Weinhefe Lalvin R2 500g Wein, Apfelwein
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EAN: 5708046100634
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Lalvin R2® Weinhefe für Kaltgärung und Cidre - 500g
Die Lalvin R2® Weinhefe wurde speziell in der prestigeträchtigen Region Sauternes in Frankreich entwickelt und bietet außergewöhnliche Ergebnisse bei der Kaltvergärung.
Haupteigenschaften:
- Arbeitet effektiv bereits ab 5°C
- Erzeugt Weine mit intensiv fruchtigen und blumigen Aromaprofilen
- Hohe Alkoholtoleranz bis 16%
- Geeignet für malolaktische Gärung (MLF)
Anwendungsempfehlungen:
- Ideal für weiße Rebsorten: Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer
- Geeignet für die Herstellung von Weiß- und Roséweinen
- Hervorragende Wahl für die Cidre-Herstellung
- Dosierung: 20-25 Gramm pro 100 Liter
Es handelt sich um einen Saccharomyces cerevisiae var. bayanus Hefestamm, der in einer 500-Gramm-Packung verpackt ist und die optimale Menge für die häusliche Weinherstellung gewährleistet.
Schlagwörter: Weinhefe, Lalvin R2, kälteresistente Hefe, Cidrehefe, Weißweinhefe, Saccharomyces cerevisiae, häusliche Weinherstellung, Kaltgärung
Gewicht (kg) | 0.500000 |
Höhe (m) | 0.125 |
Breite (m) | 0.095 |
Länge (m) | 0.065 |
3,10 €