Silikoninen alusverkko ProChef 29x29cm

ProChef silikoninen verkkokangas kuivaustelineelle - ammattimainen keittiöväline ProChef silikoninen verkkokangas on erityisesti suunniteltu kuivaustelineen alustaksi, varmistaen optimaalisen ilmankierron ja helpon puhdistuksen. Tämä elintarvikelaatuisesta silikonista valmistettu verkkokangas sopii täydellisesti sekä koti- että ammattikeittiöön. Verkkokankaan ominaisuudet ja edut Mitat: 400 x 400 mm – sopii useimpiin standardikokoisiin kuivaustelineisiin Valmistettu 100% elintarvikelaatuisesta silikonista Poikkeuksellinen lämmönkestävyys -40°C:sta +220°C:een Helppo puhdistaa ja huoltaa Kestävä ja pitkäikäinen Korkean lämmönkestävyyden ansiosta verkkokangas on monikäyttöinen erilaisissa keittiöolosuhteissa, soveltuen sekä pakastamiseen että kuumakäsittelyyn. Silikonimateriaali takaa elintarviketurvallisuuden ja kestävyyden päivittäiseen käyttöön.

B.Master Ammattimainen Kuivuri - Teollinen Ratkaisu B.Master ammattimainen kuivausjärjestelmä on kompakti ja tehokas teollinen elintarvikekuivuri. Laite on varustettu 40 kuivaushyllyllä, tarjoten 14m² käsittelypinta-alan ja jopa 160 kg:n kantokyvyn. Tämä moderni kuivauslaite sopii ihanteellisesti pienille ja keskisuurille yrityksille. Monipuoliset Käyttömahdollisuudet Mauste- ja lääkekasvit: rosmariini, timjami, oregano, piparminttu, sitruunamelissa, mäkikuisma, salvia, ruohosipuli, kamomilla, ruusu Metsä- ja ruokasienet: tatit, kantarellit, suppikset Tuoreet vihannekset: tomaatit, munakoisot, paprikat, kesäkurpitsat, pinaatti, vihreät pavut, sipulit, porkkanat, kurpitsat Hedelmät ja marjat: omenat, päärynät, banaanit, appelsiinit, sitruunat, luumut, ananakset, persikat, kiivit, viinirypäleet Lihatuotteet ja kalatuotteet Tuorepasta Tehokas Kuivausprosessi Kuivausprosessi alkaa raaka-aineen valmistelulla - lääkekasvien pilkkominen tai elintarvikkeiden viipalointi enintään 1cm paksuisiksi viipaleiksi. Sen jälkeen tuotteet sijoitetaan kuivauskoreihin ja asetetaan kuivaustunneliin. Kuivauslämpötilaa voidaan säätää tuotteen mukaan. Kosteiden tuotteiden kohdalla on suositeltavaa aluksi pysäyttää ilmankierto ja myöhemmin aktivoida se uudelleen energiatehokkuuden varmistamiseksi. Ammattimainen Varustus B.Master on varustettu tehokkaalla 5,1 kW:n sähköisellä lämmitysjärjestelmällä, mahdollistaen lämpötilan säätämisen jopa 65°C:seen. Vaikka kyseessä on sarjan pienin malli, se sisältää kaikki ammattimaisen kuivurin vakiotoiminnot. Tekniset Tiedot Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne Elektroninen lämpötilansäätö LED-näytöllä Lämmitysteho: 5,1 kW Kuivaushyllyt: 40 kpl (70x50 cm) Kuivauspinta-ala: 14 m² Maksimikuorma: 160 kg Käsittelykapasiteetti: 40-60

Teollinen Tyhjiökuivauslaite 45kW Tehokas teollinen tyhjiökuivauslaite kokonaisteholtaan 45kW/400V, varustettu täysautomaattisella ohjausjärjestelmällä, joka mahdollistaa jopa 100 ohjelman tallentamisen. Tyhjiökammio: Kulmikas rakenne: 1300x1350x1600mm (KxLxS), Hyllyjen kapasiteetti: 10m², Tyhjiötaso: 0,05mbar, Käyttölämpötila: -40°C – +80°C, Kiillotettu ruostumaton teräs 1.4301 (sisä- ja ulkorakenne), Kiskoilla liukuva lukittava ikkunallinen ovi. Tekniset Komponentit: Lämmönvaihtimen teho: 15kW (lämpöpumppu + sähkö), Jäähdytysteho: 14kW (-30°C:ssa), Tyhjiöpumppu: 10,5kW, 300m³/h @ 1000mbar, Kiertopumppu: 2,2kW, Jäähdytyslaite: 17kW/5,5m³/h. Lisävarusteet: 68 alumiinista kuivausritilää (2,0mm), Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pyörällinen kuivausritilöiden vaunu, Täysautomaattinen ohjauskeskus. HUOM! Kuljetus ja asennus eivät sisälly hintaan. Jäähdyttimen vesitulo +20°C tulee olla asiakkaan järjestämä.

Uudelleenkäytettävä Teflon-kuivauskangas Marjojen ja Nesteseosten Kuivaamiseen Laadukas saksalaisen valmistajan Teflon-kuivauskangas on erityisesti suunniteltu pienempien marjojen, nesteseosten ja muiden hienojakoisten elintarvikkeiden käsittelyyn kuivurissa. Tuotteen ominaisuudet: Paksuus: 0.115mm (235g/m²) Lämpötilankesto: -73°C - +260°C Alkuperämaa: Saksa Tämä kestävä Teflon-kangas asennetaan kuivurin ritilän päälle, varmistaen pienempien elintarvikkeiden turvallisen kuivauksen. Kangas mahdollistaa kuuman ilman vapaan liikkumisen, taaten tasaisen ja tehokkaan kuivausprosessin. Käyttö ja huolto: Helppo asentaa kuivurin ritilöihin Soveltuu toistuvaan käyttöön Pestävä ja hygieeninen Suositellaan käytettäväksi jokaisella kuivurin ritilällä Teflon-kangas on ihanteellinen ratkaisu marjojen, yrttien, hedelmäviipaleiden ja nesteseosten kuivaamiseen, varmistaen parhaan tuloksen ja helpon puhdistuksen.

Laadukas Teflon-kuivauskangas marjojen ja hedelmien kuivaamiseen Saksassa valmistettu kestävä Teflon-kuivauskangas on ihanteellinen ratkaisu pienempien marjojen, hedelmien ja nestemäisten sekoitusten kuivaamiseen kuivurissa. Kangas asennetaan suoraan kuivausritilän päälle, varmistaen tasaisen ilmavirtauksen ja estäen pienempien elintarvikkeiden putoamisen läpi. Teflon-kuivauskankaan ominaisuudet: Paksuus: 0.115mm (235g/m²) Lämpötilankesto: -73°C - +260°C Uudelleenkäytettävä ja helppo puhdistaa Valmistettu Saksassa Käyttö ja hoito: Kuivauskangas on pestävä ja uudelleenkäytettävä, mikä tekee siitä ympäristöystävällisen ja käytännöllisen ratkaisun. Suosittelemme hankkimaan kuivauskankaat kuivurisi ritilöiden määrän mukaan maksimaalisen kuivaustehon varmistamiseksi. Tämä ammattimainen kuivauskangas sopii erinomaisesti metsämarjojen, puutarhatuotteiden ja hedelmien kuivaamiseen, säilyttäen elintarvikkeiden laadun ja varmistaen parhaan kuivaustuloksen.

Harvest Right Large Ruostumattomasta Teräksestä Valmistettu Kylmäkuivain - Ammattimainen Ruoan Säilytyslaite Kotiin Harvest Right Large kylmäkuivain säilyttää ruoan luonnollisen maun ja ravintoarvot jopa 25+ vuodeksi. Tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu laite on suunniteltu kotikäyttöön, mahdollistaen jopa 2270 kg ruoan kylmäkuivauksen vuodessa. Laitteen Tekniset Tiedot Käsittelykapasiteetti: 8-10,4 kg ruokaa yhdessä erässä Kuivauspinta-ala: 0,7 m² (6 ruostumatonta terästarjotinta) Laitteen mitat: 79,5 x 54,1 x 70,4 cm Paino: 124 kg Sähköjärjestelmä: 220V, 20A virtapiiri Kylmäkuivausmahdollisuudet Tuoreet hedelmät (mansikat, omenat, banaanit) Vihannekset (herneet, porkkanat, pinaatti) Lihatuotteet (nauta-, sian-, kananliha) Maitotuotteet (juusto, jogurtti) Valmisruoat (pastat, pataruoat) Laitteen Edut Kylmäkuivausprosessi säilyttää 97% ruoan ravintoaineista. Patentoitu teknologia takaa ruoan luonnollisen maun, värin ja rakenteen säilymisen. Pakkauksen Sisältö Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kylmäkuivain Tyhjiöpumppu öljyllä ja suodattimella 6 ruostumatonta terästarjotinta Tyhjiöpussit ja hapensitojat Pussinsulkija Täydellinen käyttöohje Kylmäkuivausprosessi Ruoan valmistelu ja asettelu tarjottimille Pakastus -40°C:ssa Veden poisto sublimaatiolla Automaattinen prosessin valvonta Tyhjiöpakkaus pitkäaikaista säilytystä varten Harvest Right kylmäkuivain on ihanteellinen valinta pitkäaikaiseen ruoan säilytykseen, kriisitilanteisiin varautumiseen ja terveellisten välipalojen valmistukseen. Kylmäkuivattua ruokaa on helppo ennallistaa - lisää vain vettä! Avainsanat: kylmäkuivain