Malolaktinės mielės Bioferm 25g/50l MLF
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 5420069800086
Prekinis ženklas:

Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 1
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
Malolaktinės fermentacijos mielių kultūra - kokybiškesnis naminis vynas
Speciali mielių kultūra naminio vyno kokybės gerinimui, kurioje yra didelė koncentracija Leuconostic Oenos bakterijų. Šios bakterijos paverčia obuolių rūgštį į švelnesnę vyno rūgštį, užtikrindamos švelnesnį skonį ir geresnį stabilumą.
Pagrindinės produkto savybės:
- Dozavimo kiekis: 5g/10l vyno
- Naudojimo laikas: po fermentacijos, prieš skaidrinimą
- Profesionalus sprendimas naminiam vyno gamybai
Malolaktinės fermentacijos sąlygos:
- Pradėti prieš alkoholinės fermentacijos pabaigą (liekamasis cukrus mažiau 4g/l)
- Laisvas SO2: maksimaliai 10mg/l
- Bendras SO2: maksimaliai 30mg/l
- Vyno pH: minimaliai 3,1
- Alkoholio kiekis: iki 13 tūrio procentų
- Optimali temperatūra: mažiausiai 17°C
Naudojimo instrukcija:
1. Praskieskite mielių kultūrą 25°C vandenyje (10-20 kartų miltelių masė)
2. Kruopščiai išmaišykite
3. Palikite pastovėti 30 minučių, retkarčiais pamaišant
4. Įpilkite tirpalą į vyną
Ši bakterijų kultūra metų metus įrodė savo efektyvumą profesionalioje vyno pramonėje ir dabar yra prieinama naminei vyno gamybai.
Raktažodžiai: mielių kultūra, naminis vynas, malolaktinė fermentacija, vyno gamyba, vyno bakterijos, leuconostic oenos, naminio vyno gamyba, vyno stabilumas
Svoris (kg) | 0.250000 |
Aukštis (m) | 0 |
Plotis (m) | 0 |
Ilgis (m) | 0 |
Lalvin EC 1118® on auhinnatud "The original Prize de Mousse" šampanja pärm, mis on loodud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. See universaalne pärm sobib suurepäraselt nii šampanja, valgete, punaste kui ka roosade veinide ning siidrite kääritamiseks.
Peamised Omadused: Alkoholitaluvus: kuni 18%. Fermentatsiooni temperatuurivahemik: 10-30°C. Vähene vahutekke omadus. Kiire selginemine ja kompaktne sete. Sobib kasutamiseks koos MLF (piimhappebakteritega).
Tehnilised Andmed: Pakendi suurus: 125g. Doseerimine: 20-25g/hl. Ühe pakiga töödeldav kogus: umbes 1500 liitrit.
Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees. Oodake 20 minutit ja segage uuesti. Lisage vähehaaval veini, et ühtlustada temperatuur. Jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C. Viige protsess läbi 30 minuti jooksul.
Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.