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Karamellfarbe EBC 50000, 25kg (sehr dunkel)
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EAN: 2000005436925
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Zuckerkulör EBC 50000, 25kg (sehr dunkel)
Zuckerkulör EBC 50000 ist ein sehr dunkelbrauner Lebensmittelfarbstoff, der durch Wärmebehandlung von Zucker hergestellt wird. Klassifizierung: Klasse 4, E150d, auch bekannt als Sulfitammoniak-Zuckerkulör. Das Produkt ist für den professionellen Einsatz in der Lebensmittelindustrie bestimmt, wo ein tiefer und intensiver dunkelbrauner Farbton gewünscht wird.
Zuckerkulör wird verwendet, um verschiedenen Lebensmitteln Farbe zu verleihen und zu vereinheitlichen. Es eignet sich hervorragend für die Herstellung von Speiseeis, Süßwaren und Konditorwaren sowie in der Fleischindustrie zum Färben von Würsten, Marinaden und Fertiggerichten. Es wird auch in der Getränkeindustrie weit verbreitet eingesetzt, einschließlich der Herstellung von Erfrischungsgetränken, Bier, Likören und anderen alkoholischen und alkoholfreien Getränken. E150d ist besonders beliebt für die Färbung von Cola-Getränken und dunklen Bieren.
Die 25-kg-Packungsgröße ist für den industriellen Einsatz konzipiert und bietet eine ausreichende Menge für die Großproduktion. Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Schlüsselwörter: Zuckerkulör, Lebensmittelfarbstoff, E150d, Sulfitammoniak-Karamell, brauner Lebensmittelfarbstoff, sehr dunkles Karamell, Getränkeindustrie, Fleischindustrie, Konditorwaren, Eisfärbung, Lebensmittelfarbe, Lebensmittelzusatzstoff, EBC 50000, industrieller Lebensmittelfarbstoff, Cola-Färbung
| Gewicht (kg) | 25.100000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
