Kategorien

Natriumisoascorbat 25kg, E316

Artikel-Nr.: 1788
EAN: 20000000543280
Stückzahl: stk
Stückzahl: Bei der Bestellung

Preis:
149,00 €

5,91 €/Kg
12+ stk - 111,75 € mit 22% MwSt
Stückzahl: - +
   - oder -   

Natriumisoascorbat 25kg

Natriumisoascorbat ist ein effektives Antioxidationsmittel, das in der Lebensmittelindustrie als Konservierungsmittel weit verbreitet ist. Diese Substanz verlangsamt den Oxidationsprozess von Lebensmitteln, verlängert deren Haltbarkeit und hilft dabei, Frische, Geschmack und Nährwert zu erhalten.

Natriumisoascorbat wirkt effektiv bei der Verarbeitung von Fleischprodukten, Würsten, Obst, Gemüse und Säften, wo es Farbveränderungen verhindert und das natürliche Aussehen des Produkts bewahrt. Zusätzlich wird es in Bäckereien verwendet, um die Mehlqualität zu verbessern und eine bessere Teigbildung zu gewährleisten.

Das Produkt ist in 25 kg Säcken verpackt, was eine ausreichende Menge für den industriellen Gebrauch gewährleistet. Natriumisoascorbat ist als E-Zusatzstoff unter E316 registriert und ist weltweit als Lebensmittelzusatz zugelassen.

Anwendung: In kleinen Mengen gemäß Rezept oder Produktionsanleitung zugeben. Die optimale Dosierung hängt vom zu verarbeitenden Lebensmittel und dem gewünschten Ergebnis ab. Vor der Verwendung wird empfohlen, einen Lebensmitteltechnologen zu konsultieren oder Industriestandards zu befolgen.

Schlüsselwörter: Antioxidationsmittel, Lebensmittelzusatz, E316, Konservierungsmittel, Fleischindustrie, Natriumisoascorbat, Frischeerhaltung, Oxidationsverzögerer, Wurstherstellung, Backgewerbe, Lebensmittelindustrie, Haltbarkeitsverlängerung

Gewicht (kg) 25.200000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
Ähnliche Produkte
Trinatriumphosphat 1 kg, Grundreinigungsmittel
Artikel-Nr.: 9001445 ,   EAN: 5425000396833 ,   Stückzahl: 1
16,90 €
Natriumbenzoat 25 kg (E211) 11.2024
Artikel-Nr.: 35147 ,   EAN: 2000000035147 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung ,   Hulgipakend: ,   Pakend:
138,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Natriumascorbat 25kg (E301)
Artikel-Nr.: 1383 ,   EAN: 20000000539382 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
299,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Mononatriumglutamat E621 80 25kg
Artikel-Nr.: 1787 ,   EAN: 5420069801380 ,   Stückzahl: 2
94,00 €
Sorbinsäure 25kg (E200)
Artikel-Nr.: 1794 ,   EAN: 20000000543341 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
179,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Cholinchlorid 25kg (70%) E1001
Artikel-Nr.: 1798 ,   EAN: 20000000543389 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
99,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Monocalciumphosphat 22,7%, 25kg (E341)
Artikel-Nr.: 1799 ,   EAN: 2000000543396 ,   Stückzahl: 4 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
79,00 €
Calciumpropionat 25kg, für Tiere (E282)
Artikel-Nr.: 2008 ,   EAN: 2000005434808 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
79,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Ähnliche Produkte
Benzoesäure 25kg (E210)
Artikel-Nr.: 1793 ,   EAN: 20000000543334 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
99,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Sorbinsäure 25kg (E200)
Artikel-Nr.: 1794 ,   EAN: 20000000543341 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
179,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Cholinchlorid 25kg (70%) E1001
Artikel-Nr.: 1798 ,   EAN: 20000000543389 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
99,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
Monocalciumphosphat 22,7%, 25kg (E341)
Artikel-Nr.: 1799 ,   EAN: 2000000543396 ,   Stückzahl: 4 ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C: ,   Pakend:
79,00 €
Calciumpropionat 25kg, für Tiere (E282)
Artikel-Nr.: 2008 ,   EAN: 2000005434808 ,   Stückzahl: Bei der Bestellung
79,00 €
Stückzahl: Bei der Bestellung
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.