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Säurereduzierer – Kaliumcarbonat (E501) 1 kg
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EAN: 8013503100315
Marke:
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Stückzahl: 7
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Weinsäureregulator - Kaliumhydrogencarbonat (KHCO₃)
Kaliumhydrogencarbonat (KHCO₃) ist ein professioneller Säureregulator für die Weinindustrie. Diese hochwertige Verbindung wird weitläufig in der Weinherstellung, Lebensmittelindustrie und Pharmazie eingesetzt.
Produkteigenschaften
Es handelt sich um ein kristallines, farbloses und geruchloses Pulver, das sich klar in Wasser löst. Das Produkt entspricht höchsten Reinheitsstandards und ist für den Einsatz in der Weinindustrie zertifiziert.
Professionelle Anwendung im Wein
Die empfohlene Standarddosierung für Weinproduzenten beträgt 140g/100L, was die Weinsäure um 0,1% reduziert. Vor der Behandlung größerer Mengen wird empfohlen, Tests mit kleineren Chargen durchzuführen.
Technische Produktdaten
- Feuchtigkeitsgehalt: weniger als 1%
- Metallische Zusätze: unter 10 ppm/Pb
- Verpackung: 1 kg
- Haltbar bis: 14.07.2026
Lagerungshinweise
- Kühl und trocken lagern
- Gute Belüftung sicherstellen
- Geöffnete Verpackung sorgfältig verschließen
- Feuchtigkeit und hohe Temperaturen vermeiden
Kaliumhydrogencarbonat reagiert mit den säurehaltigen Verbindungen im Wein und gewährleistet einen optimalen Säuregehalt sowie verbesserte Geschmackseigenschaften des Weins. Das Produkt ist unter professionellen Weinherstellern weithin anerkannt.
Stichwörter: Weinsäureregulator, Kaliumhydrogencarbonat, KHCO₃, Weinindustrie, Weinzusätze, Weinherstellung, Weinbehandlung, Weinchemie
⚠️ Wichtig: Befolgen Sie die empfohlene Dosierung und Gebrauchsanweisung genau. Überprüfen Sie das Verfallsdatum vor der Verwendung. Kühl und trocken lagern. Falsche Dosierung oder Anwendung kann das Endprodukt beschädigen. Wir empfehlen, zuerst mit einer kleinen Menge zu testen und das Ergebnis zu beobachten.
| Gewicht (kg) | 1.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
29,90 €
