Vīna raugs Lalvin EC 1118 125g universāls. Derīgs līdz 02.2028

Lalvin EC 1118® Šampaniešu Raugs - Profesionāla Izvēle Kvalitatīvu Vīnu Ražošanai

Lalvin EC 1118® ir starptautiski atzīts "The original Prize de Mousse" balvas ieguvējs, kas īpaši selekcionēts šampanieša un kvalitatīvu vīnu ražošanai.

Galvenās īpašības:

• Ideāli piemērots balto, sarkano un rozā vīnu, kā arī sidru ražošanai
• Augsta alkohola tolerance līdz 18%
• Minimāla putošanas īpašība
• Fermentācijas temperatūras diapazons 10-30°C
• Nodrošina ātru dzidrināšanu un kompaktu nogulšņu veidošanos

Tehniskie rādītāji:

• Iepakojuma izmērs: 125g
• Dozēšana: 20-25g/hl
• Ar vienu iepakojumu apstrādājamais daudzums: līdz 1500l
• Saderīgs ar MLF (pienskābes baktērijām)

Lietošanas instrukcija:

1. Izšķīdiniet raugu 35-40°C ūdenī
2. Pagaidiet 20 minūtes un samaisiet vēlreiz
3. Pievienojiet nelielu daudzumu vīna, lai izlīdzinātu temperatūru
4. Sekojiet, lai temperatūras starpība nepārsniegtu 5-8°C
5. Visu procesu veiciet 30 minūšu laikā

Labāko rezultātu sasniegšanai iesakām vīna izejvielu temperatūru uzturēt +18°C.