.png)
Fermentas VinoFerm Zymex 100g
.png){kind=small}
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 5420069848286
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 17
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 24%
Vinoferm® Zymex - Daugiafunkcis fermentas aromatiniams vynams gaminti
Vinoferm® Zymex yra specialus miltelių fermentų mišinys, kurio sudėtyje yra pektinazės, arabinazės ir beta-gliukozidazės. Šis unikalus derinys užtikrina sodresnį aromatą ir pilnesnį skonį jūsų vynams ir distiliatams.
Produkto privalumai ir savybės
- Išlaisvina maksimalius aromato komponentus iš vaisių ir uogų
- Tinka tiek vynui, tiek distiliatams gaminti
- Užtikrina geresnį sulčių išeigą ir skaidresnį galutinį rezultatą
- Geriausiai laikomas šaldytuve
Naudojimo instrukcija
Rekomenduojama dozė: 4-8 gramai 10 kilogramų susmulkintų vaisių ar uogų masės. Optimalus veikimo laikas yra 12 valandų esant +20°C temperatūrai.
Svarbu žinoti naudojant fermentus
- Temperatūrai nukritus 7°C, dozę reikia padvigubinti
- Kai apdorojimo laikas 6 valandos, naudokite dvigubą fermento kiekį
- Pridėjus bentonito, palaukite bent 12 valandų po fermentų pridėjimo
DĖMESIO! Vyno gamyboje labai svarbi ingredientų pridėjimo seka. Netinkama seka gali paveikti fermentų efektyvumą ir galutinio produkto kokybę.
Pastaba: Fermentų naudojimas gali sukelti nedidelį spalvos praradimą, kas yra natūralus procesas siekiant geriausio aromato.
Raktažodžiai: vyno fermentas, Vinoferm Zymex, vyno gamyba, vaisių fermentas, uogų fermentas, aromato fermentas, distiliato gamyba, sulčių išeiga
| Svoris (kg) | 0.000000 |
| Aukštis (m) | 0 |
| Plotis (m) | 0 |
| Ilgis (m) | 0 |
119,00 €
