Pärm 100g Bioferm malolaktiline MLF, 200l

Tootekood: 9000918
EAN: 5420069800093
Kaubamärk:

Ühik: tk
Laoseis: 1

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile.
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

Hind:

26,60 €

Kirjeldus Parameetrid

Malolaktiline Pärmikultuur Koduseks Veinivalmistamiseks

Kvaliteetne pärmikultuur, mis sisaldab kõrge kontsentratsiooniga Leuconostic Oenos baktereid, võimaldab teostada kontrollitud malolaktilist käärimist. Bakterid muundavad õunhappe pehmemaks viinhappeks, tagades veini maitsele suurema pehmuse ja parema stabiilsuse.

Kasutamisjuhend:

Doseering: 5g kultuurisegu 10l veini kohta
Lisatakse pärast põhikäärimist, enne selitamist
Sobib kasutamiseks koduses veinivalmistamises

Malolaktilise Käärimise Optimaalsed Tingimused:

Jääksuhkru sisaldus: alla 4g/l
Vaba SO2: maksimaalselt 10mg/l
Kogu SO2: maksimaalselt 30mg/l
Veini pH: minimaalselt 3,1
Alkoholisisaldus: kuni 13 mahuprotsenti
Temperatuur: vähemalt 17°C

Pärmkultuuri Ettevalmistamine:

1. Lahjendage külmkuivatatud kultuur vees (10-20 kordne pulbri mass)
2. Hoidke temperatuuril 25°C
3. Segage regulaarselt
4. Lisage veinile 30 minuti möödudes

See professionaalne veinivalmistamise tehnika on nüüd kättesaadav ka kodustele veinimeistritele, võimaldades saavutada pehme ja tasakaalustatud maitsega kvaliteetveini.

Märksõnad: veiniärm, koduveini pärm, malolaktiline pärm, veinivalmistamise pärm, veini bakterid, koduveini valmistamine, veinipärm, malolaktiline käärimine