Kiinapuu koor, 250 g, kiniin

Veinivalmistamiseks mõeldud tanniiniühend - punase veini kvaliteedi tõstja. Kvaliteetne tanniiniühend on loodud spetsiaalselt punase veini maitseomaduste täiustamiseks. See tõhus lisand parandab märgatavalt veini aroomi ja rikastab selle punast värvust. Peamised omadused: Tugevad antioksüdantsed omadused, täiustab veini aromaatikat, võimendab punast värvipigmenti, tagab ühtlase värvuse. Kasutamine ja doseerimine: Soovitatav kogus veinile on 1-3 grammi 10 liitri veini kohta. Tanniiniühend lahustub kergesti ja tagab ühtlase tulemuse. Sobib ideaalselt: Koduseks veinivalmistamiseks, väikestele veinitootjatele, punase veini kvaliteedi parendamiseks.

Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ideaalne looduslik maitseaine, mis rikastab teie toite ehtsa apelsini maitse ja aroomiga. See traditsiooniliselt kuivatatud koor sobib suurepäraselt nii küpsetistesse kui ka jookidesse. Kasutamine ja omadused: Valmistatud värskest apelsinikoore välimisest kihist, 100% naturaalne ja puhas maitseaine, intensiivne apelsini aroom ja maitse, lisage roogade valmistamisel keetmise lõppfaasis. Sobib kasutamiseks: Küpsetistes ja magustoitudes, tee ja hõõgveini valmistamisel, marinaadides ja kastmetes, smuutides ja mahlakokteilides. Säilitada kuivas ja jahedas kohas. Õigel säilitamisel säilib apelsinikoor kuni 24 kuud.

Puhas Pektiin E440i - Kõrgekvaliteetne Tarretaja Moosidele ja Marmelaadidele. Kvaliteetne puhas pektiin E440i on looduslik tarretusaine, mis sobib ideaalselt koduste mooside, marmelaadide ja tarretiste valmistamiseks. See toiduaine tagab täiusliku konsistentsi ja suurepärase maitse. Toote omadused: Minimaalne suhkrusisaldus: 55%. Optimaalne pH vahemik: 2,5-3,8. Sobiv doseerimiskogus: 1-4 grammi 1 kg puuviljade kohta. Kasutamine: Pektiini kasutatakse laialdaselt: Koduste puuviljamooside valmistamisel. Marmelaadide tarretamiseks. Puuviljatarretiste tegemisel. Puhas pektiin E440i tagab teie hoidistele professionaalse tulemuse ja täiusliku tekstuuri. Lihtne doseerida ja kasutada koduses köögis.

Viskivaadi Tammekuubikud – Autentne Ameerika Tamm Kvaliteetsed tammekuubikud, mis on pärit ehtsa Ameerika tamme viskivaadist, pakuvad Teie jookidele ainulaadset maitsekogemust. Need kuubikud on ideaalsed nii õlle kui ka likööri maitsestamiseks kääritamise ja laagerdumise protsessis. Kasutamisjuhised: Sobivad kasutamiseks sarnaselt klassikalistele tammelaastudele, lisage joogile kääritamise või laagerdumise ajaks, hoidke jooki tammekuubikutega mõni nädal, kontrollige regulaarselt maitse arengut. Ettevalmistus ja Ohutus: Enne kasutamist desinfitseerige tammekuubikud: asetage kuubikud suletud anumasse, kasutage ¼ väävelriba suitsutamiseks, hoidke suletud anumas 15 minutit. Viskivaadi tammekuubikud annavad jookidele rikkaliku ja sügava maitse, mis on iseloomulik Ameerika tammevaadile. Need on ideaalsed koduseks pruulimiseks ja jookide valmistamiseks.

Naatriumglutamaat E621 saadaval mugavas 25 kg pakendis. Naatriumglutamaat, tuntud ka kui MSG, on orgaaniline keemiline ühend, mida kasutatakse laialdaselt maitsetugevdajana toiduainetööstuses. Kasutusalad: 1. Toiduainetööstus: Naatriumglutamaati kasutatakse tavaliselt maitse tugevdamiseks sellistes toiduainetes nagu supid, valmistoidud, suupisted ja kiirtoidud. 2. Gastronoomia: Kasutatakse sageli toitlustustööstuses, et rõhutada ja tugevdada toidu looduslikku maitset. 3. Konservtööstus: Lisatakse konservtoodetele maitse parandamiseks ja toote säilivusaja pikendamiseks. Ostueelised: 1. Maitse tugevdamine: Naatriumglutamaat toimib tõhusa maitsetugevdajana, parandades toitude maitse intensiivsust ja sügavust. 2. Suurepärane lahustuvus: Toodet iseloomustab suurepärane lahustuvus, mis teeb selle lisamise erinevatesse roogadesse lihtsaks. 3. 25 kg pakend: 25 kg kott on praktiline ja majanduslik lahendus toidutootjatele, võimaldades toote mugavat ja tõhusat kasutamist. 4. Vastavus ohutusstandarditele: Meie naatriumglutamaat vastab kõrgeimatele kvaliteedi- ja ohutusstandarditele, mis võimaldab seda ohutult kasutada toidutootmises. Üldine kasutuspõhimõte: Naatriumglutamaat on looduslik maitsetugevdaja, mis töötab koos olemasolevate maitsetega, tuues esile umami maitse. Seda lisatakse tavaliselt väikestes kogustes (0,1-0,8% valmistoidu kaalust) valmistamise käigus või vahetult enne serveerimist. Naatriumglutamaat ei anna toidule iseseisvat maitset, vaid võimendab olemasolevaid maitseid, eriti liha, kala ja köögiviljade puhul.