.png)
Raugs SafBrew LA-01 500g, alkohols 0%
.png){kind=small}
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 2000000052854
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot
Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
SafBrew™ LA-01 ir Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri, kas ir īpaši izvēlēts zemu un bezalkoholisko dzērienu (< 0,5 ABV) ražošanai. Šis raugs neasimilē maltozi un maltotriozi, bet asimilē vienkāršus cukurus (glikozi, fruktozi un saharozi), un tam ir raksturīgs smalks aromāta profils. Raugs ar vidēju sedimentāciju: atkārtoti suspendējot alū, neveidojas puduri, bet gan pulverveida dūmaka.
sedimentācija: vidēja
fermentācijas temperatūra: 15-25 °C
deva: 50 līdz 80 g/hl
obligāta alus pasterizācija pēc iepakošanas (no 80 līdz 120 PU)
| Svars (kg) | 0.000000 |
| Augstums (m) | 0 |
| Platums (m) | 0 |
| Garums (m) | 0 |
53,00 €
