Zitronensäure (wasserfrei) 25kg, E330 Lebensmittel
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
EAN: 7416355624632
Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung
- Die Transportkosten werden zum Zeitpunkt des Kaufs berechnet. Lieferzeit nach Deutschland 7-14 Tage für Lagerartikel. NOTIZ! Aufgrund der schnellen Preissteigerungen können sich die Preise für nicht vorrätige Produkte ohne Vorankündigung ändern! Standardpreise mit 24 %
3,76 €/Kg
Sidrunhape (veevaba) 25kg, E330 toidu
Sidrunhape on aine, mis reguleerib pH taset ning stabiliseerib toote maitset ja aroomi. Sellel on ka omadused, mis takistavad rääsumist ja bakterite kasvu. Sidrunhape suurendab antioksüdantide ja säilitusainete aktiivsust, pikendades seeläbi toote säilivusaega.
Sidrunhape on looduslik orgaaniline hape, mida leidub rohkelt tsitrusviljades, eriti sidrunites ja laimides. Tööstuslikult toodetakse seda peamiselt kääritamise teel, kasutades spetsiaalseid mikroorganisme. See on üks laialdasemalt kasutatavaid toidulisandeid oma mitmekülgsete omaduste tõttu.
Kasutusalad:
- Joogitööstuses
- Funktsionaalsete segude tööstuses
- Lihatööstuses
- Pagar- ja kondiitritööstuses
- Valmistoitude tööstuses
- Lemmikloomatoidu tööstuses
- Farmaatsiatööstuses
- Kosmeetikatööstuses
- Keemiatööstuses
- Marjatööstuses
- Piimatööstuses
Märksõnad: sidrunhape, E330, pH regulaator, toidulisand, säilitusaine, antioksüdant, veevaba sidrunhape, toiduainetööstus, konservant, maitsestabilisaator
| Gewicht (kg) | 25.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |











