Juustonvalmistuskattilan lisäosa: Sekoitusterät

Laadukas maidonjäähdytyssäiliö automaattisella ohjausjärjestelmällä Ammattimainen maidonjäähdytin on varustettu nykyaikaisella elektronisella ohjauspaneelilla ja täyttää kaikki ISO5708, EN60529/91 ja LVT73/23/EEC standardit, sisältäen CE-merkinnän. Tekniset ominaisuudet: 200mm sisääntuloaukko kannessa, 50mm venttiili, Automaattinen pysäytys kannen avautuessa, Ekologinen R404A kylmäaine lauhduttimessa. Eristyksen tekniset tiedot: Intervol RFN-24 materiaali, 45mm paksuus, 40kg/m3 tiheys, Lämmönjohtavuus 24°C:ssa vain 0,023W. Lämpötila-alueet: Käyttölämpötila: 0°C - +60°C, Säilytyslämpötila: -30°C - +85°C. Maidonjäähdyttimen toimitukseen sisältyy tarkkaan määrämittaukseen tarvittava mittatikku ja laskutaulukko. Laitteen virallinen maahantuoja on Cider Mill OÜ - Milkplanin valtuutettu edustaja Virossa.

Energiatehokas Elintarviketeollisuuden Lämmönvaihdin - Itsepuhdistuva ja Tehokas Elintarviketeollisuudelle erityisesti suunniteltu ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämmönvaihdin takaa maksimaalisen tehokkuuden ja hygienian. Laserteknologialla käsitellyt sileät pinnat tekevät laitteesta itsepuhdistuvan ja mahdollistavat täydellisen purkamisen. Tekniset tiedot: Jäähdytys-/lämmitysveden virtaus: 15 840 l/h Jäähdytettävän/lämmitettävän nesteen virtaus: 5440 l/h Lämpötilaero: 4 astetta Energiansäästö: jopa 50% Optimaalisen lämpötilan saavuttamiseksi tulovirtauksen määrän tulee olla kolme kertaa suurempi kuin raaka-aineen virtaus. Tarjoamme erilaisia malleja teholtaan jopa 21 000 l/h. Tärkeimmät edut: Elintarviketeollisuuteen sertifioidut materiaalit Helppo huolto itsepuhdistuvan teknologian ansiosta Täydellinen purkamismahdollisuus Merkittävä energiansäästö

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rahkasuodatin Käytännöllinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu suodatin, joka on erityisesti suunniteltu rahkan ja juuston valmistukseen. Irrotettava rakenne tekee suodattimen käytöstä ja puhdistuksesta erittäin helppoa. Tuotteen ominaisuudet: Valmistettu laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä, irrotettava rakenne helpompaa huoltoa varten, sopii sekä rahkan että juuston valmistukseen, kestävä ja pitkäikäinen, helppo puhdistaa. Tämä ammattimainen suodatin takaa puhtaan ja laadukkaan lopputuloksen kotona tehtävissä maitotuotteissa. Ihanteellinen sekä kotijuuston valmistukseen että pientuotantoon.

Irrotettava sivuseinän sekoitusterä mehupuristimelle. Innovatiivinen sivuseinän sekoitusterä tekee mehun puristamisesta entistä tehokkaampaa. Laite kiinnittyy helposti mehupuristimen säiliön sivuun ja luo nesteen liikkuessa optimaalisen sekoitusvaikutuksen. Tuotteen edut: Tehostaa mehun puristusprosessia. Luo nesteen liikkuessa aaltoilua. Varmistaa tasaisen sekoittumisen koko säiliön alueella. Helppo asentaa ja irrottaa. Sopii erilaisten hedelmien ja marjojen käsittelyyn. Sivuseinän sekoitusterä on valmistettu kestävästä elintarvikelaadun materiaalista ja sopii käytettäväksi sekä kotitalouksissa että teollisessa tarkoituksessa.

MilkCab 200L raakamaidon pastörointi, 4-pyöräinen, ilman sähkökäyttöä, 12kW paneelilla on vakaa ja täydellinen maidonkäsittelyjärjestelmä vasikoiden turvalliseen ruokintaan. Laite mahdollistaa "sairaan" tai myyntikelvottoman maidon käytön pastöroinnin jälkeen, muuttaen tappion voitoksi ja vähentäen riippuvuutta maidonkorvikkeista. Järjestelmä koostuu kahdesta osasta: seinään kiinnitettävä vesi- ja sähköpaneeli (12kW) sekä liikuteltava 4-pyöräinen säiliö. Paneeli lämmittää veden asteittain 90-100°C:een ja syöttää lämmönvaihtimeen maidon lämmittämiseksi. Pastöroinnin jälkeen paneeli jäähdyttää maidon ruokintalämpötilaan. 200-litrainen säiliö on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (AISI 304) ja eristetty 45mm polyuretaanivaahdolla. Neljän pyörän rakenne tarjoaa paremman vakauden verrattuna kolmipyöräiseen versioon, sopien hyvin epätasaisilla maatieteillä liikkumiseen. Säiliön sivuseinässä ja pohjassa oleva lämmönvaihdin takaa nopean maidon lämmityksen. 4,3-tuumaisen värillisen kosketusnäytön ja PLC-ohjelmiston avulla voi hallita kaikkia toimintoja: maidon lämpötilaa, ruokintamääriä, automaattista käynnistystä/pysäytystä sekä ajastaa maidon valmistelua. Sekoitin varmistaa tasaisen sekoituksen koko pastörointiprosessin ajan. Liikuteltava säiliö on varustettu ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla jousilla, ilmatiiviillä kannella ja ruokintaletkulla. Tilavuusasteikko on kaiverrettu säiliön sisäseinään helppoa mittausta varten. Mitat: säiliö 152x95x129cm (172kg), seinäpaneeli 67x26x56cm (38kg). Mikrobiologinen turvallisuus: Pastörointi tuhoaa mikrobit ja taudinaiheuttajat, suojaten vasikoita tartuntataudeilta. Taloudellinen hyöty: myyntikelvottoman maidon uudelleenkäyttö vähentää rehukustannuksia merkittävästi ja takaa laitteen nopean takaisinmaksun. Ravintoarvo: pastöroinnissa maidon korkean pitoisuuden proteiinit, rasvat, suolat, fosfori, mineraalit, vasta-aineet ja hormonit imeytyvät eläimeen paremmin kuin tavalliset maidonkorvikkeet. Sertifikaatit ja standardit: Valmistettu Euroopan direktiivien MD 2006/42/EC, EMC 2014/30/EU, PED 2014/68/EU mukaisesti. Täyttää standardit EN ISO 13857:2019, EN ISO 12100