Tuoteryhmät

Pika­pakastin Alpfrigo BF 90 ruostumaton teräs

Tuotenumero: 1392
EAN: 20000000539429
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Tuote tilauksesta

Hinta:
8790,00 €

46,26 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Pikajäähdytin BF 90

Teollinen pikajäähdytin, joka on suunniteltu elintarvikkeiden nopeaan jäähdytykseen ja pakastukseen säilyttäen niiden laadun ja ravintoarvot.

Toimintaperiaate:
Laite on tarkoitettu tuorevalmistettujen ruokien nopeaan jäähdytykseen tai pakastukseen. Nopea lämpötilan lasku auttaa säilyttämään ruoan rakenteen, maun ja ravintoaineet sekä pidentää säilyvyysaikaa. Ihanteellinen ravintoloille, elintarviketeollisuudelle ja suurtalouskeittiöille.

Tekniset tiedot:
- Kapasiteetti: 50 kg
- Jäähdytysjakso: +65°C - -18°C
- Ulkomitat: 780 x 960 x 2120 mm
- Sisämitat: 640 x 450 x 1460 mm
- Virtalähde: 400V-3Ph 50 Hz
- Teho: 3000W
- Paino: 190 kg

Avainsanat: pikajäähdytin, shokkipakastin, teollinen jäähdytin, pikajäähdytysjärjestelmä, elintarviketeollisuuden laitteet, ammattikeittiölaitteet, elintarvikkeiden säilytyslaite, gastronomian pakastusjärjestelmä

Paino (kg) 190.000000
Korkeus (m) 2.07
Leveys (m) 0.96
Pituus (m) 0.78
Samanlaisia tuotteita
Jäähdytin C1-W1 1.4kW Spot
Liikuteltava Viininjäähdytyslaite Säiliöille - Saksalaista Laatua Ammattilaistasoinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu liikuteltava jäähdytyslaite takaa tarkan lämpötilan hallinnan viinin käymisprosessissa. Laite käyttää tehokasta glykoliliuosta (15% propyleeniglykoli, 85% vesi), mahdollistaen optimaalisen jäähdytyksen säiliön lämmönvaihtimen kautta. Tekniset tiedot: Jäähdytysteho: 1,4 kW (230V) Kapasiteetti: jopa 40 hehtolitraa Glykoliliuoksen lämpötila: -5°C Mitat: 1010 x 500 x 490 mm Paino: 49 kg Kompakti ja kestävä jäähdytysjärjestelmä on valmistettu Saksassa, taaten korkeimman laadun ja toimintavarmuuden. Liikuteltavan muotoilun ansiosta laitetta on helppo siirtää eri säiliöiden välillä, mahdollistaen joustavan käytön jokaisessa viininvalmistuksen vaiheessa.
Tuotenumero: 9000146 ,   EAN: 2000000012605 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
2445,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Jäähdytin Albrigi GR1200 0,56kw 58l
Teollinen Jäähdytyslaite Nesteiden Jäähdytykseen - 400-500L Säiliöille Laadukas ruostumattomasta teräksestä valmistettu jäähdytyslaite, joka on erityisesti suunniteltu 400-500 litran säiliön tehokkaaseen jäähdytykseen. Laite on varustettu tarkalla lämpötilansäätimellä, vesisäiliöllä ja tehokkaalla pumpulla, varmistaen optimaalisen jäähdytystuloksen. Tekniset ominaisuudet: Teho: 3/4HP (0,56kW) Virtalähde: 220V/50Hz Kylmäaine: R290 Käyttölämpötila: -6°C - +30°C Pumpun teho: jopa 8m/h Jääpankin tilavuus: 58L Mitat: 636x422x595 mm Paino: 51 kg Jäähdytysjärjestelmä toimii glykolipohjaisen liuoksen avulla, taaten tasaisen ja tehokkaan jäähdytyksen. Mahdollista lisätä ruostumattomasta teräksestä valmistettu jäähdytyskierukka suoraa jäähdytystä varten. Laite sopii ihanteellisesti teolliseen käyttöön, jossa tarvitaan suurten nestemäärien vakaata jäähdytystä. Kestävä rakenne ja laadukkaat komponentit takaavat pitkän käyttöiän.
Tuotenumero: 9000760 ,   EAN: 2000000018744 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1804,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Jäähdytin Lindr CWP-300 green line 300l/t
Energiatehokas viilennytin CWP-300 - tehokas ja toimiva suorajäähdytyslaite CWP-300 viilennytin on nykyaikainen ja tehokas suorajäähdytyslaite, joka soveltuu erinomaisesti suurempien viinimäärien jäähdyttämiseen. Laite on varustettu kolmella erillisellä kierukalla, mahdollistaen eri juomien samanaikaisen jäähdytyksen. Tekniset tiedot ja suorituskyky: Jäähdytysteho: 250-300 litraa tunnissa Jääpankin tilavuus: 38 litraa Jäähdytyslämpötila: +5 - +8 astetta Energiankulutus: 1750W Mitat: 420x661x506mm Laitteen paino: 56kg CWP-300 on luotettava valinta viinintuottajille ja -käsittelijöille, tarjoten optimaalisen jäähdytystehon ja alhaisen energiankulutuksen. Kompakti muotoilu ja kestävä rakenne takaavat laitteen pitkän käyttöiän.
Tuotenumero: 9000883 ,   EAN: 2000000020204 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1974,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Jäähdytin Lindr AS-40 green line 40 l/t
Suorajäähdytyslaite AS-40 - Energiatehokas jäähdytysjärjestelmä juomille Kompakti suorajäähdytyslaite AS-40 sopii ihanteellisesti kahviloihin, ravintoloihin ja pienempiin ruokapaikkoihin. Laite on varustettu kahdella erillisellä kierukalla, mahdollistaen kahden eri juoman samanaikaisen jäähdytyksen. Tekniset ominaisuudet: Jäähdytysteho: 40 litraa tunnissa Jääpankin tilavuus: 4-8 kg Laitteen paino: 18 kg Mitat: 440 x 270 x 395 mm AS-40 erottuu energiatehokkuudellaan, tarjoten maksimaalisen jäähdytystehon minimaalisella energiankulutuksella. Kompaktien mittojensa ansiosta laite mahtuu myös pienempiin työtiloihin säilyttäen samalla korkean suorituskyvyn. Kaksikierukkajärjestelmä takaa joustavan käytön, ollen erityisen käytännöllinen kohteissa, joissa tarvitaan samanaikaisesti eri juomien jäähdytystä. Kestävä rakenne ja laadukkaat materiaalit takaavat laitteen pitkän käyttöiän.
Tuotenumero: 52380 ,   EAN: 2000000052380 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
795,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Pikajäähdytin Arktic 230V/2080W ruostumaton teräs
Tuotenumero: 1390 ,   EAN: 8711369232491 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
7800,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Pika­pakastin Arktic 230V/1180W ruostumaton teräs
Professionaalne kiirkülmuti on varustatud kambriga, mis mahutab GN 1/1 mahuteid ja 600x400 mm aluseid. Seade on varustatud temperatuurianduri, sundjahutussüsteemi ja manuaalse sulatussüsteemiga ning seadme all asub kondensaadi kogumisalus. Seadmel on eraldi funktsioonid jäätise külmutamistsükliks -20°C juures ja pindmiseks sügavkülmutamiseks -40°C juures. Sisemine LED-valgustus tagab hea nähtavuse. Seadmel on lukustatav, isesulguv uks koos heli- ja visuaalse avamisalarmiga ning ukse avanemissuunda saab reguleerida.
Seade on varustatud ukse avamisel aktiveeruva mikrolülitiga, digitaalse termostaadiga ning roostevabast terasest korpuse ja kambriga. Kliimaklass 5 võimaldab seadmel sujuvalt töötada kuni +40°C keskkonnatemperatuuril. Seadmes kasutatakse külmaainet R290. Tehniliste andmete hulka kuuluvad reguleeritava kõrgusega roostevabast terasest jalad ning kambri maht, mis võimaldab mahutada 7 GN 1/1 mahutit või 7 600x400 mm alust. Kambri sisemõõtmed on 640x452x730 mm (kõrgus), kamber on varustatud 7 komplekti siinidega, mille vahekaugus on 70 mm. Seadme jahutamisvõimsus +3°C juures on 23 kg ja külmutusvõimsus -18°C juures 18 kg. Seade kaalub 116 kg, on varustatud digitaalse juhtpaneeliga, tarbib võimsust 1180 W ning on programmeeritav.
See kiirkülmuti on mõeldud toitude kiireks jahutamiseks või külmutamiseks, säilitades seejuures toidu kvaliteedi ja tagades toiduohutuse. Seade sobib ideaalselt professionaalsetele köökidele, restoranidele ja toidutööstustele. Tegemist on olulise tööstusseadmega, mida tuntakse erinevate nimetuste all: tööstuslik kiirkülmuti, blast chiller, šokk-külmuti, professionaalne külmutusseade, toidu kiirjahutusseade, GN mahutite külmuti, toiduainetööstuse seade, restorani külmutusseade või kommertsiaalne külmutusseade. Seadme disain vastab professionaalse köögi nõuetele, muutes selle tänapäevase toiduteeninduse oluliseks osaks.
Tuotenumero: 1391 ,   EAN: 8711369232194 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
4290,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Samanlaiset tuotteet
Pakastin CN1400 1300 L, ruostumaton
Ammattimainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kaksiosainen teollisuusjääkaappi Slovenialainen energiatehokas ruostumattomasta teräksestä valmistettu teollisuusjääkaappi takaa elintarvikkeiden pitkäaikaisen säilyvyyden. Green Line -teknologialla varustettu laite kuluttaa 20% vähemmän energiaa tarjoten samalla maksimaalisen jäähdytystehon. Tekniset ominaisuudet Ulkomitat: 1420 mm (leveys) x 800 mm (syvyys) x 2000 mm (korkeus) Lämpötila-alue: -18°C - -24°C Varustettu 8 säädettävällä hyllyllä Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne Kaksiosainen järjestelmä erillisellä pääsyllä Jääkaappi sopii ihanteellisesti ravintoloihin, elintarviketeollisuuteen ja suurtalouskeittiöihin, joissa tarvitaan suurten pakastettujen elintarvikemäärien säilytystä. Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa laitteen pitkän käyttöiän ja hygieenisyyden. Green Line -teknologian ansiosta jääkaappi on ympäristöystävällinen ja auttaa vähentämään yrityksen energiakustannuksia. Kaksiosainen järjestelmä mahdollistaa tehokkaan tilankäytön ja elintarvikkeiden järjestelmällisen varastoinnin.
Tuotenumero: CN1400 ,   EAN: 2000000005379 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
3490,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Jääkaappi ja työtaso salaateille TM3 420 L
Ruostumaton työtaso integroidulla jääkaapilla salaattibaariin Ammattimainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu työtaso sisäänrakennetulla jääkaapilla, joka on erityisesti suunniteltu salaattien ja tuoreiden elintarvikkeiden säilytykseen. Mitat 1880x700x850mm takaavat optimaalisen työtilan ja säilytysmahdollisuudet. Tärkeimmät ominaisuudet Energiatehokas Green Line -teknologia (20% pienempi energiankulutus, 4,2kwh/24h) Joustava asennus: altaiden ja kylmälaitteen sijoittelu tarpeen mukaan Säädettävä lämpötila välillä +4°C - +10°C Täysautomaattinen elektroninen ohjaus 70mm CFC-vapaa eristys Tekniset edut Itsestään sulkeutuvat ovet helppoon käyttöön Säädettävät jalat tarkkaan asennukseen Pyöristetyt kulmat helpompaan puhdistukseen Esiasennettu lämmityselementti sulatusjärjestelmää varten Vaihdettavat ovien ja laatikoiden tiivisteet Tekniset tiedot Teho: 450W Kylmäaine: R404A Paino: 100kg Alkuperämaa: Slovenia
Tuotenumero: TM3 ,   EAN: 2000000005362 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1990,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Jääkaappi CN700SS -18C/-24C 650 L
Energiatehokas ruostumaton teräskaappi teollisuudelle - Slovenian huippulaatua Sloveniassa valmistettu ammattimainen ruostumaton teollisuuskylmiö tarjoaa luotettavaa jäähdytystä ja alhaista energiankulutusta. Green Line -teknologialla varustettu laite takaa jopa 20% pienemmän sähkönkulutuksen säilyttäen samalla vakaan lämpötilan välillä -18°C - -24°C. Tekniset ominaisuudet ja edut: Kompaktit mitat: 710x800x2000mm Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne 4 säädettävää hyllyä optimaaliseen varastointiin Energiatehokas Green Line -teknologia Kylmiö sopii ihanteellisesti teolliseen käyttöön ravintoloissa, elintarviketeollisuudessa ja cateringpalveluissa, joissa elintarvikkeiden pitkäaikainen säilytys optimaalisessa lämpötilassa on tärkeää. Kestävä ruostumaton materiaali takaa laitteen pitkän käyttöiän ja helpon huollon.
Tuotenumero: 8999462 ,   EAN: 2000000005713 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
2490,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Raaka-aineiden varastointi-, kuivaus-, suolaus- ja jääkaappi 5 m2 + 6...25°C, kosteus 50...95%
Ammattimainen Raaka-aineiden Säilytyskaappi - Juuston, Lihan ja Elintarvikkeiden Säilytykseen Italialaisen valmistajan laadukas säilytyskaappi on suunniteltu erityisesti juuston, lihan ja muiden elintarvikkeiden säilytykseen, kuivaukseen ja jälkikypsytykseen. Kaappi on varustettu tarkalla lämpötilan ja kosteuden säätöjärjestelmällä. Tekniset ominaisuudet: Mitat: 100x109x210cm Oviaukko: 80x150cm Eristys: korkealaatuinen polyuretaanivaahto 40kg/m³ Lämpötila-alue: +6°C - +25°C Kosteustaso: säädettävä 50-90% Kapasiteetti ja varustus: 8 ruostumattomasta teräksestä valmistettua ritilää (79x79cm) Kokonaispinta-ala: noin 5m² Kapasiteetti: 200-300kg raaka-aineita Lisätoiminnot: Laitteessa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu höyrystin ja digitaalinen ohjauspaneeli lämpötilan ja kosteuden seurantaan. Tilanvalitsimen avulla laitetta voidaan käyttää: Tavallisena jääkaappina (lämpötila yli 0°C) Ruokakuivurina (lämpötilan ja kosteuden säätö) Kypsytyskaappina (optimaaliset olosuhteet elintarvikkeiden kypsytykseen)
Tuotenumero: 9000277 ,   EAN: 2000000013916 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Pika­pakastin Arktic 230V/1180W ruostumaton teräs
Professionaalne kiirkülmuti on varustatud kambriga, mis mahutab GN 1/1 mahuteid ja 600x400 mm aluseid. Seade on varustatud temperatuurianduri, sundjahutussüsteemi ja manuaalse sulatussüsteemiga ning seadme all asub kondensaadi kogumisalus. Seadmel on eraldi funktsioonid jäätise külmutamistsükliks -20°C juures ja pindmiseks sügavkülmutamiseks -40°C juures. Sisemine LED-valgustus tagab hea nähtavuse. Seadmel on lukustatav, isesulguv uks koos heli- ja visuaalse avamisalarmiga ning ukse avanemissuunda saab reguleerida.
Seade on varustatud ukse avamisel aktiveeruva mikrolülitiga, digitaalse termostaadiga ning roostevabast terasest korpuse ja kambriga. Kliimaklass 5 võimaldab seadmel sujuvalt töötada kuni +40°C keskkonnatemperatuuril. Seadmes kasutatakse külmaainet R290. Tehniliste andmete hulka kuuluvad reguleeritava kõrgusega roostevabast terasest jalad ning kambri maht, mis võimaldab mahutada 7 GN 1/1 mahutit või 7 600x400 mm alust. Kambri sisemõõtmed on 640x452x730 mm (kõrgus), kamber on varustatud 7 komplekti siinidega, mille vahekaugus on 70 mm. Seadme jahutamisvõimsus +3°C juures on 23 kg ja külmutusvõimsus -18°C juures 18 kg. Seade kaalub 116 kg, on varustatud digitaalse juhtpaneeliga, tarbib võimsust 1180 W ning on programmeeritav.
See kiirkülmuti on mõeldud toitude kiireks jahutamiseks või külmutamiseks, säilitades seejuures toidu kvaliteedi ja tagades toiduohutuse. Seade sobib ideaalselt professionaalsetele köökidele, restoranidele ja toidutööstustele. Tegemist on olulise tööstusseadmega, mida tuntakse erinevate nimetuste all: tööstuslik kiirkülmuti, blast chiller, šokk-külmuti, professionaalne külmutusseade, toidu kiirjahutusseade, GN mahutite külmuti, toiduainetööstuse seade, restorani külmutusseade või kommertsiaalne külmutusseade. Seadme disain vastab professionaalse köögi nõuetele, muutes selle tänapäevase toiduteeninduse oluliseks osaks.
Tuotenumero: 1391 ,   EAN: 8711369232194 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
4290,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.