Multiblast 14x, SIN of COLD, GN 1/1, GN 1/1, 400V/3500W, 798x855x(H)1900mm

Multiblast Tööstuslik Kiirkülmik-Külmutusseade 14x GN 1/1

Multiblast on võimas tööstuslik multifunktsionaalne kiirkülmik-külmutusseade, mis mahutab 14 GN 1/1 alust. Seade on loodud professionaalseks kasutamiseks restoranides, jäätisekohvikutes, toitlustusasutustes ja haiglates.

Põhifunktsioonid

• Kiirjahutus (+90°C kuni +3°C)
• Kiirkülmutus (+90°C kuni -18°C)
• Toorkalajahutus
• Toodete sulatamine
• Jäätise kõvendamine
• Kuivatamine
• Taigna jahutamine
• Aeglane toiduvalmistamine

Tehnilised Eelised

• 99 retsepti salvestamise võimalus
• 4-punktiline temperatuurisond silikoonümbrises
• USB-port andmevahetuseks
• Korrosioonikindlad aurustid
• Reguleeritava kiirusega professionaalsed ventilaatorid
• 70 mm isolatsioon (helitase alla 70 dB)

Konstruktsioon ja Ohutus

• AISI 304 18/10 roostevabast terasest korpus
• Isesulguv lukustatav uks külmakindla tihendiga
• Soojendatud ukseraam
• Ümardatud sisenurkadega kamber
• Integreeritud kondensaadi äravoolusüsteem

Seadme maksimaalne jahutustsükli võimsus on 50 kg. Kasutatav külmutusaine on R404A.

Märksõnad: kiirkülmik, tööstuslik külmutusseade, GN 1/1 külmik, toitlustusseadmed, jäätisemasin, külmutuskapp, kiirjahutusseade, multiblast jahuti