Äpfelsäure L-Malox 25kg, E296

Fumaarhape on orgaaniline keemiline ühend (tuntud ka kui trans-buteendihape, fumaraat), mis kuulub küllastumata alifaatsete dikarboksüülhapete rühma. See aine on süsivesikute ainevahetuse kõrvalprodukt. Fumaarhape esineb valgete kristallide kujul ja on vees raskesti lahustuv. Fumaarhapet kasutatakse paljudes eluvaldkondades, peamiselt üldtööstuses ja toiduainetööstuses. Seda võib leida psoriaasi ravimites ja ka loomasöödas. Toiduainete tootmisel kasutatakse seda happesuse regulaatorina, säilitusainena ja antioksüdandina. Fumaarhapet võib leida paljudes toiduainetes, sealhulgas: küpsetuspulbris; kondiitri- ja pagaritoodetes, kaasa arvatud glasuurides; pulberteedes ja jookides; tarretisepõhistes magustoitudes; närimiskummis; piimamagustoitudes. Fumaarhape pikendab toiduainetele lisatuna nende säilimisaega. Toode on tööstuslikuks kasutamiseks mõeldud toidulisand, mis aitab tagada toiduainete kvaliteedi ja stabiilsuse. Fumaarhape on eriti kasulik pagari- ja kondiitritoodete valmistamisel, kus see aitab reguleerida happesust ja parandada toote tekstuuri. Kasutuspõhimõte: Lisada väikestes kogustes tootmisprotsessi ajal vastavalt toiduaine retseptile ja soovitud happesusastmele. Enne kasutamist konsulteerida toidutehnoloogiga õige doseeringu määramiseks.

Naatriumatsetaat veevaba 25kg (E262) Naatriumatsetaat veevaba (E262) on kõrgekvaliteetne toidulisand, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetetööstuses säilitusainena. See aine aitab pikendada toodete säilivusaega, takistades mikroorganismide kasvu ja tagades toidu ohutuse. Naatriumatsetaat töötab pH-regulaatorina, aidates säilitada toidu optimaalset happesust. Seda kasutatakse sageli lihatoodetes, küpsetistes, salatikastmetes ja marineeritud toiduainetes. Aine on veevaba kujul, mis tagab selle stabiilsuse ja pikema säilivusaja. Toode on pakendatud 25kg kottidesse, mis on ideaalne tööstuslikuks kasutamiseks. Naatriumatsetaat on Euroopa Liidus heakskiidetud toidulisand koodiga E262, mis kinnitab selle vastavust rangetele toiduohutuse standarditele. Kasutamisel tuleb järgida ettenähtud doseerimissoovitusi ja toiduohutusnõudeid. Naatriumatsetaati lisatakse toidule tavaliselt väikestes kogustes, et saavutada soovitud säilitusefekt ilma toidu maitset mõjutamata.

Naatriumdiatsetaat 25kg (E262) Naatriumdiatsetaat pulbri kujul, pakendatud mugavasse kotti kaaluga 25 kg. Naatriumdiatsetaat, tuntud ka kui naatriumatsetaat, on mitmekülgne keemiline ühend, mida kasutatakse paljudes tööstusharudes. Kasutusalad: 1. Keemiatööstus: Naatriumdiatsetaati kasutatakse keemilistes protsessides, sealhulgas toorainena puhastusainete, värvainete ja abiainete tootmisel. 2. Tekstiilitööstus: Kasutatakse tehiskiudude tootmisel, sealhulgas pH regulaatorina ketramise ja värvimise ajal. 3. Toiduainetööstus: Naatriumdiatsetaati kasutatakse happesuse regulaatorina, säilitusainena ja abiainena toiduainetööstuses. Toote kasutamise üldine põhimõte: Naatriumdiatsetaat toimib happesuse regulaatorina ja säilitusainena, aidates pikendada toodete säilivusaega ning stabiliseerida pH taset. Keemiatööstuses kasutatakse seda reaktsioonide katalüsaatorina ja pH puhvrina, tekstiilitööstuses aga värvimisprotsessi stabiliseerijana. Ostmise eelised: 1. Kõrgekvaliteediline tooraine: Meie naatriumdiatsetaat on kõrge kvaliteediga, mis tagab selle kasutamise efektiivsuse ja ohutuse. 2. Mitmekülgne kasutus: Toodet saab kasutada erinevates tööstusharudes, võimaldades laia valikut tootmisprotsesse. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline lahendus tootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus ohutusstandarditele: Meie tarnitav naatriumdiatsetaat vastab kõrgeimatele ohutusstandarditele, mis võimaldab seda ohutult kasutada erinevates tööstusharudes.

Sidrunhape E330 veinide ja mahlade happesuse reguleerimiseks. Toiduainetööstuse kvaliteediga sidrunhape E330 on looduslik ja ohutu happesuse regulaator, mis sobib ideaalselt veinide ja mahlade valmistamiseks. Toode on spetsiaalselt välja töötatud kasutamiseks puuviljaveinide, siidrite ja mahlade tootmisel. Täpne doseerimine: 8,5 grammi sidrunhapet 10 liitri joogi kohta suurendab happesust 1 grammi võrra liitri kohta. See võimaldab täpselt reguleerida joogi maitseomadusi ja happesust. Toote eelised: toiduainetööstuse kvaliteet, lihtne doseerida, sobib koduseks veinivalmistamiseks, tagab ühtlase maitse. Säilitada kuivas ja jahedas kohas. Toode on mõeldud ainult toiduainetööstuses ja kodusel veinivalmistamisel kasutamiseks. Säilivus kuni 07.2026 Partii nr NCM0P002524186. Märksõnad: sidrunhape, E330, veinivalmistamine, mahlavalmistamine, siidri valmistamine, happesuse regulaator, kodune veinikelder, toiduainetööstus.

Hapete segu Vinoferm 1kg

Piimhape VinoFerm Lactol, 0,25 L, 80%

Kaltsiumsulfaat (Gypsum) - 500g. Kaltsiumsulfaat, tuntud ka kui kips, on kasulik õllepruulimise vee korrigeerimisel. See alandab vee pH taset ja võimaldab lisada kaltsiumit, kui vesi sisaldab vähe sulfaati. Sulfaadi lisamine annab humala kibedusele teravama ja selgema maitse. Kasutatakse õllevee püsiva kareduse suurendamiseks. Eriti populaarne Briti stiilis õllede valmistamisel, kui kohalik vesi on liiga pehme. Kaltsiumsulfaat aitab luua ideaalse keskkonna õlle pruulimiseks, toetades ensüümide tööd ja soodustades pärmi fermentatsiooni. Toode on lihtne kasutada - tuleb lihtsalt lisada ettemääratud kogus õllevette vastavalt retseptile. See aitab saavutada soovitud maitseprofiiliga õlle ning tagab ühtlase pruulimisprotsessi.

Naatriumatsetaat veevaba 25kg (E262) Naatriumatsetaat veevaba (E262) on kõrgekvaliteetne toidulisand, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetetööstuses säilitusainena. See aine aitab pikendada toodete säilivusaega, takistades mikroorganismide kasvu ja tagades toidu ohutuse. Naatriumatsetaat töötab pH-regulaatorina, aidates säilitada toidu optimaalset happesust. Seda kasutatakse sageli lihatoodetes, küpsetistes, salatikastmetes ja marineeritud toiduainetes. Aine on veevaba kujul, mis tagab selle stabiilsuse ja pikema säilivusaja. Toode on pakendatud 25kg kottidesse, mis on ideaalne tööstuslikuks kasutamiseks. Naatriumatsetaat on Euroopa Liidus heakskiidetud toidulisand koodiga E262, mis kinnitab selle vastavust rangetele toiduohutuse standarditele. Kasutamisel tuleb järgida ettenähtud doseerimissoovitusi ja toiduohutusnõudeid. Naatriumatsetaati lisatakse toidule tavaliselt väikestes kogustes, et saavutada soovitud säilitusefekt ilma toidu maitset mõjutamata.