Tuoteryhmät

Boilerilla varustettu kiertoilmahöyryuuni Millenial Touch Screen Gastro 7x GN 1/1, sähköinen, automaattisella puhdistusjärjestelmällä, Tecnoeka, 400V/15000W, 730x849x(K)850mm

Tuotenumero: HEN30023
EAN: 8032625127666
Tavaramerkki:
Varastotilanne: Tuote tilauksesta

Toimitusaika: täpsustamisel/to be confirmed/tarkistetaan/tiks precizēts/bus patikslinta/auf Anfrage/bekräftas sena
Hinta:
7005,00 €
Määrä: - +
   - tai -   

Ammattilaisten Yhdistelmäuuni - Tekniset Ominaisuudet ja Toiminnot

Rakenne ja Materiaalit

AISI 304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja paistokammio. Pyöristetyillä kulmilla varustettu kohokuvioitu kammio takaa helpon puhdistuksen. Varustettu 2-kerroksisella lasiluukulla, painovoimaisella ilmanvaihdolla sekä turvalukituksella 60°, 90°, 120° ja 180° avauskulmissa.

Tekniset Ominaisuudet

Varustettu kahdella automaattisella pyörivällä puhaltimella (3 nopeutta). Sisäänrakennettu tehokas höyrynkehitin takaa jatkuvan höyryn saatavuuden. Korkearesoluutioinen (800x480 mm) TFT-kosketusnäyttö mahdollistaa helpon ohjauksen.

Kypsennystilat ja Toiminnot

  • Kiertoilma, höyry ja yhdistelmätila
  • Esilämmitys (+30˚C yli asetetun lämpötilan)
  • Monitasokypsennys
  • Lämpökaappi ruokien lämpimänäpitoon
  • Cool Down pikajäähdytys
  • Proofer-toiminto kohotukseen

Innovatiiviset Tecnoeka Ratkaisut

Airflowlogic™-järjestelmä parannettuun ilmankiertoon ja Drylogic™-teknologia nopeaan kosteuden poistoon.

Liitettävyys ja Ohjelmointi

USB-portti HACCP-tietoja varten, Wi-Fi-yhteys ohjelmistopäivityksiin. Mahdollistaa 500 ohjelman tallentamisen, joissa jokaisessa jopa 10 vaihetta. Valikko saatavilla 42 kielellä.

Tekniset Tiedot

Kapasiteetti: 7 GN 1/1 peltiä. Lämmitysteho 15kW. Lämpötila-alue: 30°C-270°C. Vesitiiviys: IPX 5. Johdeväli: 73 mm.

Avainsanat: yhdistelmäuuni, ammattikeittiölaite, teollisuusuuni, suurkeittiölaitteet, keittiötekniikka, höyrykeittäjä, kiertoilmauuni, ammattikeittiön laitteet

reward_points_not_allowed 0
Paino (kg) 0.000000
Korkeus (m) 0
Leveys (m) 0
Pituus (m) 0
Samanlaiset tuotteet
Kiertoilma-höyryuuni Millenial Smart Bakery konditoria- ja leipomoteollisuudelle 6 × 600 × 400 mm - sähköinen, elektroninen ohjaus, Tecnoeka, 400V/10400W, 850x1041x(K)850mm
Tuotenumero: HEN30013 ,   EAN: 8059174314514 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: 5-10 päeva/days/päivät/dienas/dienaos/Tage/Dagar
3379,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Kiertoilmauuni Evolution Next 4x 429x345 mm, elektromekaaninen ohjaus, Tecnoeka, 220-240V/3100W, 590x709x(K)589mm
Tuotenumero: HEN25105 ,   EAN: 8059174317560 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: 5-10 päeva/days/päivät/dienas/dienaos/Tage/Dagar
764,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Asennussarja Millenial-uuneille, Tecnoeka
Tuotenumero: HEN30040 ,   EAN: 8032625129882 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: täpsustamisel/to be confirmed/tarkistetaan/tiks precizēts/bus patikslinta/auf Anfrage/bekräftas sena
369,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Konvektio-höyryuuni Millennial Touch Screen Bakery automaattisella pesujärjestelmällä, 6 × 600× 400 mm – elektroninen ohjaus, sähkökäyttöinen, Tecnoeka, 400V/11400W, 850x1035x(K)850mm
Tuotenumero: HEN30014 ,   EAN: 8059174314521 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: täpsustamisel/to be confirmed/tarkistetaan/tiks precizēts/bus patikslinta/auf Anfrage/bekräftas sena
6154,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Konvektiohöyryuuni Millennial Touch Screen Gastro automaattisella pesujärjestelmällä, 11 × GN 1/1 - elektronisella ohjauksella, sähkökäyttöinen, Tecnoeka, 400V/15400W, 730x849x(K)1130mm
Tuotenumero: HEN29974 ,   EAN: 8059174314187 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: 5-10 päeva/days/päivät/dienas/dienaos/Tage/Dagar
6007,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.