Toidukuivati, dehüdraator ProChef DSC-08A01 0,8m2/8kg, taimer

ProChef Manuaalne Roostevaba Viilutaja - Professionaalne Köögiseade ProChef roostevaba viilutaja on vastupidav ja usaldusväärne köögiseade, mis võimaldab täpselt viilutada erinevaid vilju ja köögivilju. Seadistage viilupaksus vahemikus 0-15 millimeetrit vastavalt oma vajadustele. Kasutajasõbralik Disain Tänu ergonoomilisele käepidemele ja lihtsale mehhanismile on viilutaja kasutamine mugav ning ei vaja elektriühendust. Suuremõõtmeline ettesöödu konteiner (215x130mm) tagab efektiivse töö. Tehnilised Omadused Materjal: Kvaliteetne roostevaba teras Seadme mõõtmed: 440x330x425mm Käepideme pikkus: 85mm Reguleeritav viilupaksus: 0-15mm Kaal: 6,6kg ProChef viilutaja sobib ideaalselt nii professionaalsetesse köökidesse kui ka koduseks kasutamiseks, tagades täpsed ja ühtlased viilud iga kord.

Professionaalne Toidukuivati Ensüümide Säilitamiseks Tõhus ja mitmekülgne toidukuivati võimaldab mugavalt kuivatada erinevaid toiduaineid marjadest lihaviiludeni. Tänu innovaatilisele tagumisele ventilatsioonisüsteemile toimub kuivatamine kõigil plaatidel ühtlaselt. Mitmekülgsed Kuivatamisvõimalused: Maitsetaimed ja ürdid, Elustoit (säilitab rohelise värvi ja ensüümid), Leib ja pastatooted, Köögi- ja puuviljad, Liha- ja kalatooted. Tehnilised Omadused: Mõõtmed: 34 x 45 x 31.5 cm, Roostevabast terasest plaadid: 33 x 30.4 cm, Kuivatuspindala: 0.6 m², Restide vahe: 3.4 cm, Temperatuur: 35-70°C, Võimsus: 420-500W, Taimer: 30 min kuni 19.5 h, Müratase: 50-55 dB. Lisafunktsioonid: LCD juhtpaneel täpseks seadistamiseks, Läbipaistev esiuks kuivatusprotsessi jälgimiseks, 6 kuivatusplaati. Garantiitingimused: Erakasutuses 1-aastane garantii, ettevõtetele 3-kuuline garantii.

ProChef Professionaalne Toidukuivati 16 Restiga - Tööstuslik Dehüdraator ProChef roostevabast terasest toidukuivati võimaldab säilitada puuvilju, köögivilju, liha, seeni ja ürte naturaalsel viisil. See tänapäevane seade põhineb iidsetel toidusäilitamise meetoditel, tagades vitamiinide ja mineraalide säilimise aastaringselt. Kasutajasõbralik Juhtimissüsteem: Digitaalne juhtpaneel temperatuuri seadistamiseks (40-90°C), 15-tunnine taimer täppisajastuseks, Vaikne töörežiim (40-50dB). Võimas ja Tõhus Kuivatamine: 16 roostevaba resti kogupinnaga 2,34m², Ühtlane õhuringlus kõikidel tasanditel, 1350W võimas kütteelement, Vastupidav klaasist vaateaken. Lihtne Hooldus: Nõudepesumasinas pestavad restid, Eemaldatav tilgaalus, Kergesti puhastatav roostevaba korpus. Tehnilised Andmed: Toiteallikas: 220-240V ~ 50/60Hz, Mõõtmed: 54 x 42 x 63 cm, Resti mõõtmed: 39,6 x 39,6 cm, Kaal: 24 kg.

ProChef Professionaalne 12-tasandiline Toidukuivati - Täisautomaatne Dehüdraator ProChef roostevabast terasest dehüdraator on moodne lahendus toidu pikaajaliseks säilitamiseks, pakkudes õrna kuivatusprotsessi puu- ja köögiviljadele, lihale, seentele ning ürtidele. See taasavastab traditsioonilise toidusäilitamise eelised kaasaegsel viisil. Peamised omadused: Digitaalne juhtpaneel temperatuuri (20-90°C) ja aja (kuni 24h) seadistamiseks. 12 roostevabast terasest resti kogupinnaga 1,2m². Ühtlane õhuringlus tänu tõhusale ventilatsioonisüsteemile. Läbipaistev klaasuks kuivatusprotsessi jälgimiseks. Toidu kvaliteet ja säilitamine: Seade säilitab toidu loomulikud vitamiinid ja mineraalid, intensiivistades samal ajal maitseomadusi. Kuivatamine toimub ilma säilitusaineteta, sobides ideaalselt allergiahaigetele. Lihtne hooldus: Nõudepesumasinas pestavad roostevabad restid. Eemaldatav tilgaalus lihtsamaks puhastamiseks. Vaikne töörežiim (40-50dB). Tehnilised andmed: Võimsus: 1000W. Toitepinge: 220V ~ 50/60 Hz. Mõõtmed: 350 x 456 x 483 cm. Resti mõõtmed: 31,8 x 31,8 cm. Kaal: 15 kg. Sertifikaadid: CE(EMC&LVD), FCC, FDA.

Professionaalne Toidukuivati ProChef ST-00 - Suure Mahutavusega Tööstuslik Dehüdraator ProChef ST-00 on võimas tööstuslik toidukuivati, mis võimaldab kuivatada kuni 75kg tooraineid 10,77m² kuivatuspinnal. See professionaalne seade on ideaalne lahendus toiduainetööstusele, restoranidele ja suurköökidele. Mitmekülgsed Kasutusvõimalused Kuivatage kvaliteetselt: Puuvilju ja marju, Seeni ja ürte, Lihatooteid, Köögivilju. Tööstuslikud Omadused: 24 roostevabast terasest kuivatusresti, Reguleeritav temperatuur vahemikus 40-90°C, Nutikas taimer 0-15 tundi pideva töö võimalusega, Ühtlane õhuringlus tagab parima tulemuse, Toiduohutu roostevabast terasest konstruktsioon. Tehnilised Näitajad: Võimsus: 5400W, Elektriühendus: 220V/50Hz, Seadme mõõdud: 880x700x1450mm, Kuivatusrestid: 670x670mm, 8mm võrgusilmaga, Restide vahekaugus: 50mm, Kogukaal: 95kg. Ohutusjuhised: Professionaalseks kasutamiseks mõeldud seade vajab nõuetekohast elektripaigaldist ja maandust. Ventilatsioonisüsteemi tõhusaks toimimiseks tuleb hoida õhuavad vabad.

B.Master Professionaalne Toidukuivati - Tööstuslik Lahendus B.Master professionaalne kuivatussüsteem on kompaktne ja võimas tööstuslik toidukuivati. Seade on varustatud 40 kuivatusriiuliga, pakkudes 14m² töötlemispinda ja kuni 160 kg kandevõimet. See modernne kuivatusseade sobib ideaalselt väikese ja keskmise suurusega ettevõtetele. Mitmekülgsed Kasutusvõimalused: Maitsetaimed ja ravimtaimed: rosmariin, tüümian, oregano, piparmünt, meliss, naistepuna, salvei, murulauk, kummel, roos. Metsa- ja söögiseened: puravikud, kukeseened, kukeseenemütsikud. Värsked köögiviljad: tomatid, baklažaanid, paprikad, suvikõrvitsad, spinat, rohelised oad, sibulad, porgandid, kõrvitsad. Puuviljad ja marjad: õunad, pirnid, banaanid, apelsinid, sidrunid, ploomid, ananassid, virsikud, kiivid, viinamarjad. Lihatooted ja kalatooted. Värske pasta. Tõhus Kuivatusprotsess: Kuivatusprotsess algab tooraine ettevalmistamisega - ravimtaimede tükeldamine või toiduainete viilutamine maksimaalselt 1cm paksusteks viiludeks. Seejärel paigutatakse tooted kuivatuskorvidesse ja asetatakse kuivatustunnelisse. Kuivatustemperatuuri saab reguleerida vastavalt tootele. Niiskete toodete puhul on soovitatav esialgu õhuringlus peatada ning hiljem taasaktiveerida energiatõhususe tagamiseks. Professionaalne Varustus: B.Master on varustatud võimsa 5,1 kW elektrilise küttesüsteemiga, võimaldades temperatuuri reguleerida kuni 65°C. Kuigi tegemist on seeria väikseima mudeliga, sisaldab see kõiki professionaalse kuivati standardfunktsioone. Tehnilised Andmed: Roostevabast terasest konstruktsioon. Elektrooniline temperatuurikontroll LED-ekraaniga. Küttevõimsus: 5,1 kW. Kuivatusriiulid: 40 tk (70x50 cm). Kuivatuspind: 14 m². Maksimaalne koormus: 160 kg. Töötlemisvõimsus: 40-60 kg/ööpäevas. Mõõtmed: 180x141x80 cm (PxKxS).

Tööstuslik Vaakumkuivati 70L - Professionaalne Lahendus Laboratooriumitele Saksa kvaliteediga 70-liitrine vaakumkuivati tagab täpse ja usaldusväärse kuivatusprotsessi. Seade sobib ideaalselt materjalide kuivatamiseks, konditsioneerimiseks ja vedelike eraldamiseks laboratoorsetes tingimustes. Peamised omadused: Vastupidav konstruktsioon roostevabast terasest, pulbervärvitud välispind, turvaline vaateaken ja kvaliteetsed silikontihendid, kaasas 2 alumiiniumresti, LCD-ekraaniga juhtpaneel, CE ja UL/CUL sertifikaadid. Tehnilised näitajad: Maht: 70 liitrit, kuivatusplaadi mõõdud: 390x390x3mm (3 plaati, kokku 0,45m²), vaakumvõimsus: 10-750mmHG/0,63mbar/0,39mbar/h, temperatuurivahemik: +5°C kuni +200°C, küttevõimsus: 1,6kW (2x350W + 2x450W), soojenemisaeg: 80 min (+100°C), 100 min (+150°C), taimer: kuni 99h/59min, restide vahekaugus: 133mm, sisemõõdud: 400x435x400mm, välismõõdud: 618x620x687mm, kaal: 85kg. Integreeritud juhtimissüsteem võimaldab seadistada mälu- ja alarmfunktsioone ning tagab ülekuumenemiskaitse. Sobib professionaalseks kasutamiseks laborites ja tööstuses.

32-liitrine professionaalne kääritusnõu koduseks veinivalmistamiseks ja õllepruulimiseks. Kvaliteetne 32-liitrine kääritusnõu on loodud spetsiaalselt koduste alkohoolsete jookide valmistamiseks. Nõu ühendab traditsioonilise kääritamise kaasaegse tehnoloogiaga, pakkudes täpset kontrolli kogu protsessi üle. Vastupidav toidukvaliteediga plastist kääritusnõu tagab joogi ohutuse ja puhtuse. Selged liitri mõõdujooned võimaldavad täpselt jälgida vedeliku kogust igal tootmisetapil. See on eriti kasulik retseptide järgimisel ja tootmisprotsessi dokumenteerimisel. Alumine ventiil on disainitud selge vedeliku kontrollitud villimiseks, vähendades sette sattumist lõpptootesse. Täpne ventiilisüsteem tagab kiire ja puhta villimise, minimeerides oksüdatsiooni riski. Tihendatud avaga kaas võimaldab õhuluku paigaldamist, mis laseb fermentatsiooni käigus tekkival süsihappegaasil ohutult väljuda. Hermeetiline keskkond kaitseb jooki väliste saasteainete eest, tagades kvaliteetse lõpptulemuse. 32-liitrine maht on ideaalne koduseks kasutamiseks, võimaldades toota optimaalses koguses jooki. Funktsionaalne ja esteetiline disain muudab kääritusnõu sobivaks ka nähtavale kohale paigutamiseks. Sertifitseeritud kääritusnõu vastab kõigile kvaliteedi- ja ohutusstandarditele, pakkudes usaldusväärset lahendust kogu fermentatsiooniperioodi vältel. Mitmekülgne kääritusnõu sobib marjaveinide, viinamarjaveinide ja erinevate õllesortide valmistamiseks. Täpsed mõõdujooned ja ventiilisüsteem lihtsustavad retseptide järgimist. Lihtne kasutada - pärast puhastamist ja desinfitseerimist lisage tooraine, järgige retsepti ning jälgige fermentatsiooni. Alumine ventiil ja mõõdujooned tagavad professionaalse tulemuse koduses keskkonnas. Sobib nii alustavatele kodupruulijatele kui ka kogenud harrastajatele, kes väärtustavad kvaliteetset ja usaldusväärset fermentatsiooniseadet.

Professionaalne Kodupruulimisseade 40L Roostevabast Terasest Kvaliteetne kodupruulimisseade linnastest õlle valmistamiseks, valmistatud AISI 304 roostevabast terasest. Seade on varustatud kaasaegse juhtpaneeliga ning sobib nii algajatele kui ka kogenud pruulijatele. Peamised omadused: Maht: 40 liitrit, Võimsus: 2500W, Temperatuurivahemik: 25-100°C (täpsus 0,1°C), Karastatud klaasist kate, Sisseehitatud segamispump. Nutikad funktsioonid: 9 retsepti salvestamise võimalus, Iga retsept kuni 9 tööetappi, Digitaalne juhtpaneel, Sisemine kaal 5L skaalaga, Väline klaastoru näidik 1L skaalaga. Tehnilised mõõtmed: Läbimõõt: 400 mm, Kõrgus: 630 mm, AISI 304 roostevabast terasest eraldatav põhi.

HRC100 külmkuivati mahutab standardseid küpsetusplaate ning suudab töödelda 29,5-40,8 kg toodet ühes partiis, sõltuvalt tootest. Lihtne kasutada - vajutage lihtsalt start nuppu ja külmkuivati annab helisignaaliga märku, kui protsess on lõppenud. Üldmõõtmed on 85,1 cm laius, 94,6 cm sügavus ja 177,8 cm kõrgus. Alusplaadi mõõtmed on 45,7 cm laius, 66 cm sügavus ja 2,3 cm kõrgus, kogupindalaga 2,72 ruutmeetrit. Elektriühenduseks on vajalik 220 volti ühefaasiline pistikupesa ning eraldi 30-ampriline vooluring. HRC100 külmkuivati tarnitakse ühes pakendis kogukaaluga 446,8 kg. Komplekti kuulub HRC100 külmkuivati, Premier tööstuslik vaakumpump, vaakumpumba õli, õlifilter ja roostevabast terasest alusplaadid (komplektis 9). Külmkuivati eemaldab toidust või tootest niiskuse madala temperatuuri ja vaakumi abil, säilitades samal ajal toote toiteväärtuse, maitse, struktuuri ja välimuse. Protsess toimub läbi sublimatsiooni, kus vesi muutub tahkest olekust otse aurufaasi, säilitades toote kvaliteedi.