Ozolkoka muca 20l, franču ozols

Franču Ozolkoka Muca Vīnam - Augstas Kvalitātes Vīna Darināšanas Muca

Mucas Īpašības un Ietekme uz Vīnu

Kvalitatīva franču ozolkoka vīna muca piešķir vīniem īpašu vaniļas, garšvielu un brūnā cukura aromātu profilu. Mucā nogatavināti vīni iegūst līdzsvarotu augļu un grauzdētu nošu kombināciju, bagātīgu struktūru un izsmalcinātu apdari.

Lietošanas Ieteikumi

Ideāli piemērota vīna šķirnēm:

• Cabernet Sauvignon
• Cabernet Franc
• Merlot
• Syrah

Ieteicamais nogatavināšanas laiks: 12-18 mēneši

Mucas Grauzdējuma Pakāpe

Pieejami trīs varianti:

• Stiprs grauzdējums
• Vidējs grauzdējums
• Negrauzdēts (piemērots etiķim)

Kopšanas un Lietošanas Instrukcija

Jaunas Mucas Sagatavošana

1. Piepildiet mucu ar šķīdumu (10g vīnskābes/1L ūdens)
2. Mērcējiet 4-5 dienas
3. Rūpīgi iztukšojiet
4. Dezinficējiet ar sēra sloksnīti
5. Nekavējoties piepildiet ar vīnu

Lietotas Mucas Sagatavošana

1. Tīriet ar sodas šķīdumu (1kg sodas/10L karsta ūdens)
2. Rūpīgi izskalojiet
3. Mērcējiet vīnskābes šķīdumā (10g/1L ūdens) 2-3 dienas
4. Dezinficējiet ar sēra sloksnīti (1/4 sloksnītes/100L)

Tukšas Mucas Uzglabāšana

1. Izskalojiet ar tīru ūdeni
2. Ļaujiet notecēt 24h
3. Dezinficējiet ar sēra sloksnīti
4. Aizkorķējiet
5. Uzglabājiet mitrā un vēsā vietā (gaisa mitrums 70%, 12-17°C)
6. Atkārtojiet dezinfekciju ik pēc 3 mēnešiem