Kategorien

Säurereduzierer - Weinkalk VinoFerm 100g

Artikel-Nr.: 9001067
EAN: 5425000396536
Marke:
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung

Preis: 5,30 €
4,30 €

48,18 €/Kg 39,09 €/Kg
Stückzahl: - +
   - oder -   

Gefälltes Kalk für die Säurebehandlung von Saft und Wein

Gefälltes Kalk ist ein effektiver und natürlicher Säureregulator für Saft, der reines Calciumcarbonat enthält. Es ist die ideale Lösung für die hausgemachte Saft- und Weinherstellung.

Anwendung und Dosierung

  • Standarddosis: 6,5g Kalk pro 10 Liter reduziert die Säure um 1g/l
  • Für Rhabarbersaft: 2g Kalk pro 1 Liter zur Oxalsäurereduzierung

Behandlungsanleitung

Die Säurebehandlung von Saft oder Wein sollte direkt nach dem Pressen erfolgen. Während des Prozesses:

  1. Lassen Sie genügend Platz im Behälter für Schaumbildung
  2. Fügen Sie die erforderliche Menge Kalk hinzu
  3. Rühren Sie einige Minuten gründlich um
  4. Lassen Sie ruhen und wiederholen Sie das Umrühren
  5. Setzen Sie den Prozess fort, bis keine CO2-Entwicklung mehr stattfindet
  6. 12-24 Stunden ruhen lassen
  7. Dekantieren Sie die klare Flüssigkeit vom weißen Bodensatz

Das Produkt ist ideal für Hobbygärtner, Saft- und Weinproduzenten sowie Lebensmittelverarbeiter. Gewährleistet den richtigen Geschmack und Säuregehalt der Getränke.

Schlagworte: Kalk für Saft, Säurereduzierer für Saft, Calciumcarbonat, Saftverarbeitung, Weinsäureregulierung, Rhabarbersaft-Entschärfer, Saftklärung, Saftherstellung

Gewicht (kg) 0.110000
Höhe (m) 0.191
Breite (m) 0.016
Länge (m) 0.112
Ähnliche Produkte
Säurereduzierer - Weinkalk VinoFerm 1kg
Artikel-Nr.: 9000920 ,   EAN: 5425000396550 ,   Stückzahl: 5 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
10,50 € (17.3%)
12,70 €
Säurereduzierer - Weinkalk VinoFerm 40g
Artikel-Nr.: 47669 ,   EAN: 2000000047669 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
1,56 € (20%)
1,95 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Säurereduzierer - Sanavin 250g
Artikel-Nr.: 1289 ,   EAN: 8013503100001 ,   Stückzahl: 1
5,90 €
Säurereduzierer - Sanavin 100g
Artikel-Nr.: 1319 ,   EAN: 8013503100629 ,   Stückzahl: 15
4,90 €
Säurereduzierer – Kaliumcarbonat (E501) 1 kg
Artikel-Nr.: 1318 ,   EAN: 8013503100315 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: 2025-08-15 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
8,90 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Magnesiumsulfat 500g (Epsom)
Artikel-Nr.: 1491 ,   EAN: 9388866612508 ,   Stückzahl: 6 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
5,90 €
Calciumsulfat 500g (Gypsum)
Artikel-Nr.: 1492 ,   EAN: 9388866612478 ,   Stückzahl: 7 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
8,90 €
Pufferlösung 3er-Set (4,00 / 6,86 / 9,18 pH)
Artikel-Nr.: 1540 ,   EAN: 20000000540807 ,   Stückzahl: 1
8,90 €
Entsäuerungsmittel Enartis Bianco Neve 50g
Artikel-Nr.: 1632 ,   EAN: 20000000541729 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Lieferzeit: 2025-04-18
3,20 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Ähnliche Produkte
Säurereduzierer - Weinkalk VinoFerm 40g
Artikel-Nr.: 47669 ,   EAN: 2000000047669 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
1,56 € (20%)
1,95 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Essigsäure 25kg (Ethansäure, Essigsäure)
Artikel-Nr.: 53615 ,   EAN: 2000000053615 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
295,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Säurereduzierer - Sanavin 100g
Artikel-Nr.: 1319 ,   EAN: 8013503100629 ,   Stückzahl: 15
4,90 €
Milchsäure 80% 1kg, Chimica Franke
Artikel-Nr.: 1307 ,   EAN: 8002297111065 ,   Stückzahl: 1
11,90 €
Trinatriumcitrat 25kg (E331)
Artikel-Nr.: 1818 ,   EAN: 20000000543549 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
69,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.