Vyno mielės Lalvin EC 1118 500g vynas, sidras, putojantis vynas

Lalvin EC 1118® Šampano Mielės - Profesionalus Pasirinkimas Kokybiškam Vynui

Lalvin EC 1118® yra apdovanota "The original Prize de Mousse" šampano mielių padermė, sukurta aukštos kokybės vynui gaminti. Šios universalios mielės puikiai tinka šampano, baltojo, raudonojo ir rožinio vyno bei sidro fermentacijai.

Pagrindinės Savybės:

• Alkoholio tolerancija: iki 18%
• Fermentacijos temperatūros diapazonas: 10-30°C
• Mažas putojimo lygis
• Greitas nuskaidrinimas ir kompaktiškas nuosėdos
• Tinka naudoti kartu su MLF (pieno rūgšties bakterijomis)

Techniniai Duomenys:

• Pakuotės dydis: 125g
• Dozavimas: 20-25g/hl
• Vienos pakuotės užtenka: apie 1500 litrų

Naudojimo Instrukcija:

1. Ištirpinkite mieles 35-40°C vandenyje
2. Palaukite 20 minučių ir vėl išmaišykite
3. Palaipsniui pridėkite vyno, kad suvienodintumėte temperatūrą
4. Stebėkite, kad temperatūrų skirtumas neviršytų 5-8°C
5. Procesą atlikite per 30 minučių

Rekomendacija: Optimali vyno žaliavos temperatūra turėtų būti +18°C.