Tootegrupid

Fumaarhape 25kg (E297)

Tootekood: 1997
EAN: 2000005434693
Ühik: tk
Laoseis: Tellimisel

Hind:
84,90 €

3,37 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Fumaarhape on orgaaniline keemiline ühend (tuntud ka kui trans-buteendihape, fumaraat), mis kuulub küllastumata alifaatsete dikarboksüülhapete rühma. See aine on süsivesikute ainevahetuse kõrvalprodukt. Fumaarhape esineb valgete kristallide kujul ja on vees raskesti lahustuv.

Fumaarhapet kasutatakse paljudes eluvaldkondades, peamiselt üldtööstuses ja toiduainetööstuses. Seda võib leida psoriaasi ravimites ja ka loomasöödas. Toiduainete tootmisel kasutatakse seda happesuse regulaatorina, säilitusainena ja antioksüdandina.

Fumaarhapet võib leida paljudes toiduainetes, sealhulgas: küpsetuspulbris; kondiitri- ja pagaritoodetes, kaasa arvatud glasuurides; pulberteedes ja jookides; tarretisepõhistes magustoitudes; närimiskummis; piimamagustoitudes.

Fumaarhape pikendab toiduainetele lisatuna nende säilimisaega. Toode on tööstuslikuks kasutamiseks mõeldud toidulisand, mis aitab tagada toiduainete kvaliteedi ja stabiilsuse. Fumaarhape on eriti kasulik pagari- ja kondiitritoodete valmistamisel, kus see aitab reguleerida happesust ja parandada toote tekstuuri.

Kasutuspõhimõte: Lisada väikestes kogustes tootmisprotsessi ajal vastavalt toiduaine retseptile ja soovitud happesusastmele. Enne kasutamist konsulteerida toidutehnoloogiga õige doseeringu määramiseks.

Märksõnad: fumaarhape, E297, toidulisand, säilitusaine, happesuse regulaator, antioksüdant, pagaritoodete lisaaine, toiduainetööstus, psoriaasi ravi, tarretiste stabilisaator, toiduainete säilimisaeg, küpsetuspulber, glasuurid, kondiitritooted

Kaal (kg) 25.200000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
Sarnased tooted
Askorbiinhape 25kg
Tootekood: 30401 ,   EAN: 2000000030401 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Hulgipakend: ,   Pakend:
229,00 €
Laoseis: Tellimisel
Fosforhape 75% 1000ml
Tootekood: 49342 ,   EAN: 5420069802400 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
Laoseis: Tellimisel
Piimhape VinoFerm Lactol 5L 80%
Tootekood: 51888 ,   EAN: 5425000396161 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Laoseis: Tellimisel
Viinhape 25kg (etaanhape, äädikhape)
Tootekood: 53615 ,   EAN: 2000000053615 ,   Laoseis: Tellimisel
295,00 €
Laoseis: Tellimisel
Piimhape 80% 1L, E270
Tootekood: 1307 ,   EAN: 8002297111065 ,   Laoseis: 1
11,90 €
Sidrunhape 25kg E330 toidu
Tootekood: 1786 ,   EAN: 5420069801373 ,   Laoseis: 23 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
89,90 € (5.4%)
95,00 €
Õunhape L-Malox 25kg, E296
Tootekood: 1790 ,   EAN: 5420069800871 ,   Laoseis: 2 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
179,00 € (10.1%)
199,00 €
Viinhape 25kg (E334) (etaanhape, äädikhape)
Tootekood: 1801 ,   EAN: 20000000543419 ,   Laoseis: Tellimisel
119,00 €
Laoseis: Tellimisel
Sidrunhape (veevaba) 25kg, E330 toidu
Tootekood: 1814 ,   EAN: 7416355624632 ,   Laoseis: Tellimisel
94,00 €
Laoseis: Tellimisel
Naatriumatsetaat veevaba 25kg (E262)
Tootekood: 1999 ,   EAN: 2000005434716 ,   Laoseis: Tellimisel
62,90 €
Laoseis: Tellimisel
Sarnased tooted
Sidrunhape 1kg E330, säilivus 08.2026
Tootekood: 9001002 ,   EAN: 5425000396239 ,   Laoseis: 29 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
6,95 €
Askorbiinhape VinoFerm, 100 g
Tootekood: 30104 ,   EAN: 5425000396307 ,   Laoseis: 7
12,90 €
Piimhape VinoFerm Lactol 5L 80%
Tootekood: 51888 ,   EAN: 5425000396161 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Laoseis: Tellimisel
Trikaltsiumtsitraat pulber 25kg (E333)
Tootekood: 1816 ,   EAN: 20000000543525 ,   Laoseis: Tellimisel
109,00 €
Laoseis: Tellimisel
Trinaatriumtsitraat 25kg (E331)
Tootekood: 1818 ,   EAN: 20000000543549 ,   Laoseis: Tellimisel
69,00 €
Laoseis: Tellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.