Tuoteryhmät

Tanniini (1kg) Tan'Cor Grand Cru

Tuotenumero: PCP0277.1K
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Toimitusaika (päivä): 7-45
Hinta:
199,00 €

199,00 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Käyttö: Valmiste, joka on saatu proantosyaniditanniineista, jotka ovat runsaita katekkiineja, rypäletanniineja ja tammesta peräisin olevia ellagitanniineja, käytetään punaviinin kypsytyksen aikana.

Ominaisuudet: Parantaa viinin rakennetta ja maun pituutta. Stabiloi väriä yhdistymällä vapaiden antosyaanien kanssa. Säätelee hapettumis-pelkistysprosesseja. Valmistaa viiniä tynnyrikypsytykseen. Parantaa kirkastamista.

Tekniset tiedot: Kokonaisfenolit: >65%. Kosteus: <10%. Tuhka: <4%. Ulkonäkö: rakeinen, tummanruskea. Liukoisuus veteen: täydellinen.

Käyttöprotokolla: Annostus: 5-30 g/hL kypsyttämiseen ja rakenteen parantamiseen, 20-30 g/hL viinin suojaamiseen ja värin stabilointiin. Lisätään ensimmäisen viinin siirron aikana, malolaktisen käymisen jälkeen tai missä tahansa kypsytysvaiheessa. Voidaan ripotella suoraan viinin päälle homogenoinnin tai pumpun aikana. Lisätään vähintään kaksi viikkoa ennen pullotusta.

Säilytys: Säilytä maanpinnan yläpuolella kuivassa tilassa kohtuullisessa lämpötilassa. Optimaalinen käyttöaika: 4 vuotta. Pakkaus: 1kg pussi.

application_area industrial
certifications EU 2019/934 for oenology
manufacturer_phone +33 5 56 86 53 04
material tannin (grape and oak)
product_compatibility red wine
Paino (kg) 1.000000
Korkeus (m) 0
Leveys (m) 0
Pituus (m) 0
Samanlaiset tuotteet
Tiiviste 20ml rommi lick vieux rhumi
Tuotenumero: 31019 ,   EAN: 5425000397151 ,   Varastotilanne: 1
5,30 €
Varastotilanne: 1
Tiiviste 20ml valkorommi (bacardi) likööri lick
Tuotenumero: 31415 ,   EAN: 5425000397687 ,   Varastotilanne: 2
4,20 €
Varastotilanne: 2
Makuaroomi 50ml Bombay Dry ginille
Tuotenumero: 2122 ,   EAN: 8711369425411 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 7-45
6,40 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Aromi 50ml valkoinen rommi
Tuotenumero: 2125 ,   EAN: 2000005435928 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 7-45
4,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Flavor concentrate 5l apple brjay style
Tuotenumero: 2247 ,   EAN: 2000005437120 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 3-4 nädalat / 3-4 weeks
209,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.