Mallas Viking Enzyme 7-10 EBC
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 5420069833244
Tavaramerkki:

Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Varastotuotteiden kuljetusaika Suomi 7-14 päivää .
HUOMAUTUS: Nopean hinnannousun vuoksi tilatut tuotteet ovat arvioituja hintoja, eli lopullinen hinta voi muuttua!
2,79 €/Kg
Tämän maltaan maku on pilsnerin maltaan kaltainen, ja siinä on turpeen ja savun vivahteita. Käytetään turpeen kovettamiseen soveltuvia lajikkeita. Suhteellisen alhaisen käsittelylämpötilan ansiosta entsymaattiset aktiivisuudet ja muut hyvät panimo-ominaisuudet säilyvät.
KÄYTTÖTARKOITUS
Kevyesti turpeutettua maltaita voidaan käyttää tislaamoissa viskin valmistuksessa. Koska Lightly Peated Maltsin aromi- ja makuprofiili ei ole liian voimakas, sitä voidaan pitää panimoprosessissa pilsnerimaltaana, jolla on erityinen aromi. Lightly Peated Maltia voidaan käyttää myös leipomoissa mausteena.
Huom! Käännös on tehty automaattisella ohjelmalla ja virheet voivat olla mahdollisia. Olemme pahoillamme
Paino (kg) | 1.000000 |
5,95 €