.png)
Nuga 16,5cm Kiritsuke Yaxell Hana Pakka puit
Kaubamärk: Polsinelli
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel
Tarneaeg (päeva): 30-90
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
Suurepärane mitmekülgsus Aasia roogade valmistamisel.
20 cm Hana Kiritsuke nuga on äärmiselt mitmekülgne kalanuga, mis sobib ideaalselt paljudeks ülesanneteks: rookimisest lõikamise ja fileerimseni, kuni täpse fileeportsjoneerimise ja sashimi valmistamiseni.
Tegemist on elegantse ja funktsionaalse Jaapani köögínoaga, mis on loodud pakkuma suurt mitmekülgsust Aasia roogade valmistamisel. Kiritsuke disain pärineb kahe traditsioonilise tera omaduste kombinatsioonist: nakiri, mida kasutatakse köögiviljade jaoks, ja sujihiki, mis on mõeldud kala jaoks. Tänu sellele liitumisele on võimalik ühe noaga täpselt töödelda mitmesuguseid koostisosi.
HANA nugade tera on 3-kihilise San-mai struktuuriga, mille keskne südamik on valmistatud MOVAX terasest – sulamist, mis sisaldab kroomi, molübdeeni ja vanaadiumit ning saavutab kõvaduse 58 HRC (Rockwell). Seda südamikku kaitsevad mõlemalt poolt kvaliteetne roostevaba teras, mis suurendab tugevust ja pikaajalist vastupidavust.
Tumeda Pakka puidu kaheksatahulise käepidemega, mille on kujundanud kogenud disainerid, on tagatud ergonoomilisus ja hea tasakaal. See kombinatsioon tagab täpse kontrolli, stabiilsuse kasutamisel ja sujuva, vaevatu lõike, muutes selle ideaalseks nii professionaalsetele kokkadele kui ka toiduvalmistamise entusiastidele.
Omadused
- Tera: 3-kihiline San-mai teras Movax terase südamikuga
- Kõvadus: 58 Rockwell
- Tera pikkus: 200 mm
- Kogupikkus: 340 mm
- Kaal: 145 g
- Ei sobi nõudepesumasinasse
| Kaal (kg) | 0.000000 |
| Kõrgus (m) | 0 |
| Laius (m) | 0 |
| Pikkus (m) | 0 |
