Naatriumkarbonaat 1kg veevaba sooda, Na2CO3

Täpne digitaalne köögikaal pulbrite ja teelehtede kaalumiseks Professionaalne digitaalne miniskaala varustatud selge LCD-ekraaniga võimaldab täpselt kaaluda väiksemaid koguseid köögis, nagu: Küpsetuspulbrid ja pärmid Magusained ja maitseained Teelehed ja ürdid Peened pulbrid ja segud Kõrgtehnoloogiline kaal tagab täpsed mõõtmistulemused kuni 300-grammise kaalumisvõimega, pakkudes erakordset 0,1-grammilist täpsust. Kaasaegne disain ja kompaktsed mõõtmed muudavad selle kaalu ideaalseks abimeheks igas köögis. Tehnilised omadused: Maksimaalne kaalutav kogus: 300 grammi Mõõtmistäpsus: 0,1 grammi Energiasäästlik automaatne väljalülitusfunktsioon Toide: 2 AAA patareid (kaasas komplektis) Energiasäästlik automaatne väljalülitusfunktsioon pikendab patareide eluiga. Selge digitaalne ekraan tagab näitude hea loetavuse erinevates valgustingimustes.

Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav C-vitamiini naatriumi sool. See loodusidentne antioksüdant esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina ning on suurepärase vees lahustuvusega. Toote Tehnilised Omadused Keemiline valem: C6H7NaO6 Kristalliline pulber: valge kuni helekollane Neutraalse lõhna ja kergelt soolase maitsega Vees hästi lahustuv pH väärtus (10% lahuses): 7.0-8.0 Peamised Kasutusvaldkonnad Toiduainete värskuse ja kvaliteedi säilitamine Säilivusaja pikendamine toiduainetes Loodusliku värvuse stabiliseerimine Nitriti redutseerija lihatööstuses C-vitamiini allikas jookides ja toiduainetes Säilitamistingimused Säilitada kuivas ja jahedas Hoida õhukindlalt suletud originaalpakendis Sobiv säilitustemperatuur: 15-25°C Kaitsta päikesevalguse eest Vältida niiskusega kokkupuudet Ohutusinfo Tunnustatud ohutu toidulisaainena (GRAS) Puuduvad teadaolevad kõrvalmõjud Päevane lubatud kogus piiranguteta

Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele Naatriumaskorbaat (E301) on loodusliku C-vitamiini naatriumi sool, mis esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina. See toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav vees hästi lahustuv antioksüdant on loodusidentne lisaaine. Põhilised Omadused: Keemiline valem: C6H7NaO6, Välimus: Valge kuni helekollane kristalliline pulber, Lõhn: Neutraalne, Maitse: Kergelt soolane, Lahustuvus: Hästi lahustuv vees, pH (10% lahus): 7.0-8.0. Peamised Kasutusalad Toiduainetööstuses: Toiduainete värskuse pikaajaline säilitamine, Säilivusaja tõhus pikendamine, Looduslike värvainete stabiliseerimine toodetes, Nitriti redutseerija kvaliteetsetes lihatoodetes, C-vitamiini rikastaja jookides ja toiduainetes. Säilitamisjuhised: Hoiustada kuivas ja jahedas keskkonnas, Säilitada tihedalt suletud originaalpakendis, Säilitustemperatuur: 15-25°C, Kaitsta otsese päikesevalguse eest, Vältida kokkupuudet niiskusega. Ohutuse Teave: Tunnustatud ohutu toidulisaandina (GRAS), Tavapärasel kasutamisel kõrvaltoimed puuduvad, Päevane lubatud kogus (ADI) piiranguteta.

Puitvaatide hooldamine ja kasutamine veini ja õlle laagerdamiseks

Tammevaadid on asendamatud kvaliteetse veini ja õlle laagerdamisel, andes joogile erilise aroomi ning maitse. Õige hooldus tagab vaadi pika kasutusea ning hoiab ära ebameeldivad maitsed ja bakterite leviku.

Uue puitvaadi ettevalmistamine: Valmistage lahus: 10g viinhapet ühe liitri vee kohta. Leotage vaati 4-5 päeva. Tühjendage ja laske põhjalikult nõrguda. Desinfitseerige väävelribaga. Täitke koheselt veiniga.

NB! Jälgige laagerdumisaega, kuna uus vaat eraldab rohkelt tanniine. Kontrollige regulaarselt veini maitset.

Kasutatud vaadi puhastamine: Puhastage veevaba sooda lahusega (1kg soodat 10l kuuma vee kohta). Harjake sisepinda põhjalikult. Loputage puhta veega. Leotage viinhappelahuses (10g/l) 2-3 päeva. Desinfitseerige väävelribaga (1/4 riba 100l kohta).

Tühja vaadi hoiustamine: Loputage puhta veega. Laske nõrguda 24h. Põletage väävelriba (1/4 riba 100l kohta). Sulgege avad silikoonkorkidega. Säilitage niiskes ruumis (70% niiskus). Hoidke temperatuuril 12-17°C. Korrake väävlitamist iga 3 kuu järel.

Tähelepanu: Vaati ei ole soovitatav hoida tühjana. Vältige määrdunud või veinijääkidega vaadi seisma jätmist.

Professionaalne leeliseline desinfitseeriv puhastusvahend toidutööstusele Tõhus ja kiire toimega leeliseline desinfitseeriv puhastusvahend, mis on spetsiaalselt välja töötatud suurköökidele ja toiduainetööstustele. Vahend tagab põhjaliku puhastuse, desinfektsiooni ning eemaldab efektiivselt lubjasetteid, rasva ja raskesti eemaldatavat mustust. Kasutusala ja omadused Sobib ideaalselt: Tööpindade puhastamiseks ja desinfitseerimiseks Seinte desinfitseerivaks puhastuseks Põrandakatete hoolduseks (sobib kõigile vett ja happelist ainet taluvatele materjalidele) Kasutusjuhend Tavaline lahus: segada 1 osa puhastusvahendit 8 osa veega Kontsentratsiooni pH: 1,5 Tugevama mustuse korral suurendada kontsentratsiooni Toimeaeg: kuni 30 minutit raskema mustuse puhul Ohutusnõuded Kasutamisel kanda alati: Kaitsekindaid Kaitsvat riietust

Aluseline Puhastusaine Toidutööstusele ja Suurköökidele Tõhus desinfitseeriv puhastusaine, mis on spetsiaalselt loodud toiduainetööstuse ja suurköökide vajadusteks. Toode on eriti efektiivne filtrite ja sadestuste eemaldamisel mahutites ning tammevaatides. Peamised kasutuskohad: Toiduainete töötlemisseadmed, Suurköökide pinnad, Filtrisüsteemid, Tammevaadid, Tootmismahutid. Kasutusjuhend: Segamisvahekord: 1 lusikatäis 5 liitri kuuma vee kohta, Leotusaeg: 5-60 minutit. Puhastusaine tagab põhjaliku desinfektsiooni ja eemaldab efektiivselt mustuse kõikidelt tööpindadelt. Toode on välja töötatud vastama toiduainetööstuse rangetele hügieeninõuetele.

Enzybrew 10 - Professionaalne Ensüümpuhasti Õlletootmisseadmetele Enzybrew 10 on tõhus ensüümpõhine puhastusvahend, mis on spetsiaalselt välja töötatud õlletootmisseadmete igapäevaseks hoolduseks. See eemaldab tõhusalt kõik orgaanilised jäägid, sealhulgas humala, linnaste, tärklise ja karamelliseeritud suhkru jäägid. Peamised Kasutusomadused Täielik puhastus filtritele, virdejahutitele ja kääritusmahutitele Ohutu kasutada teflonkattega seadmetel Biolagunevus üle 98% 28 päeva jooksul Mittesöövitav ja kasutajasõbralik koostis Kasutusjuhend Doseerige 5-10g/l vastavalt määrdumisastmele CIP-süsteemides kasutage 10g/l Lahustage soojas vees (45-60°C) Leotusaeg 30 minutit Loputage sooja veega Tehnilised Andmed Töötemperatuur: 45-60°C Kontsentratsioon: 0,5-1% Töötlemisaeg: 10-30 minutit pH lahuses: 10-11 Säilitamine ja Ohutus Hoida originaalpakendis temperatuuril +4°C kuni +25°C kuivas ja ventileeritud kohas. Vältida pikaajalist kokkupuudet alumiiniumi, raua ja vasega. Hoida lastele kättesaamatus kohas. Toode on mõeldud professionaalseks kasutamiseks õlletööstuses ning sobib kõikide õlletootmisseadmete ja -süsteemide puhastamiseks.

Dutrion tabletid - tõhus lahendus vee desinfitseerimiseks. Dutrion tabletid esindavad kaasaegset vee desinfitseerimise tehnoloogiat, pakkudes patenteeritud lahendust kloordioksiidi tootmiseks kohapeal. Tabletid tagavad täpse doseerimise, andes vees lahustamisel kindla kloordioksiidi kontsentratsiooni (mg/l või ppm). Peamised kasutusvaldkonnad: Joogivee puhastamine, Tööstuslik vee töötlemine, Basseinivee desinfitseerimine, Olmevee puhastamine. Toote eelised: Kiire lahustumine nii külmas kui soojas vees, Töötab pH vahemikus 4-10, Säilivusaeg suletud pakendis 3 aastat, Valmislahuse säilivusaeg 30-60 päeva, Ohutu inimestele, loomadele ja keskkonnale. Sertifikaadid ja tunnustused: NSF/ANSI Standard 60 (joogivee desinfitseerimine), EPA sertifikaat, OMRI listed for organic use, Terviseameti registreerimistunnistus nr. 1465/16. Pakendi info: Pakendis on 12 tabletti. Üks tablett valmistab 0,2% lahuse 1 liitri kohta, mis sobib ligikaudu 4000 liitri (4m³) basseinivee puhastamiseks. Tabletid on pakendatud üksikpakenditesse, tagades mugava transpordi ja kasutamise.