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Calciumsulfat 500g (Gypsum)

Artikel-Nr.: 1492
EAN: 9388866612478
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Calciumsulfat (Gips) - 500g

Calciumsulfat, auch bekannt als Gips, ist nützlich zur Korrektur von Brauwasser. Es senkt den pH-Wert des Wassers und ermöglicht die Zugabe von Calcium, wenn das Wasser wenig Sulfat enthält. Die Zugabe von Sulfat verleiht der Hopfenbitterkeit einen schärferen und klareren Geschmack. Wird verwendet, um die permanente Härte des Brauwassers zu erhöhen. Besonders beliebt beim Brauen von Bieren im britischen Stil, wenn das lokale Wasser zu weich ist.

Calciumsulfat hilft, eine ideale Umgebung zum Bierbrauen zu schaffen, unterstützt die Enzymaktivität und fördert die Hefefermentation. Das Produkt ist einfach zu verwenden - fügen Sie einfach die vorgegebene Menge gemäß dem Rezept zum Brauwasser hinzu. Dies hilft, Bier mit dem gewünschten Geschmacksprofil zu erreichen und gewährleistet einen gleichmäßigen Brauprozess.

Schlüsselwörter: Gips, Calciumsulfat, Wasserhärteregulator, Bierbrauen, Brauwasserbehandlung, Bier im britischen Stil, pH-Regulator, Sulfatzusatz, Brauwasserchemie, Wassermineralisierung

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