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Zucker Glukose/Dextrose 1kg, haltbar bis 12.2026

Artikel-Nr.: 9000788
EAN: 5031174387418
Marke: VinoFerm
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Glukose zum Gären - natürlicher Traubenzucker

Glukose oder Dextrose ist ein natürlicher Zucker aus Trauben, der eine schnelle und vollständige Gärung gewährleistet. Dieses Süßungsmittel natürlichen Ursprungs ist die ideale Wahl sowohl für die Weinherstellung als auch für die Kombucha-Herstellung.

Vorteile von Glukose bei der Gärung

  • Gewährleistet einen schnelleren Gärungsprozess
  • Vergärt vollständig, hinterlässt keinen Restzucker
  • Ergibt einen reineren Geschmack als gewöhnlicher Haushaltszucker
  • Ideal für die Kombucha-Herstellung geeignet

Im Vergleich zu gewöhnlichem Zucker (Saccharose) hat Glukose eine Süßkraft von 74,3%, was die Dosierung präziser und kontrollierbarer macht. Professionelle Weinmacher bevorzugen Glukose aufgrund ihrer gleichmäßigen Gärung und des reinen Endergebnisses.

Anwendungsbereiche

  • Heimweinherstellung
  • Kombucha-Fermentation
  • Bierbrauen
  • Herstellung anderer fermentierter Getränke

Glukose ist die beste Wahl für die Herstellung hochwertiger fermentierter Getränke und garantiert einen reinen Geschmack und optimalen Gärungsprozess.

Stichwörter: Glukose zum Gären, Traubenzucker, Gärung, Dextrose, Heimweinherstellung, Kombucha-Zucker, Bierbrauen, Fermentation

Gewicht (kg) 1.000000
Höhe (m) 0
Breite (m) 0
Länge (m) 0
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