Juustonvalmistus- ja pastörointikattila Milkplan 1000l

Ammattikäyttöinen Pastörointilaite ja Juustokattila Pientuottajille Laadukas kaksiseinäinen pastörointilaite-juustokattila on ihanteellinen ratkaisu pientuottajille, jotka haluavat käsitellä erilaisia nesteitä. Laite soveltuu erinomaisesti mehun pastörointiin, maidon käsittelyyn ja pehmeän juuston valmistukseen. Tarkat Tekniset Ominaisuudet Tehokas ruostumattomasta teräksestä valmistettu nesteiden sekoitin (104 kierrosta minuutissa) Älykäs digitaalinen ohjauskeskus lämpötilan ylläpitoon Teho: 6kW, virtalähde 3x400V, sulake 3x6A Lämmityskyky: 4°C:sta 85°C:een 80 minuutissa Vedenvaihto-jäähdytysjärjestelmä DN40 poistoventtiili Laitteen Mitat Kompaktit mitat sopivat pientuotantoon: Leveys: 80 cm Syvyys: 85 cm Korkeus: 145 cm Pastörointilaitteen Edut Monipuolinen käyttö erilaisten nesteiden käsittelyyn Automaattinen lämpötilan säätö Tasainen lämmönjakautuminen tehokkaan sekoitusjärjestelmän ansiosta Helppo puhdistaa ja huoltaa

Ammattimainen pastörointilaite ja juustokattila ruostumattomasta teräksestä Nykyaikainen elintarviketeollisuuden laite, joka täyttää kaikki EU:n turvallisuusstandardit (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1). Pääominaisuudet: Eristetty vesisäiliö juuston ja jogurtin valmistukseen Kosketusnäytöllinen ohjauskeskus automaattisella prosessinohjauksella Planetaarinen sekoitin tarkkaan sekoittamiseen Automaattinen lämmityksen ja jäähdytyksen säätö Ääni- ja valomerkit prosessin päättyessä Tekniset tiedot: Materiaali: AISI304 ruostumaton teräs Mitat: 107x127x170cm Kaksoisvaippainen eristetty säiliö Ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämmönvaihdin Irrotettava sekoitin Säädettävät jalat Ruostumaton mittasauva nestetason määrittämiseen Integroitu lämpötila-anturi Saatavilla olevat lisävarusteet: Sähkölämmitys: 24kW (MilkCab) - 3100€ + alv Tehokkaampi sähkölämmitys: 48kW - 5600€ + alv Ruostumattomasta teräksestä valmistettu irrotettava suodatin - 250€ + alv Kestävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut leikkurit - 450€ + alv Terien kiinnikkeet - 99€ + alv Irrotettava sivuseinän terä - 99€ + alv Keski-Z-sekoitin - 450€ + alv Erityinen maito- ja jogurtiprosessin sekoitusakseli - 350€ + alv

Ammattimainen pastörointilaite ja juustokattila Täysautomaattinen pastörointilaite-juustokattila täyttää kaikki EU:n elintarviketeollisuuden standardit (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1). Pääominaisuudet: Kosketusnäytöllinen ohjauskeskus automaattisella prosessinohjauksella, Eristetty vesivaippa juuston ja jogurtin valmistukseen, Integroitu sekoitin, Ruostumattomasta teräksestä AISI304 valmistettu rakenne, Mitat: 117x137x185cm. Tekninen varustus: Kaksiseinäinen eristetty säiliö, Ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämmönvaihdin, Irrotettava sekoitin, Säädettävät jalat, Nesteen lämpötila-anturi. Automaattitoiminnot: Automaattinen lämmityksen, jäähdytyksen ja sekoituksen ohjaus, Sekoittimen automaattinen käynnistys ja pysäytys, Ääni- ja valomerkit. Saatavilla olevat lisävarusteet: Sähkölämmitys: 12kW MilkCab - 1590€ + alv, 24kW MilkCab - 3100€ + alv, 48kW - 5600€ + alv, Ruostumattomasta teräksestä valmistettu irrotettava suodatin juustolle ja rahkalle - 250€ + alv, Kestävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut leikkurit - 450€ + alv, Terien kiinnitin - 99€ + alv, Irrotettava sivuseinien sekoitusterä - 99€ + alv, Keski-Z-sekoitin - 450€ + alv, Maito- ja jogurtiprosessin sekoitusakseli - 350€ + alv.

Kompakti Pneumaattinen Juustopuristin Kotijuuston Valmistukseen Ammattimainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu pneumaattinen juustopuristin on suunniteltu erityisesti pientuottajille ja kotijuuston valmistajille. Puristin takaa tasaisen ja laadukkaan juustonvalmistusprosessin. Tekniset tiedot ja ominaisuudet: Työtason mitat: 700x1000x650mm Puristuslevyjen koko: 400x400mm Optimaalinen työpaine: jopa 9 bar Suositeltu ilmarako: jopa 5mm Käyttö: Juustomuotit asetetaan työtasolle niin, että puristussylinteri on tarkasti muottien yläpuolella. Puristuslevyt asetetaan tasaisesti juustomuottien päälle. Puristusaika ja ilmanpaine määritetään valmistettavan juuston tyypin mukaan. Laadun varmistus: Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa laitteen pitkän käyttöiän ja hygieenisyyden. Tarkka paineen säätö mahdollistaa halutun juustorakenteen saavuttamisen.

Ammattilaisille Ruostumaton Juustopuristin Pientuottajille Laadukas ruostumattomasta teräksestä valmistettu mekaaninen juustopuristin, joka on erityisesti suunniteltu pientuottajien tarpeisiin. Puristin toimii painovoimalla jopa 60 kilon paineella, varmistaen optimaalisen juuston puristuksen. Puristusalue ja Kapasiteetti Työtason mitat: 500x600mm Varustettu käytännöllisellä poistovesiaukolla kulmassa Kaksi säädettävää puristuslevyä Mahdollista puristaa jopa 4 juustomuottia yhden puristuslevyn alla Tekniset Tiedot Yhden puristuslevyn alle sopivan juustomuotin maksimihalkaisija: 260mm Yhden muotin maksimikorkeus: 360mm Kahden puristuslevyn käytössä muotin maksimihalkaisija: 480mm Kahden puristuslevyn käytössä muotin korkeus: 2x150mm Laitteen kokonaismitat: 1300x500x650mm Kuljetuspakkauksen koko: 1350x600x200mm Toimitukseen Sisältyy Säädettävät painot Juustomuotit Puristuslevyt Välilevyt Tämä ammattimainen juustopuristin on ihanteellinen valinta pientuottajille, jotka haluavat valmistaa laadukasta juustoa. Laite on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä ja on helppo puhdistaa ja huoltaa.

Ammattimainen juustopuristin kotijuuston valmistukseen. Kestävä slovenialaisvalmisteinen juustopuristin on ihanteellinen apuväline laadukkaan kotijuuston valmistukseen. Puristin on valmistettu elintarviketeollisuuden vaatimukset täyttävästä ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa pitkän käyttöiän ja hygieenisen juustonvalmistuksen. Juustopuristimen ominaisuudet: Valmistettu Sloveniassa tiukassa laadunvalvonnassa. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne. Helppo puhdistaa ja huoltaa. Sopii sekä aloittelijalle että kokeneelle juustomestarille. Mahdollistaa erikokoisten juustomuottien puristamisen. Juustopuristin on varustettu säädettävällä puristusmekanismilla, joka takaa tasaisen paineen koko puristusprosessin ajan. Tämä mahdollistaa sekä pehmeiden että kovien juustojen valmistuksen halutun reseptin mukaan. Tekniset tiedot: Materiaali: elintarvikekelpoinen ruostumaton teräs. Säädettävä puristusmekanismi. Irrotettava alusta helpompaa puhdistusta varten. Kestävä rakenne pitkään käyttöikään.

Ammattimainen juustopuristin kotijuuston valmistukseen Slovenian laatutuotanto - kestävä juustopuristin, joka on suunniteltu sekä kotikäyttöön että pienimuotoiseen tuotantoon. Puristin on valmistettu elintarviketurvallisesta ruostumattomasta teräksestä, joka takaa pitkän käyttöiän ja hygieenisen juustonvalmistuksen. Juustopuristimen ominaisuudet: Valmistettu Sloveniassa korkeimpien tuotantostandardien mukaisesti. Elintarviketurvallinen ruostumaton teräs. Helppo puhdistaa ja huoltaa. Sopii erilaisten juustolaatujen valmistamiseen. Tasainen paineen jakautuminen koko puristusprosessin ajan. Juustopuristin sopii ihanteellisesti kotikäyttäjälle, joka haluaa valmistaa laadukasta kotijuustoa. Puristimen rakenne takaa optimaalisen kuormituksen juustomassalle, mahdollistaen ylimääräisen heran poistumisen ja antaen juustolle oikean koostumuksen. Slovenian valmistajan pitkän juustoteollisuuden laitteiden valmistuskokemuksen ansiosta tämä puristin on luotettava ja kestävä apuväline jokaiselle juustonvalmistajalle.

Ammattimainen slovenialainen juustopöytä 1500x700x900mm teolliseen tuotantoon Tämä kestävä juustonkäsittelypöytä on suunniteltu erityisesti meijeriteollisuuden tarpeisiin. Työpöydän mitat 1500x700x900mm takaavat optimaalisen työskentelypinnan juuston leikkaamiseen, muotoiluun ja käsittelyyn. Työpöydän pääominaisuudet: Valmistettu Sloveniassa EU:n laatuvaatimusten mukaisesti Valmistettu elintarviketeollisuuden standardien mukaisesta ruostumattomasta teräksestä Helposti puhdistettava sileä pinta Vahva rakenne kestää suurta kuormitusta Säädettävät jalat vakaata asetusta varten Työpöytä sopii ihanteellisesti sekä pienmeijereille että suuremmille juustonvalmistajille. Pinta kestää hapanta ympäristöä ja päivittäistä intensiivistä käyttöä. Tekniset tiedot: Pituus: 1500 mm Leveys: 700 mm Korkeus: 900 mm Materiaali: elintarvikelaatuinen ruostumaton teräs Kantokyky: jopa 200 kg