Äpfelsäure L-Malox 25kg, E296
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EAN: 5420069800871
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Professioneller pH-Korrektor L-Apfelsäure E296 - 25kg
L-Apfelsäure ist ein natürlicher pH-Regulator, ideal für die Herstellung von Fruchtsäften und Weinen. Dieser Lebensmittelzusatz in 1kg-Verpackung gewährleistet eine präzise Säurekontrolle in Ihren Produkten.
Produkteigenschaften:
- Natürliche E296 reine L-Apfelsäure
- Ausgezeichnete Löslichkeit
- Für professionelle Anwendung
- Präzise Dosierung: 90g/100l erhöht die Säure um 1%
Anwendungsbereich:
- Säureregulierung in Fruchtsäften
- pH-Wert-Korrektur in Weinen
- Würze-Säureoptimierung
Vorteile:
- Erhält die organoleptischen Eigenschaften des Getränks
- Schnelle Auflösung
- Einfache Dosierung
- Geeignet zur direkten Zugabe in das zu verarbeitende Medium
Gebrauchsanweisung:
Verdünnen Sie eine kleine Menge L-Apfelsäure in der Würze oder im Wein und mischen Sie sie dann mit der Hauptmenge. Die Säure von Würze und Wein wird in Gramm Weinsäure pro Liter gemessen. L-Apfelsäure kommt natürlich in vielen Beeren und grünen Äpfeln in Konzentrationen von 2-7 Gramm pro Liter vor. Sie ist zusammen mit Weinsäure eine der wichtigsten organischen Säuren in Weintrauben.
Haltbarkeit: 08.2027 Chargennr. CS12968
Stichwörter: pH-Korrektor, Apfelsäure, E296, Weinherstellung, Fruchtsäfte, Säureregulator, Würze-pH, Lebensmittelzusatz
⚠️ Wichtig: Befolgen Sie die empfohlene Dosierung und Gebrauchsanweisung genau. Überprüfen Sie das Verfallsdatum vor der Verwendung. Kühl und trocken lagern. Falsche Dosierung oder Anwendung kann das Endprodukt beschädigen. Wir empfehlen, zuerst mit einer kleinen Menge zu testen und das Ergebnis zu beobachten.
| Gewicht (kg) | 25.000000 |
| Höhe (m) | 0.58 |
| Breite (m) | 0.24 |
| Länge (m) | 0.44 |







