pakendi suurus: 1 kg.
Tootekood: 9000992 ,   EAN: 5425000396826 ,   Laoseis: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
13,90 €
Trinaatriumfosfaat 1 kg, aluseline
Aluseline Puhastusaine Toidutööstusele ja Suurköökidele Tõhus desinfitseeriv puhastusaine, mis on spetsiaalselt loodud toiduainetööstuse ja suurköökide vajadusteks. Toode on eriti efektiivne filtrite ja sadestuste eemaldamisel mahutites ning tammevaatides. Peamised kasutuskohad: Toiduainete töötlemisseadmed, Suurköökide pinnad, Filtrisüsteemid, Tammevaadid, Tootmismahutid. Kasutusjuhend: Segamisvahekord: 1 lusikatäis 5 liitri kuuma vee kohta, Leotusaeg: 5-60 minutit. Puhastusaine tagab põhjaliku desinfektsiooni ja eemaldab efektiivselt mustuse kõikidelt tööpindadelt. Toode on välja töötatud vastama toiduainetööstuse rangetele hügieeninõuetele.
Tootekood: 9001445 ,   EAN: 5425000396833 ,   Laoseis: 2
16,90 €
Naatriumbensoaat E211, 25 kg
Naatriumbensoaat E211 graanulid toiduainetööstusele - 25kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, mis on spetsiaalselt toodetud toiduainetööstuse vajadusteks. See loodusidentne säilitusaine on laialdaselt kasutusel mahlade, karastusjookide ja muude toiduainete tootmisel. Tõhus säilitusaine toiduainete pikemaajaliseks säilitamiseks. Sobib mahlade ja karastusjookide konserveerimiseks. Kasutatakse ka ravimitööstuses ja värvainete tootmisel. Graanulid on hõlpsasti lahustuvad ja kergesti doseeritavad. Pakendi suurus: 25 kg. Säilitada jahedas ja kuivas kohas. Õhukindel pakend tagab toote kvaliteedi. Toodetud Hiinas vastavalt rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele. Sobib professionaalseks kasutamiseks toiduainetööstuses.
Tootekood: 35147 ,   EAN: 2000000035147 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
138,00 €
Laoseis: Tellimisel
Naatriumbensoaat 1kg (E211)
Naatriumbensoaat E211 - Toiduainetööstuse Säilitusaine 1kg Kvaliteetne naatriumbensoaat (E211) graanulitena, pakendatud mugavasse 1kg pakendisse. See looduslik säilitusaine on ideaalne lahendus toiduainetööstusele ja koduseks toiduvalmistamiseks. Toote omadused ja kasutusalad: Efektiivne säilitusaine happelistes toitudes ja jookides. Tõhus kaitse bakterite, hallituse ja pärmseente vastu. Sobib maitse parendajana mahladesse ja karastusjookidesse. Kasutamine ravimitööstuses ja värvainete valmistamisel. Kasutusjuhend: Soovitatav doseering: maksimaalselt 1g/l. Sobib hästi mahlade, karastusjookide ja hoidiste valmistamiseks. Toimib tõhusalt pH-taseme reguleerijana. Säilitamine ja tehniline info: Hoiustada jahedas ja kuivas kohas. Pakendi suurus: 1kg. Tootja: Hiina. E-number: E211. Säilivus 08.2026, partii nr. 20240808B. Naatriumbensoaat muundub organismis loomulikul teel mariinhappeks ja väljub kehast tavapärase ainevahetuse käigus. Toode vastab kõigile EL-i toiduohutusnõuetele. Märksõnad: säilitusaine E211, naatriumbensoaat, toidulisand, mahlasäilitusaine, hoidiste säilitusaine, toiduainete lisaaine, säilitusaine graanulid, toiduainetööstuse kemikaalid.
Tootekood: 35154 ,   EAN: 2000000035154 ,   Laoseis: 15 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Naatriumaskorbaat E301, 1 kg
Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav C-vitamiini naatriumi sool. See loodusidentne antioksüdant esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina ning on suurepärase vees lahustuvusega. Toote Tehnilised Omadused Keemiline valem: C6H7NaO6 Kristalliline pulber: valge kuni helekollane Neutraalse lõhna ja kergelt soolase maitsega Vees hästi lahustuv pH väärtus (10% lahuses): 7.0-8.0 Peamised Kasutusvaldkonnad Toiduainete värskuse ja kvaliteedi säilitamine Säilivusaja pikendamine toiduainetes Loodusliku värvuse stabiliseerimine Nitriti redutseerija lihatööstuses C-vitamiini allikas jookides ja toiduainetes Säilitamistingimused Säilitada kuivas ja jahedas Hoida õhukindlalt suletud originaalpakendis Sobiv säilitustemperatuur: 15-25°C Kaitsta päikesevalguse eest Vältida niiskusega kokkupuudet Ohutusinfo Tunnustatud ohutu toidulisaainena (GRAS) Puuduvad teadaolevad kõrvalmõjud Päevane lubatud kogus piiranguteta
Tootekood: 1382 ,   EAN: 20000000539375 ,   Laoseis: Tellimisel
15,90 €
Laoseis: Tellimisel
Naatriumglutamaat E621 80 25kg
Naatriumglutamaat E621 saadaval mugavas 25 kg pakendis. Naatriumglutamaat, tuntud ka kui MSG, on orgaaniline keemiline ühend, mida kasutatakse laialdaselt maitsetugevdajana toiduainetööstuses. Kasutusalad: 1. Toiduainetööstus: Naatriumglutamaati kasutatakse tavaliselt maitse tugevdamiseks sellistes toiduainetes nagu supid, valmistoidud, suupisted ja kiirtoidud. 2. Gastronoomia: Kasutatakse sageli toitlustustööstuses, et rõhutada ja tugevdada toidu looduslikku maitset. 3. Konservtööstus: Lisatakse konservtoodetele maitse parandamiseks ja toote säilivusaja pikendamiseks. Ostueelised: 1. Maitse tugevdamine: Naatriumglutamaat toimib tõhusa maitsetugevdajana, parandades toitude maitse intensiivsust ja sügavust. 2. Suurepärane lahustuvus: Toodet iseloomustab suurepärane lahustuvus, mis teeb selle lisamise erinevatesse roogadesse lihtsaks. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline ja majanduslik lahendus toidutootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus ohutusstandarditele: Meie naatriumglutamaat vastab kõrgeimatele kvaliteedi- ja ohutusstandarditele, mis võimaldab seda ohutult kasutada toidutootmises. Üldine kasutuspõhimõte: Naatriumglutamaat on looduslik maitsetugevdaja, mis töötab koos olemasolevate maitsetega, tuues esile umami maitse. Seda lisatakse tavaliselt väikestes kogustes (0,1-0,8% valmistoidu kaalust) valmistamise käigus või vahetult enne serveerimist. Naatriumglutamaat ei anna toidule iseseisvat maitset, vaid võimendab olemasolevaid maitseid, eriti liha, kala ja köögiviljade puhul. Säilivusaeg: 12.2027 Partii nr. M24120802-36/20243087 Märksõnad: naatriumglutamaat, MSG, E621, maitsetugevdaja, toidulisand, umami, toidu maitse parandaja, toiduainetööstuse koostisosa, gastronoomia, konservtööstus, suurpakend, toidutootmine, maitse võimendaja, lahustuv toidulisand
Tootekood: 1787 ,   EAN: 5420069801380 ,   Laoseis: 2
94,00 €
Naatriumerütorbaat 25kg, E316
Naatriumerütorbaat 25kg

Naatriumerütorbaat on tõhus antioksüdant, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetetööstuses säilitusainena. See aine aeglustab toiduainete oksüdeerumisprotsessi, pikendades nende säilivusaega ja aidates säilitada värskust, maitset ning toiteväärtust. Naatriumerütorbaat toimib tõhusalt lihatoodete, vorstide, puu- ja köögiviljade ning mahlade töötlemisel, kus see aitab vältida värvimuutusi ja säilitada toote loomuliku välimuse. Lisaks kasutavad seda pagaritööstused, et parandada jahu kvaliteeti ja tagada paremat tainakerkimist. Toode on pakendatud 25 kg kottidesse, mis tagab piisava koguse tööstuslikuks kasutamiseks. Naatriumerütorbaat on E-lisaainena registreeritud kui E316 ja on laialdaselt heakskiidetud toidulisand kogu maailmas. Kasutamine: Lisage väikestes kogustes vastavalt retseptile või tootmisjuhendile. Optimaalne doseerimine sõltub töödeldavast toiduainest ja soovitud tulemusest. Enne kasutamist on soovitatav konsulteerida toidutehnoloogiga või järgida tööstusharu standardeid.
Tootekood: 1788 ,   EAN: 20000000543280 ,   Laoseis: Tellimisel
149,00 €
Laoseis: Tellimisel
Sarnased tooted
Kaaliumsorbaat 1kg E202
Kaaliumsorbaat - tõhus stabilisaator veinidele ja mahladele. Granuleeritud kaaliumsorbaat on kergesti lahustuv stabilisaator, mis tagab veinide ja mahlade kvaliteedi säilimise. See ennetab tõhusalt käärimisprotsessi taaskäivitumist ning sobib kasutamiseks ka piimatoodetes. Kasutamisjuhend veinide valmistamisel: Lisage kaaliumsorbaati veini valmistamisel samas koguses nagu sulfitit. Soovitatav kogus: 1-2 grammi 10 liitri veini kohta. Seadmete steriliseerimine: Tõhusaks puhastamiseks: Kaaliumsorbaat: 2-10 grammi ühe liitri vee kohta. Lisage sidrunhapet: 0,5 grammi liitri kohta. Doseerige vastavalt pinna määrdumisastmele.Märksõnad: kaaliumsorbaat, stabilisaator, veinikeemia, koduveini valmistamine, veinilisandid, steriliseerimine, mahla säilitamine, toiduainete säilitusaine.Säilivus 03.2026 partii nr PS20241104-01
Tootekood: 9000922 ,   EAN: 5425000396758 ,   Laoseis: 18 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
15,90 €
Sulfit 1kg pulber. Polsinelli
Kaaliummetabisulfit Veini Valmistamiseks - Fermetech - 1kg

Fermetech'i kaaliummetabisulfit (K₂S₂O₅) on professionaalne enoloogiline preparaat, mis tagab kõrgekvaliteedilise veini valmistamise. See toidukvaliteediga säilitusaine on spetsiaalselt välja töötatud toidutööstuse ja veinitootmise vajadusteks. Toode kaitseb veine ja virret oksüdeerumise ning mikroobide vohamise eest, säilitades nende kõrge kvaliteedi kogu tootmisprotsessi vältel. Kaaliummetabisulfit aitab ka kontrollida viinamarjakoortes leiduvate fenoolsete ainete koagulatsiooni. Peamised kasutusalad ja doseerimine: Virre: 10-30 g/100l, Veini selitamine ja filtreerimine: 2-5 g/100l, Magusate filtreeritud veinide säilitamine: 10-15 g/100l. Kasutamisjuhised: Lahustage preparaat väheses vees ja lisage töödeldavasse veinisse või virdesse. 1 gramm toodet eraldab ligikaudu 0,55 g SO₂. Segage hoolikalt ühtlase tulemuse saavutamiseks. Säilitamistingimused: Säilitada temperatuuril alla 25°C, Hoida kuivas ja jahedas kohas, Avatud pakend sulgeda hermeetiliselt. Ohutusnõuded: Kasutada kaitsevahendeid (kindad, prillid, kaitseriietus), Vältida silma sattumist, Sisaldab sulfiteid (allergeen), Hapetega kokkupuutel eraldub mürgine gaas. Pakendi suurus: 1 kg
Tootekood: 9001288 ,   EAN: 23383 ,   Laoseis: 13 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
10,90 €
Sulfit Tannisol 100g, 10 tabletti
Tannisool 100g - Kvaliteetne Veinikaitse Lahendus Tannisool on spetsiaalne veinikaitse preparaat, mis on loodud veinide kvaliteedi säilitamiseks ja parendamiseks. See tõhus toode on saadaval 100-grammistes pakendites tableti kujul. Koostisosad: Kaaliummetabisulfit (95%), L-askorbiinhape (3%), Tanniin (2%). Omadused ja Kasutegurid: Kaitseb veini oksüdeerumise eest, Taastab veini naturaalse heleduse, Eriti efektiivne madala happesuse ja alkoholisisaldusega veinide puhul. Doseerimissoovitused: Punased veinid: 1 tablett 100 liitri kohta, Filtreerimata punased ja valged veinid: 2 tabletti 100 liitri kohta, Ennetav kasutamine: 1 tablett 100 liitri kohta, Korrigeeriv kasutamine: 2 tabletti 100 liitri kohta. Kasutusjuhend: Valige sobiv meetod: Järkjärguline toime: lisage terve tablett veini, Kiire toime: purustage tablett väiksemateks tükkideks enne lisamist.
Tootekood: 9001289 ,   EAN: 2000000024264 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,20 €
Laoseis: Tellimisel
Sulfit Tannisol 10g, pärmistop
TANNISOL - Tõhus Veinide ja Mahlade Kaitsevahend TANNISOL on professionaalne veinivalmistamise lisaaine, mis ühendab endas nii antiseptilised kui ka antioksüdantsed omadused. See spetsiaalne komplekstoode on loodud veinide ja mahlade kvaliteedi säilitamiseks ning kaitsmiseks. Toote Koostis: E224 Kaaliummetabisulfit (95%), E300 L-askorbiinhape (3%), Tanniin (2%). Kasutusvaldkond ja Eelised: TANNISOL kaitseb tõhusalt veine oksüdeerumise eest ning aitab taastada veini naturaalset heledust. Eriti sobilik madala happesuse ja alkoholisisaldusega veinide töötlemiseks. Doseerimise Juhend: Punased veinid: 10g/hL, Valged veinid: 20g/hL. Kasutamisjuhised: Kasutamiseks lahustage TANNISOL väikeses koguses vees. Seejärel lisage lahus ühtlaselt segades veinile, tagamaks ühtlase jaotumise.
Tootekood: 32245 ,   EAN: 2000000032245 ,   Laoseis: 87 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
1,40 €
Käärituse peataja 10g/25L. Säilivus 30.08.2027
Käärituse peataja 10g, 25L veini jaoks. Sisaldab 5g kaaliummetabisulfitit E224 ja 5g kaaliumsorbaati E202. See aine hävitab pärmi, peatab käärimisprotsessi ja säilitab veini kvaliteeti. Kaitseb veini taaskäärimise ja riknemise eest pudelis laagerdumise ajal. Kogus on mõeldud 25 liitri veini töötlemiseks. Käärituse peatajat lisatakse veinile pärast põhikääritamise lõppu, et tagada veini stabiilsus ja säilivus. See töötab, hävitades aktiivsed pärmseened ja takistades nende edasist tegevust, mis võib põhjustada soovimatut käärimist. Lisamine toimub vahetult enne veini villimist või stabiliseerimisperioodi alguses.
Tootekood: 1625 ,   EAN: 7393072000348 ,   Laoseis: 63
2,90 €
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.